Как открыть сауну или баню

Насколько выгодно открывать баню в России? С одной стороны — практически у каждой семьи есть возможность принимать горячую ванну или душ у себя дома, а значит баня — только как учреждение для помывки спросом пользоваться не будет.

А вот как место проведения досуга, место где можно расслабиться, пообщаться с друзьями и поправить здоровье — может стать весьма привлекательным для потенциальных клиентов. Но организация банного комплекса — весьма не простое дело, как может показаться на первый момент.

Традиции банного отдыха в России глубоки, а сегодня эта индустрия предлагает большое разнообразие.

Как открыть сауну или баню

Типы бань

Общественные бани. Эти бани делятся по принципу — мужские и женские. В таких заведениях поддерживается идеальная чистота, вещи посетителей хранятся в отдельных шкафчиках под замком. При этом цена является демократичной и доступной.

  • Частные бани. Частные бани великолепно подходят для отдыха семьей или большой компанией. Многие предприниматели строят бани прямо на своей земле. При такой организации можно обойтись минимальными вложениями.
  • Хамам. Это турецкая баня. Особенность ее в том, что температура в такой бане не превышает 50 градусов по Цельсию. Полы и стены так же подогреты до комфортного состояния.
  • Русская баня. Отличительная особенность — горячий влажный пар, благодаря которому происходит очищения организма от токсинов. Стандартная температура — 60-100 градусов по Цельсию. Обязательно использование веника.
  • Японская баня. У японской бани есть своя особенность. В небольшом помещении расположена большая деревянная бочка шириной 1,5 метра и глубиной 1,3 м. Вода в бочке нагрета до 45 градусов. После расслабления в бочке, посетитель погружается в специальный ящик, наполненный водорослями, травами и пилками. По окончании всей процедуры — проводится специальный расслабляющий массаж.
  • Финская сауна. Особенностью финской сауны является сухой, нагретый до высоких температур, воздух. В финской сауне не используют веники, не льют воду на раскаленные камни. После финской сауны улучшается кровообращение, выводятся вредные вещества из организма. Категорически запрещена финская сауна людям с высоким давлением.
  • Инфракрасная сауна. Этот тип бани основан на принципе нагревания тела посетителя, при этом воздух в помещении не нагревается.

Кто может составить конкуренцию владельцу бани

Современная баня — это досуговый комплекс, куда люди приходят отдохнуть и расслабиться. Поэтому главными конкурентами могут быть другие учреждения, организующие досуг. Прежде всего — это бассейны, спа-центры, аквапарки, солярии. Поэтому, принимая решение об открытии своей бани, нужно внимательно изучить рынок в своем регионе, в своем городе.

Нужно понять есть ли рядом прямые конкуренты — другие банные комплексы, непрямые конкуренты — спа-салоны, аквапарки. Понять, какие услуги можете предложить своим гостям вы, какие услуги предлагают ваши конкуренты. Проанализировать, какие услуги более востребованы, и в чью пользу будут склоняться потенциальные клиенты.

Как открыть сауну или баню

Дополнительные услуги

Что можно предложить гостям своего банного комплекса кроме собственно бани. Возможно организовать массажный кабинет и предлагать услуги массажа. Другой дополнительной опцией может стать солярий.

Возможно организация салона красоты с комплексом косметологических процедур — маски, обертывания и тд. Не лишним будет обустройство мини-бара с разнообразными сортами чая, меда для гостей, ведущих здоровый образ жизни.

Пива и рыбы для компаний, желающих весело провести время.

Как открыть сауну или баню

Сколько можно заработать, открыв баню

ССергей, владелец небольшой бани в пригороде
В первый месяц приходилось постоянно находиться на месте и хвататься за все сразу. За это время пришло 10 компаний в сумме оплативших 23 часа по 800 р. = 18 400 р. А разливное пиво, которое они заказывали, принесло еще почти столько же сверху. Веники и.т.п. помогли вытянуть уже первый месяц работы в ноль.

ССветлана, владелица частной бани
Аренда нашей бани стоит 600 руб. в час. Веники мы продаем по 150 руб. Зимой, конечно, клиентов бывает не так много: стабильно пятницы и субботы, на 2-3 часа баня занята.

Таким образом, я зарабатываю в неделю от 2 400 до 3 600 рублей. Ближе к лету желающих становится гораздо больше, начинают приезжать клиенты и среди недели. Также, чаще приезжают отметить свой день рождения у нас на даче.

За один день рождения мой заработок составляет примерно 5 000 рублей.

ССергей, владелец банного комплекса
Я смог достаточно быстро выйти в прибыль. Стандартный «плюс» я получаю в размере 300-400 тысяч с самой обычной бани.

Как открыть сауну или баню

Бизнес план сауны

В 2019 году растёт спрос на услуги, связанные с отдыхом и здоровьем. Сауны и бани пользуются высокой популярностью. Постоянно восходящий тренд наблюдается с 2008 — 2010 гг. В среднем, объём рынка ежегодно прибавляется на 1 — 2%.

В 2018 году показатель в денежном выражении составил около 25 млрд. руб. Рынок не перенасыщен. Наблюдается дефицит предложения услуг бань и саун по регионам. Эти особенности создают благоприятные условия для начала своего бизнеса с нуля.

Краткий анализ рынка и конкурентов

Спрос на услуги саун в РФ выше, чем на бани. Заведения посещают люди в возрасте 20 — 45 лет. Градация по полу отсутствует, поскольку услуга востребована и у мужчин.

В отрасли наблюдается дефицит предложения. Однако конкуренция всё же присутствует. Порядка 78% коммерческих бань и саун принадлежит крупным и средним предприятиям.

Клиентов привлекут низкие цены, акции, скидки. Сохраняйте высокое качество услуг. Расположите новую организацию вдали от крупных досуговых центров. Так вы избежите прямого столкновения интересов.

Мелких предприятий на рынке меньше, но они тоже присутствуют. Бороться с конкуренцией легко. Выберите место для новой бани или сауны вдали от подобных организаций, уделяйте внимание рекламе.

Структура рынка различается — она зависит от города. Запуская бизнес, проведите маркетинговые исследования и оцените рынок. Стоимость услуг формируется специфическим образом, действует конкурентный паритет. Определяя стоимость, предприниматели отталкиваются от цен в других организациях.

Какого вида баню открыть?

Подбирая тип сауны, учитывайте аудиторию. Клиенты охотно посещают такие заведения:

  1. Классическая русская баня. К услуге привыкло большинство граждан РФ. Температурный режим в помещении составляет 50 — 90 градусов. Посетитель находится в бане до 25 минут, затем проводит время в предбаннике. Присутствует спрос на сопутствующие услуги — массаж, веники.
  2. Финские сауны. Заведение отличается типом пара и температурой. Показатель доходит до 90 — 100 градусов, а длительность посещения не превышает 5 — 10 минут.
  3. Турецкие бани. Отличаются оформлением и способом нагревания. Стены из мрамора. Для прогрева помещения ставят специальный котёл. Температура в парилке ниже, а влажность выше.

 

Есть частные и общественные бани. В частные бани люди приходят узкими компаниями — здесь цены выше.

Что нужно для открытия сауны с нуля?

Открывая свою баню или сауну, действуйте по такой схеме:

  1. Проанализируйте рынок, определив специфику населенного пункта. Выявите конкурентов и потребности клиентов.
  2. Выберите тип бани, соотнеся преимущества и недостатки.
  3. Составьте примерный список услуг, подготовьте бизнес план бани или сауны.
  4. Найдите помещение, учитывая тип заведения. Недвижимость берут в аренду, лизинг или покупают. Выбрав один из этих способов, вы сэкономите на первоначальных вложениях, но понесете больше расходов потом.
  5. Приобретите оборудование.
  6. Отремонтируйте помещение, создав подходящую атмосферу.
  7. Зарегистрируйте новую организацию, соблюдая требования действующего законодательства. Получите разрешительную и эксплуатационную документацию.
  8. Наймите персонал, организуйте маркетинговую кампанию.

Как открыть сауну или баню

Посещаемость зависит от типа бани. Люди приходят постоянно, проводят здесь праздники и дни рождения, отдыхают.

Документы

Зарегистрируйте бизнес — избавьте себя от проблем с законом. Выберите организационно-правовую форму — ИП или ООО. Если вы хотите продавать алкоголь, выберите второй вариант и получите лицензию. Если спиртное в меню отсутствует, зарегистрируйтесь в качестве ИП. Чтобы оказывать клиентам услуги, выберите коды ОКВЭД:

  • 52.11 — розничная торговля в неспециализированных магазинах преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями;
  • 52.33 — розничная торговля косметическими и парфюмерными товарами;
  • 52.42.2 — торговля нательным бельем;
  • 93.04 — физкультурно-оздоровительная деятельность.

 

Точный перечень кодов зависит от списка дополнительных услуг, оказываемых организацией. Выберите режим налогообложения. Подойдут УСН или ЕНВД. Откройте расчётный счёт, берите безналичную оплату.

Подбирая помещение, учитывайте требования закона. Ранее действовал запрет на открытие саун в жилых домах. Сегодня ограничение сняли. В жилых зданиях нельзя создавать только бани. Подготовьте полный пакет документов на помещение:

  • бумаги, подтверждающие выведение недвижимости из жилого фонда;
  • свидетельство о собственности, договор аренды или лизинга;
  • проект перепланировки.

 

Согласуйте проект с Роспотребнадзором, пожарной инспекцией, жилищной инспекцией, компанией, обслуживающей недвижимость, с государственным архитектурно-строительным надзором. Проверьте соответствие помещения требованиям СаНПиНа.

Помещение

Баня как бизнес требует обширного помещения. Соблюдайте баланс между стоимостью, площадью и комфортом локации. В первую очередь рассмотрите заброшенные банные комплексы, сауны. Реконструкция требует серьезных вложений, однако получить разрешительную документацию на работы проще. При выборе недвижимости учитывайте такие факторы:

  1. Расположение. Разместив комплекс на оживленной улице, вы обеспечите приток посетителей.
  2. Присутствие остановки общественного транспорта поблизости. Посетители чаще бывают в учреждениях, до которых легко добраться.
  3. Площадь. Оптимальное значение показателя на человека в парилке — минимум 5 м. Отведите часть площади под душевые, раздевалки, санузлы, бассейн и технические помещения. Оптимальная площадь для сауны или бани — 100 — 300 кв.м.
  4. Выбирайте недвижимость с возможностью расширения. Когда бизнес пойдет в гору, можно взять дополнительные площади в аренду, оказывать новые услуги клиентам.

Взяв недвижимость в аренду или купив ее, приступайте к перепланировке и ремонту. Помните о повышенной пожароопасности бани и сауны. Уделяйте внимание защите от возгорания. Изучите требования действующего закона и придерживайтесь следующих норм:

  • создайте минимум 2 выхода — один для посетителей, а второй экстренный;
  • следите за работой вентиляции;
  • разместите вентиляционную решетку или зазор на двери в парилке;
  • следите, чтобы окна легко открывались / закрывались;
  • для отделки помещения выберите негорючие материалы;
  • оборудуйте парилку приточно-вытяжной вентиляцией.
Читайте также:  Выращивание клубники в открытом грунте: технология, уход, сорта, секреты

Как открыть сауну или баню

Не создавайте парные площадью больше 24 кв. м. Соблюдайте требования к высоте потолков. Показатель составляет минимум 1,9 и максимум 2,4 м.

Персонал

Численность персонала зависит от масштаба бизнеса и оборудования. Если открывается большая сауна с автоматической парилкой, наймите 2 администраторов. Работая посменно, они ведут работу с клиентами и включают оборудование. Для оказания дополнительных услуг придётся расширить штат. Обычно нужны:

  • 1 — 2 банщика;
  • массажист;
  • администратор;
  • специалист, занимающийся инвентарем;
  • повара и официанты, если работает кухня.

 

Нанимайте людей только с действующими санитарными книжками.

Оборудование

Значительная статья расходов — покупка и установка оборудования. Не экономьте на оснащении. Приобретайте только надежные фильтры, электрические или газовые печи, компрессоры для бассейна.

Как открыть сауну или баню

Баня сможет работать, если вы купите:

  • оборудование для бани или сауны (печи, камины);
  • мебель для комнат отдыха, предбанника;
  • массажные столы и оборудование для солярия, если вы создаёте его;
  • черпаки, ведра;
  • обновляемые материалы (одноразовые тапочки, полотенца, халаты, веники, рукавицы, головные уборы).

Реклама

Разработайте стратегию по продвижению, обдумайте цены. Чтобы сообщить об организации потенциальным клиентам, используйте такие инструменты:

  1. Наружная реклама. Оформите яркую и привлекательную вывеску, заметную издалека. Разместите баннеры и листовки в районе.
  2. Продвижение в интернете. Зарегистрируйте организацию в онлайн каталоге и создайте страницу компании в социальных сетях. Периодически обновляйте группу и размещайте информацию о предложениях и скидках.
  3. Реклама в СМИ. Разместите объявление на местном телевидении, радио и в газетах.
  4. Акции и скидки. Проводите розыгрыши в группах в социальных сетях, снижая цену на дни или часы, в которые посещаемость падает.
  5. Качество обслуживания. Поддерживайте сервис на высоком уровне.

 

Расчеты рентабельности и окупаемости: финансовый план

Сауна как бизнес требует больших затрат на покупку оборудования, ремонт и перепланировку помещения. Для запуска бизнеса нужен 1 млн руб. Ежемесячные расходы складываются из арендной платы, заработной платы персонала, обновления банных принадлежностей, рекламной кампании и обслуживания оборудования. В среднем, на текущие расходы придётся тратить порядка 150000 руб.

Один час посещения бани стоит порядка 1000 — 1500 руб. За день можно получать от 5000 до 10000 руб. Средний ежемесячный доход составляет 250000 руб. То есть начальные вложения окупаются в течение года. Рентабельность составляет 20 — 35%. Уровень дохода можно повысить за счет оказания дополнительных услуг.

Показатель Значение
Сумма первоначальных инвестиций 1 млн руб
Ежемесячные расходы 150 тыс. руб
Месячный доход 250-300 тыс. руб
Чистая прибыль в месяц 100-150 тыс. руб
Срок окупаемости От 1 года

 

Преимущества и недостатки бизнеса

Банный бизнес имеет преимущества и недостатки. К числу плюсов относят:

  • востребованность услуги;
  • возможность открыть заведение на своей земле;
  • относительно небольшой размер вложений.

 

Недостатками выступают высокие расходы на коммунальные услуги. Для работы бани необходимо много воды. Другой минус — долгая окупаемость. Если не продвигать свой бизнес в интернете, баня будет окупаться довольно долго.

Рынок банных услуг не перенасыщен. Спрос превышает предложение. В городах-миллионниках на 100000 человек в среднем приходится не больше 10 заведений. Конкуренция есть, но если вы выберете удачное место и проведёте отличную рекламную кампанию, конкуренты вам будут не страшны.

Как открыть свою сауну. Тонкости бизнеса. Часть 1

Многие думают, что сауна — это весьма рентабельный бизнес, который будет кормить всегда. Смею не согласиться. Открытие сауны — дело трудное, нудное и неблагодарное. В этом посте я расскажу максимально полно о тонкостях ведения бизнеса, о том, как правильно открыть сауну и не прогореть в первый же месяц.

1. Выбор помещения

Помещение для сауны должно быть не просто просторным. Оно должно быть большим. Чем больше места — тем больше возможностей. Хотя, маленькие сауны только с парилкой и маленьким бассейном тоже могут быть весьма востребованы. Что делать если у вас нет помещения? Можно арендовать, а можно построить своё.

Но не уверен, что строительство своей сауны обойдётся вам дешево. А вот найти помещение под сауну в аренду — вполне реально. Причем, если постараться, можно найти помещение с бассейном. Нанять хорошего риелтора, который честно отработает свои комиссионные — первоочередная задача.

Не стоит искать помещения на окраине города — сауна должна быть максимально приближена к народу. Также не советовал бы использовать для этой цели помещения в жилых домах (в основном подвального типа) — проблемы с жильцами будут возникать довольно часто.

Идеальный вариант — какое-нибудь отдельно стоящее офисное или промышленное здание с отдельным входом. Обычно такие помещения называются «Помещения свободного назначения»

Итак, вы нашли помещение (и даже с бассейном). Что делать дальше?

2. Оборудование для парилки

Сауна без парилки — это не сауна. Парилки бывают самые разные по типу — финские,русские, турецкие и др. Почитать о типах саун можно на многих сайтах. Первое, о чём нужно позаботиться — это печь для сауны. Я бы советовал приобретать электрическую печь. Стоимость таких печей абсолютно разная — от 10 000 рублей и выше. Порыскав по интернету, наткнулся на вот такой вариант:

Как открыть сауну или баню

Весит всего 15 кг, отлично выглядит и не содержит на себе различных крутилок, которые так любят пьяные клиенты. Стоимость везде разная, я нашёл за 27000 рубликов

Второй не менее важный момент — обшивка для парной. Я рекомендую обыкновенную вагонку, шириной не менее 10 мм. Важно, чтобы вагонка для сауны имела влажность, не превышающую 10%. В противном случае при протапливании парной на материале могут образоваться какие-либо дефекты.

Древесина может растрескаться, усохнуть, появятся зазоры и щели. К материалам для отделки бань и саун предъявляется ряд особых требований, поэтому древесина, из которой выполнена вагонка, должна иметь определенные свойства. Порода дерева в данном случае имеет очень большое значение.

Распинаться долго я об этом не буду — всё это легко находится в интернете.

3. Бассейн

Сауна без бассейна — уже сомнительная сауна. Да, такие сауны есть, но я уверен, что успехом они пользуются небольшим. В ваш бассейн будут срать, ссать и лить пиво. Поэтому циркуляция в бассейне должна быть на высшем уровне. А для хорошей циркуляции требуется очень хороший насос.

Стоимость насоса напрямую зависит от объема бассейна. Например для бассейна объемом в 48000 литров можно найти насос тысяч за девять. А вот для бассейна от 120000 литров придётся купить насос как минимум за 15000 рублей.

Производителей и продавцов этих насосов великое множество — поэтому найти нужный вам вариант не составит большого труда.

4. Досуг посетителей

В вашей сауне должно быть много места! Я уже писал об этом выше. Сейчас объясню почему. Во-первых, помимо сауны и бассейна должно быть помещение с душевой. Честно, я встречал такие сауны, в которых не было душа. И это трындец товарищи. Вряд ли у вас появится желание идти в такую сауну. Во-вторых должно быть помещение для отдыха.

Обязательно с телевизором и музыкальной системой. Потому-что сидеть просто так в тишине и пить пиво никто не захочет. Идеально, если Вы организуете караоке, подключите кабельное телевидение и поставите отличную акустику. Сауна — это такое место, где люди отдыхают и требуют, чтобы для этого отдыха было сопутствующее оборудование.

Не стоит забывать о таких мелочах как чайник и кулер с водой. Нахрена чайник в сауне? Действительно, а зачем в сауне чайник?))) В помещении для отдыха гостей должно быть достаточно места, если Вы хотите зарабатывать на своей сауне хорошие деньги.

Согласитесь, два человека не оставят в сауне столько денег, как скажем компания из 20 человек. Желательно организовать в помещении для отдыха (давайте будем называть его банкетным залом) большой и удобный стол, за которым люди будут есть, бухать и пить чай. Желательно деревянный, без всяких железных и стеклянных вставок.

Желательно из дуба) И желательно закреплённый на одном месте. Клиенты бывают всякие, вы все это помните из моих рассказов.

5. Комнаты отдыха

Помимо банкетного зала желательно сделать как минимум одну комнату отдыха. Чтобы утомлённый посетитель мог поспать, если устал. Ну или чтобы там могла уединиться парочка…Сами понимаете для чего.

Ведь не будут же они этим заниматься на столе или в парилке? Что поставить в такую комнату? Идеально — диванчик или ортопедический матрас. Телевизор, чтобы посмотреть новости. И небольшой столик, за которым например можно покурить кальян. Здесь всё зависит от вашей фантазии и креатива.

такое помещение может быть совсем небольшим. Идеально — сделать несколько таких помещений. Поэтому я и говорил вначале о большой квадратуре будущего помещения.

Читайте также:  Как найти свою профессию

6. Интерьер

Здесь уже я не советчик. Оформление каждой сауны всегда уникально. В большинстве случаев люди не заморачиваются — оформляют всё в стиле русской избы, обкладывают бассейн кафелем и всё. Но если хочется чего-то уникального, придётся найти дизайнера по интерьерам.

Сауна, в которой я работал имела нехилый такой интерьер, за создание которого директор выложил почти 150 штук (деревянных). Имейте ввиду — чем круче и богаче оформлена будущая сауна — тем состоятельнее люди будут туда ходить.

Сэкономив на оформлении Вы получите в виде постоянных клиентов — гопоту и дальнобойщиков, которые будут посещать Вас из-за низкой стоимости. Сомнительный континент — больше расходов на сауну (автоматически)

Как не должна выглядеть сауна

Как открыть сауну или баню

Как должна выглядеть сауна

Как открыть сауну или баню

7. Охрана и безопасность

Охрана в вашей будущей сауне просто обязана быть. Вы все это поняли из моих историй. Вас будут пытаться убить клиенты, будут отказываться платить за испорченное имущество. Так что наличие тревожной кнопки в сауне — мера вынужденная и необходимая.

В нашем городе услуги охранного предприятия стоили 15000 рублей в месяц. Не знаю, какие расценки в других городах, но я думаю, что не меньше 10 тысяч. Подумайте о том, чтобы у администратора было своё помещение, желательно закрываемое на ключ.

Желательно с пуленепробиваемой дверью. Также не стоит забывать про камеры видео наблюдения. Внутрь сауны их конечно устанавливать не нужно, но вот в прихожую и на улицу — обязательно. Обычно охранное предприятие сразу предоставляет такую услугу.

Если нет — можно это всё организовать своими силами и вывести картинку на монитор в админской.

В следующих постах мы поговорим о том, на какие мелочи нужно обратить пристальное внимание, как организовать хорошую рекламную кампанию и как завлечь посетителей в новую сауну. Расскажу о том, какие акции и конкурсы проводила наша сауна, как мы искали клиентов для проведения корпоративов и какие безумные идеи были, но к сожалению так и не воплотились в жизнь. Спасибо за прочтение!

PS. За записки наркомана прошу прощения — больше на пикабу они публиковаться не будут. Всем добра!

Обсуждение в моём блоге — клик

Банный бизнес: что нужно для организации бани, сауны с нуля?

Сложно ли сегодня открыть баню, сауну для бизнеса с нуля? Опытные предприниматели скажут, что это больше хлопотное дело, чем трудное.

Намного сложнее будет удержать бизнес «на плаву», поскольку конкурентов в данной сфере предостаточно.

Однако преимуществом нового банного комплекса могут стать: разнообразие предлагаемых услуг, их высокое качество, обслуживание на профессиональном уровне. Правда, для этого предпринимателю придется изучить все тонкости этого бизнеса.

Нюансы банного бизнеса: плюсы и минусы открытия бани, сауны

Банный бизнес довольно специфичен и его отличает большой список присущих ему привлекательных сторон (плюсов), а также трудоемких в решении вопросов (минусов), с которыми приходится сталкиваться предпринимателю при открытии, эксплуатации и обслуживании предприятия.

+’Из плюсов открытия бани, сауны стоит выделить:

  1. Перспективность расширения бизнеса. Открывая баню, сауну в небольшом помещении, можно постепенно расшириться до банного комплекса с процедурными кабинетами, парикмахерской, фитнес-залом и так далее.
  2. Популярность услуги. Спрос на оздоровительные банные процедуры среди населения не падает, несмотря на то, что у многих людей в квартирах установлены ванна или душ. Тем не менее, попариться в баньке любят люди любого возраста. Может понадобиться зал для встречи друзей, празднования дней рождений, проведения корпоративов. Отдохнуть с пользой для души и тела сегодня желают многие.
  3. Рецепты на все случаи жизни. Традиционность в банном бизнесе – это определенно плюс, поскольку предпринимателю не нужно ломать голову, где выбрать место под баню, сауну, как обустроить помещение, что нужно для удовлетворения потребностей клиентов. Все давно описано и рассказано. Изучение соответствующей литературы поможет справиться со всеми возникающими вопросами.
  4. Доступность. Даже при скромном бюджете вполне реально открыть небольшую баню. Наличие грамотного бизнес-плана будет способствовать правильной организации предприятия и позволит сделать его рентабельным.

)

Минусы открытия сауны, бани сводятся к следующему:

  1. Хлопотное оформление бизнеса. Для легализации бизнеса придется пройти довольно хлопотный и не очень быстрый процесс оформления документов. Главное, правильно выбрать вид будущей деятельности и подходящую систему оплаты налогов.
  2. Значительные затраты на ремонт и «коммуналку». Из-за повышенной влажности помещений может понадобиться частый ремонт. Необходимы будут и серьезные затраты на оплату коммунальных услуг (вода, электричество и т.п.).
  3. Возможность потери клиентов из-за некомпетентности персонала. Экономия на специалистах может стать существенным минусом предприятия. Так, например, многие клиенты могут уйти к ближайшим конкурентам, если у них будет профессиональный банщик, а у вас нет. От качества обслуживания посетителей во многом зависит, станут ли они приверженцами именно вашей бани.
  4. Естественный отбор. Высокая конкуренция в бизнесе означает, что необходимо серьезно подойти к организации предприятия и тщательно просчитать первые шаги, чтобы не уйти в минус и не лишиться вложенных средств.

)

Месторасположение и помещение для бани, сауны

При выборе месторасположения бани совсем не обязательно искать помещение в оживленном центре города. Все-таки это не место, куда могут заглянуть по случайности, отправляясь на прогулку или в магазин за хлебом.

В баню идут целенаправленно, а к именитому банщику клиенты готовы ездить даже на другой конец города.

Именно поэтому открытие банного комплекса в густонаселенном, но слегка удаленном спальном районе может также стать удачной идеей.

Как открыть сауну или баню

Оптимальной «квадратурой» для будущей бани считается 100-150 метров.

На этой площади можно без труда расположить два отделения для женщин и мужчин, раздевалки, сауну, небольшой бассейн, комнату отдыха, технические помещения.

В случае, когда запланировано предоставление дополнительных услуг (массажа, косметических процедур, стрижек), могут понадобиться процедурные кабинеты. Такие нюансы нужно сразу учитывать при выборе помещения.

Что выгодней, переоборудование старого здания под баню или строительство нового? Если учесть, что ремонт бывшего здания государственной бани соразмерен расходам на обустройство любого другого помещения, то во многих случаях более выгодным может стать возведение бани с нуля. Благодаря современным технологиям и материалам построить баню в наше время не так уж и затратно по времени и деньгам.

Какие документы нужны для открытия бани, сауны?

Для оформления банного бизнеса вполне подойдет форма ИП. Но если предприниматель планирует нанимать персонал и заниматься продажей алкогольных напитков, то обязательна регистрация ООО.

Иначе на выдачу нужных лицензий можно не рассчитывать.

Чтобы получить статуса юрлица или ИП, предпринимателю необходимо обратиться в налоговую инспекцию (на протяжении установленного законодательством срока) и подать на регистрацию соответствующий пакет документов.

Их перечень прилагается:

  • Подтверждение от СЭС и пожарной инспекции о соответствии помещения санитарно-пожарным требованиям. Разрешение на его эксплуатацию.
  • Код деятельности предприятия в соответствии с классификатором ОКВЭД. Физкультурно-оздоровительное направление, куда включается работа бани, сауны, проходит под кодом 93.04.
  • Регистрация в Пенсионном и Социальном фондах.
  • Программа по санитарно-производственному контролю, которая составляется непосредственно для данного предприятия и согласовывается с Роспотребнадзором.
  • Договор, подтверждающий пользование арендованным помещением или право собственности на него. Для предпринимателя может быть очень интересен вариант аренды с правом выкупа.

Из специализированных документов необходимо будет предоставить:

  1. Соглашение с банно-прачечным комбинатом на стирку и чистку банных принадлежностей, спецодежды.
  2. Договор на техническое обслуживание вентиляционной системы, включая кондиционеры.
  3. Контракт на утилизацию отходов и люминесцентных ламп.
  4. Соглашение с соответствующей конторой на периодическое проведение дератизационных, дезинфекционных и других аналогичных работ.

Требования и разрешения для открытия бани, сауны

Основными требованиями при открытии бани, сауны будут требования противопожарного и санитарно-гигиенического характера.

Они довольно строгие, но их подлежит выполнять во избежание штрафов:

  • Площадь помещения под баню, сауну не может быть меньше 70-80 метров.
  • Запрещено оборудовать сауны в подвалах домов или в домах, где проживает свыше 100 человек. У помещения обязательно должен быть отдельный вход.
  • Обшивка стен не может содержать смолистые вещества, поэтому нельзя использовать в качестве элементов отделки лиственницу и ель.
  • Печь в парилке следует размещать от стен на расстоянии, превышающем 0,2 м. Каждые восемь часов печь временно отключают.
  • Необходимо также обеспечить хорошую циркуляцию воздуха в парилке и это под силу вентиляционной системе.
  • Обязательна установка систем пожаротушения, огнетушителей.
  • Весь помывочный инвентарь и мебель должны легко обрабатываться гигиеническими средствами в целях дезинфекции.

Оборудование, необходимое для организации бани, сауны

Значительная затратная часть бюджета при обустройстве бани или сауны чаще всего приходится на закупку и монтаж оборудования.

И на этом не стоит экономить! Все, начиная от прокладок и фильтров, и заканчивая компрессорами и печью в парилке, должно быть надежным и качественным. Ведь от работы оборудования зависит и работа бани.

Понадобятся также мебель и аксессуары, периодическая закупка расходных материалов, банных принадлежностей.

Название оборудования Ориентировочная стоимость, руб.
Оборудование
Печь для русской бани 90 000-100 000
Купель 2-местная 16 000-20 000
Бассейн малый 750 000-800 000
Кабинки инфракрасные 90 000-220 000
Сауны сборные 92 000-96 000
Мебель и аксессуары
Душевая кабина 20 000-45 000
Шайки (тазики) деревянные 1 000 за 1 шт.
Чан для обливания 10 000
Скамьи 3 000 за 1 шт.
Полки для парной 7 000-7 500
Столы, шкафы для комнаты отдыха 10 000-12 000
Мягкая мебель 20 000-25 000
TV, DVD 25 000-30 000
Стол для тенниса или бильярда 10 000-15 000
Читайте также:  Как найти партнера по бизнесу

Как открыть сауну или баню

Персонал для обслуживания бани, сауны

Подбирая кадровый состав для обслуживания клиентов, обязательно нужно уделить внимание профессиональным качествам персонала. Главным персонажем русской бани, конечно же, является банщик. От его умения работать с веником и клиентами, во многом зависит увеличение спроса на услугу.

Внимание:  Поскольку банщик должен быть еще психологом, физиотерапевтом, а также скорой помощью в экстренных случаях, желательно, чтобы его резюме дополнялось дипломом, либо свидетельством об окончании спецкурсов.

Помимо банщика в штатном расписании должны присутствовать:

Должность Обязанности Заработная плата, руб.
Администратор Прием звонков, контроль сотрудников, работающих в смену, знакомство посетителей с сервисом услуг и прочее. 20 000
Охранник Обязательно понадобится в том случае, если в бане продается алкоголь. В целом, должен следить за порядком. 18 000
Бармен Умение угодить клиентам будет способствовать привлечению новых посетителей. При отсутствии бара в бане должность бармена аннулируется. 17 000
Подсобный рабочий Пригодится для заготовки дров, уборки на улице, помощи другим сотрудникам. 12 000
Массажист(ка) Любая дополнительная услуга поможет увеличить приток клиентов, особенно, если это мастер высокого класса. 18 000
Уборщица Чистота и порядок нужны в любом заведении. 12 000

При 12-часовом рабочем дне один сотрудник может совмещать несколько должностей. Хотя в крупных городах многие сауны, бани работают круглосуточно, а это значит, что штат следует увеличить вдвое.

Как раскрутить баню, сауну с нуля: маркетинг и реклама бизнеса

Рекламу бани, сауны можно начинать за 1-2 недели до открытия.

Стандартными методами раскрутки подобных заведений являются:

  • Раздача флаеров.
  • Расклейка объявлений.
  • Реклама в СМИ и транспорте.
  • Подача объявлений на местных онлайн-форумах (в интернете).

Никто не отменял и «сарафанное радио». Как показывает практика, оно неплохо работает в целях привлечения клиентов.

Справка:  Актуальным для любого бизнеса будет разработка рекламных акций, к примеру, «два часа по цене одного», система скидок для лояльных клиентов, различные бонусы.

Если создать для посетителей комфортные условия, то конкуренты их вряд ли переманят.

Ежемесячные затраты:бизнес-план открытия бани, сауны: расчет затрат и рентабельности

Если бизнес по организации и эксплуатации банного комплекса будет организован грамотно, то его окупаемость составит 2-6 лет при рентабельности в 20-40%. Все зависит от размаха предприятия и начальных вложений. Чтобы информация была наглядней, рассмотрим примерный бизнес-план по открытию бани.

Исходные данные:

  • Площадь бани – 80 м².
  • Штат сотрудников – 7 человек.
  • Шестидневная рабочая неделя с 12.00 до 24.00.

Расходы на начальном этапе:

Расходная статья Величина затрат, руб.
Ремонт или строительство бани 1 370 000-4 560 000
Закупка оборудования и мебели 1 165 000-1 405 500
Подключение стационарного телефона 9 500
Рекламные мероприятия 15 000-20 000
Прочие траты 10 000-15 000
Итого 2 569 500-6 010 000

Ежемесячные затраты:

Расходная статья Величина затрат, руб.
Налоги 8 550
Пополнение расходных материалов 45 000
Оплата за телефонный номер 2 100
Зарплата сотрудников 97 000
Реклама 5 700
Другие траты 3 500
Итого 161 850

Месячный доход:

  • В среднем, стоимость часовой аренды бани составляет 600-1 700 руб.
  • Время обслуживания одной компании обычно – 3 часа, что выражается денежным эквивалентом в 1 800-5 100 руб.
  • Теоретически за день баню может посетить 3-4 компании.
  • Выручка за день может составить 7 200-20 400 руб.
  • В месяц выходит 216 000-610 000 руб.

После вычета ежемесячных затрат остается 54 150-448 150 руб. За год доход составит 649 800-5 377 800 руб. При таком раскладе предприятие окупит себя за 1,2-4 года. Правда, мы рассмотрели идеальный вариант посещений бани. Однако не стоит забывать, что за пользование банными принадлежностями также может взиматься плата, а это еще дополнительный доход.

  • Веник (береза, пихта, липа) – 100 руб. за 1 штуку.
  • Шампунь, гель/душ – 35 руб.
  • Банные тапочки (одноразовые) – 50 руб.
  • Прокат халата – 145 руб. И так далее.

Как открыть сауну или баню

Бизнес идея — Как открыть баню или сауну

Подобные заведения всегда пользуются большой популярностью у посетителей. Одни приходят просто попариться, некоторые отдохнуть семьёй или компанией, другие стараются таким образом поддерживать здоровье. В советское время в каждом городке имелись общественные бани, и даже при минимальном сервисе они пользовались популярностью.

На сегодняшний день эта сфера услуг, так же не осталась забытой, во многих городах работает множество банных заведений с парилкой, бассейном и несколькими номерами для отдыха, есть и крупные банные комплексы, сауны.

В каждой бане или сауне имеется несколько видов наиболее распространённых услуг, обычно это парилка, душ, бассейн, массаж, СПА, комнаты отдыха, небольшой бар.

В России традиционно, наиболее популярными являются русская баня, офуро — вид японской бани, всем известная финская сауна и турецкий хамам.

Перед открытием бани следует выяснить, какие похожие заведения работают в районе, где планируется открыть заведение.

Документация

Если у Вас ещё нет своего бизнеса, то открытие сауны или бани следует начать с оформления предпринимательской деятельности. Для этого достаточно зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя, а качестве налогообложения выбрать ЕНВД. В перечне предоставляемых услуг следует выбрать ОКВЭД 93.04, что подразумевает «Физкультурно-оздоровительную деятельность».

Помещение и оборудование

Для открытия бани или сауны очень сложно подобрать соответствующее помещение. Вряд ли вам настолько повезёт, что Вы сможете купить или арендовать здание, где ранее уже была баня или прачечная. Наиболее приемлемым решением в данном случае будет строительство здания именно под собственные нужды.

Выбрав подходящий участок под застройку, можно приступать к планированию и строительству комплекса. Общая площадь помещений, вначале может не превышать 150-200 квадратных метров. На такой площади можно разместить технические помещения, холл, бассейн, парилку и номера.

Если осталось место, имеет смысл оборудовать номер люкс, с индивидуальным небольшим бассейном, парилкой и комнатой с креслами и массажным столом. Номера полулюкс оснащают парилкой и доступом к общему бассейну.

Некоторые номера имеет смысл оснастить парной с сухим паром, так как некоторые посетители отдают предпочтение именно таким парилкам.

Организацию данного вида бизнеса нельзя назвать дешевым. Первичные вложения могут составить 4-7 миллионов рублей. Основные затраты это строительство здания и закупка оборудования. Среди производственных расходов можно отметить оплату счетов за электричество, воду, заработную плату сотрудникам, рекламу и приобретение расходных материалов.

Как открыть сауну или баню

Персонал бани

Среди нанимаемого персонала Вам вряд ли встретится профессиональный банщик. В современных банях и саунах работают люди из сферы обслуживания обычных гостиниц, кафе, прачечных. Для сотрудников современной бани или сауны не требуется особой квалификации.

Однако к подбору персонала всё же следует отнестись со всей ответственностью. Так как именно от работы обслуживающего персонала в первую очередь зависит впечатление составленное посетителями о вашей бане.

Начиная с администратора встречающего клиентов и заканчивая уборщицей, все сотрудники должны быть доброжелательны к гостям, стараться не мешать посетителям во время отдыха, быть вежливыми и гостеприимными.

На отдых в баню обычно ходят в компании или семьёй, поэтому человек которому понравилось в Вашем заведении в следующий раз собираясь отдохнуть в сауне приведёт с собой ещё несколько человек. Таким образом, работает «сарафанное» радио. Отзывы посетителей являются лучшей рекламой в данном виде бизнеса.

Для небольшого банного комплекса потребуется 15-18 сотрудников из расчёта рабочего графика сутки через двое. В смену работают администратор, бармен, массажист, разнорабочий, уборщица и охранник. В целом, количество персонала зависит от предоставляемых заведением услуг и времени, в которое оно открыто.

Если в сауне имеется бар, то продажа алкогольных напитков в нем, как правило, запрещена. В качестве освежающих напитков посетителям обычно предлагают морсы, зелёный чай, травяные настои, квас. Могут подаваться и лёгкие закуски. Кстати это ещё одна статья дохода, которую не следует упускать.

Бар можно разместить как в холле, так и выделить ему помещение с проходом из общего бассейна, оборудовать его столиками с плетёной мебелью и тёплым полом.

Организация бани или сауны

Одной из стандартных услуг в саунах и банях является бронирование номеров. Бронирование номера можно организовать по телефону или через интернет.

Как правило, за бронирование обычно с клиентов не взимается плата, поэтому оговаривается, что посетитель должен явиться за 10-15 минут до указанного срока. Для постоянных клиентов можно выдавать абонемент, предоставляя скидки на различные виды услуг.

Таким образом, можно быть уверенным, что клиент не станет посещать конкурентов, а его положительные отзывы опять же привлекут новых посетителей.

  • Как открыть сауну или баню
  • Следует перечислить какие из услуг наиболее часто оказывают бани и сауны:
  • — аренда парилки и номеров, аренда может осуществляться по часам или посуточно;
    — различные виды массажа, в зависимости от профиля и квалификации массажиста;
    — аромотерапия, ингаляции, лечебные отвары и чай;
  • — СПА терапия.
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector