Как открыть свой алкогольный магазин с нуля

  • Алкогольная продукция всегда пользуется спросом, особенно в выходные и праздники.
  • Магазин по продаже алкоголя – достаточно выгодное, но и затратное мероприятие.
  • В каждом крупном и среднем городе достаточно много торговых объектов, которые специализируются исключительно на реализации спиртосодержащих напитков.
  • Но присутствие конкуренции не говорит о том, что открывать еще один магазин нецелесообразно.
  • Организовать специализированный магазин и привлечь к нему клиентов не так сложно, но для начала необходимо составить бизнес-план алкогольного магазина.

Документация

С чего начать алкогольный бизнес? С получения необходимой документации.

В первую очередь это регистрация в налоговой инспекции. Для небольшой розничной торговли можно оформить ООО или ОАО.

Кстати, индивидуальный предприниматель получить лицензию на торговлю алкогольной продукцией не может.

Всем известно, что для реализации спиртосодержащей продукции необходима лицензия. Это сложный и трудоемкий процесс.

При открытии магазина следует учитывать множество нюансов, например, магазин не может располагаться вблизи школ и любых других детских учреждений.

Площадь торгового зала не должна быть меньше 50 кв м.

В общем, правил и требований достаточно много. Есть возможность заплатить деньги специалисту, который за короткий срок соберет полный готовый пакет документов.

Стоимость лицензии составляет 50000 рублей в год и выдается она сроком на 5 лет. За торговлю спиртосодержащей продукцией без лицензии грозит уголовная ответственность или крупный штраф, поэтому рисковать не стоит.

Кроме лицензии, необходимо иметь дополнительные разрешения от пожарной и санитарно-эпидемиологической службы.

При оформлении всех документов у предпринимателя уже должен быть договор аренды помещения, сроком более чем на 1 год. Если в договоре не прописан срок аренды, то в получении лицензии откажут.

Помещение

Первое требование – это площадь помещения не меньше 50 кв. м.

  1. Второе требование – вблизи торговой точки не должно быть школ, больниц, спортивных и оздоровительных учреждений.
  2. Но с другой стороны, торговая точка должна располагаться в многолюдном месте, например, вблизи торговых центров, рынков.
  3. Можно, конечно, открыть магазин в спальном районе, но только если он элитный.

Главное, чтобы товар на полках и витринах был в поле зрения покупателей.

Сегодня магазины самообслуживания пользуются большим спросом среди покупателей.

Оборудование

Что нужно в торговый зал:

  • стеллажи;
  • холодильники;
  • полки;
  • касса.

Несколько слов о дизайне помещения: следует обязательно произвести ремонт в помещении.

Покупателей зачастую привлекает оригинальный дизайн в помещении, потому что многие судят о качестве продукции по той обстановке, в которой ее приобретают.

Экономить на этом не стоит, более того, лучше обратиться к профессиональному дизайнеру интерьера.

Ассортимент

Что обычно продается в магазинах, специализирующихся на алкогольной продукции:

  • вино;
  • шампанское;
  • водка;
  • пиво;
  • алкогольные коктейли;
  • коньяк;
  • бренди;
  • виски;
  • текила.

Этот список можно продолжать очень долго, потому что важно собрать как можно больший ассортимент алкогольной продукции.

При этом следует рассчитывать на разную аудиторию. То есть, не нужно держать в ассортименте исключительно дорогостоящий и элитный алкоголь.

Каждая отдельная группа товаров должна иметь несколько ценовых категорий.По крайней мере, при открытии магазина должно быть именно так, после можно будет ориентироваться на спрос покупателя.

К счастью, у большей части спиртосодержащих напитков срок годности достаточно большой.

Кроме напитков, необходимо включить в ассортимент, например, шоколад или закуски к пиву. Обязательно следует реализовывать сок, лимонады и минеральную воду.

Обычно в магазинах с алкогольной продукцией торгуют также табачными изделиями. В общем, ассортимент нужно проработать тщательно, потому что чем больше будет выбор, тем больше возможности получить прибыль.

Персонал

  • Важно, чтобы должность администратора или заведующего занимал ответственный работник, желательно с опытом работы, потому что при приеме товара для реализации необходимо пересмотреть множество соответствующих документов.
  • Разобраться в них новичок не сможет, а отсутствие документов может повлечь за собой крупный штраф.
  • Чтобы немного сэкономить на заработной плате сотрудникам, можно взять на работу бухгалтера и уборщицу на полставки.

Финансовый план

Вложить в открытие алкогольного магазина придется достаточно много средств.

Примерные расходы в рублях:

  • аренда помещения – от 50000;
  • ремонт – от 150000;
  • оборудование – от 100000;
  • закупка алкоголя – от 1500000;
  • оформление документов – от 100000.

Итого, сумма стартового капитала от 1,9 млн. рублей, и это самый минимум. Скорее всего, она будет выше, если посчитать еще расходы на рекламу и непредвиденные расходы.

Выручка от реализации алкогольной продукции достаточно большая.

В выходные дни, пятницу и субботу выручка может достигать 100000 рублей. В будние дни выручка будет немного ниже.

Не стоит забывать о постоянных ежемесячных расходах (в рублях):

  • заработная плата сотрудникам – от 150000;
  • аренда – от 50000;
  • коммунальные расходы – от 20000;
  • реклама – от 10000.

Всего от 230000 рублей, плюс к этому налог от прибыли.

Примерно так выглядит бизнес-план алкогольного магазина.

Конечно, следует позаботиться о привлечении клиентов. Способов может много: система скидок, промо-акции, дисконтные карты.

Несмотря на то, что конкуренция на рынке довольно жесткая, специализированные магазины с широким ассортиментом всегда привлекают аудиторию.

Источник: https://biznesbrend.ru/magaziny/kak-otkryt-alkogolnyj-magazin-biznes-plan

Как открыть магазин алкогольной продукции с нуля в Казахстане

При грамотном подходе открытие собственного магазина алкогольной продукции может принести хорошую прибыль. Этот вид продукции пользуется большим спросом у населения, а во время праздников продажи алкоголя вырастают в несколько раз. Но владельцу бизнеса придется приготовиться к серьезной борьбе с конкурентами.

Как открыть алкогольный магазин с нуля? Сначала надо провести расчеты. Благодаря этому можно понять, какую сумму необходимо вложить в развитие бизнеса на начальном этапе.

Торговля спиртными напитками потребует немалых затрат, большая часть средств пойдет на оформление лицензии, формирование уставного капитала, аренду помещения, закупку продукции.

Если у начинающего предпринимателя недостаточно денежных средств – можно взять кредит в банке.

Алкогольный магазин с нуля: последовательность действий

Составление бизнес-плана и оформление юридической документации

Как открыть алкогольный магазин начинающему предпринимателю? Первым делом надо зарегистрироваться в качестве юридического лица и стать на учет в налоговой службе.

Деятельность, связанная с реализацией алкогольной продукции, подлежит обязательному лицензированию.

Поэтому следующим этапом будет получение лицензии на продажу алкоголя, а также разрешения санитарно-эпидемиологической службы и пожарной охраны.

Поиск подходящего помещения под магазин

Оптимальным вариантом станет аренда помещения, расположенного в спальном районе города. Место расположения будет играть решающую роль в обеспечении притока клиентов.

Желательно, чтобы магазин был расположен возле остановки общественного транспорта или на улице с активным движением. В пешей доступности не должно быть прямых конкурентов, работающих в круглосуточном режиме.

Важно, чтобы выбранный объект соответствовал требованиям государственного ведомства, выдающего лицензии на торговлю алкоголесодержащими напитками.

Поиск поставщиков

Заключать договоры на поставку стоит только с надежными организациями. Перед началом сотрудничества следует проверить у поставщика наличие сертификатов на алкогольную продукцию. Необходимо контролировать качество поступающего в продажу алкоголя, это поможет создать торговому заведению безупречную репутацию.

Планирование ассортимента

Открыть магазин алкогольной продукции – это только половина дела. Не менее важно грамотно составить ассортимент продукции, который будет интересен клиентам.

Маркетологи утверждают, что 80% покупателей отдают предпочтение проверенным торговым маркам и не будут покупать продукцию малоизвестных производителей. В магазине обязательно должна продаваться водка, коньяк, шампанское, вино и пиво.

Диапазон цен должен быть широким, чтобы делать покупки могли люди с ограниченными финансовыми возможностями.

Установка оборудования

Предпринимателю надо закупить следующее оборудование:

  • Витрины. Их должно быть столько, чтобы они заполнили собой всю площадь торгового зала.
  • Холодильники. Они понадобятся в летнее время, когда возникает необходимость в охлаждении спиртосодержащих напитков.
  • Кассовые аппараты.
  • Офисную мебель.
  • Дополнительное оборудование, которое может потребоваться для организации рабочего процесса.

Затраты на оборудование напрямую зависят от площади торгового заведения.

Подбор рабочего персонала

Необходимо не просто принять на работу сотрудников, а создать команду, которая будет трудиться на благо бизнеса. В небольшой магазинчик надо трудоустроить как минимум двух продавцов, охранника, уборщицу.

В крупном торговом заведении штат персонала должен быть шире: заведующий магазином, продавцы-кассиры, грузчики, охранники, бухгалтер, консультант в торговом зале.

Продавцы должны хорошо разбираться в ассортименте продукции и уметь предложить клиентам товары, которые соответствуют их потребностям.

Рекламная кампания

Как открыть магазин алкогольной продукции с нуля и быстро привлечь в него целевую аудиторию? Для этого понадобится эффективная рекламная кампания. Владелец розничного заведения должен понимать, что экономить на ней не стоит.

Затраты на ее осуществление со временем окупятся в несколько раз. Реклама должна соответствовать статусу магазина. Хорошо работают объявления в СМИ, раздача визиток, нанесение логотипов на общественный транспорт, вывеска баннеров и пр.

Открытие магазина

Открывать торговое заведение можно в любое время года. Но опытные предприниматели советуют делать это в ноябре-декабре, так как именно в это время спрос на алкогольные напитки растет. Хороший старт позволит быстро «отбить» вложенные денежные средства и наработать клиентскую базу.

Источник: https://media.umag.kz/2019/02/07/kak-otkryt-magazin-alkogolnoj-prod/

Как открыть алкогольный магазин с нуля: идеи прибыльного бизнеса

На рыночном пространстве алкогольный бизнес считается одной из самых прибыльных ниш. Продавать алкогольную продукцию можно через интернет или в реальных магазинах. Конкуренция достаточно высокая, но спрос не уменьшается.

Документация: основные требования к бизнесу

Первый шаг – это регистрация юридического лица. Существуют такие виды:

  • ЗАО (закрытое акционерное общество);
  • ООО (общество с ограниченной ответственностью).
Читайте также:  Как открыть зао в россии: пошаговая инструкция для начинающих

По закону индивидуальные предприниматели продавать алкоголь не имеют права. Они могут только заниматься розничной торговлей пивом. Процесс получения лицензии на продажу данной продукции – нелегкий. Получить лицензию может тот, кто имеет в наличии один миллион рублей и не имеет задолженности по налогам. Стоимость лицензии около 200 тыс. руб.

, плюс ежегодная госпошлина в размере 40 тыс. руб. Лицензия выдается на срок от года до пяти лет. Если предприниматель собирается торговать алкоголем с содержанием спирта от 15%, то его торговая точка должна находиться на расстоянии не меньше чем 100 метров от детских и спортивных заведений.

Также не меньше чем двадцать пять метров от мест большого скопления людей.

Аренда помещения и необходимый инвентарь

Магазин подобной продукции не может находиться на территории детских и оздоровительных учреждений. Его размер должен быть не менее 50 кв. м. Значительную роль также играет расположение магазина.

Главное требование для помещения – это противопожарная безопасность и хорошая вентиляция.

Оборудовать магазин нужно холодильниками, стеллажами и полками. Количество и размер холодильников зависит от объема данной продукции.

Качественный товар

Необходимо помнить, что гонка за дешевым товаром чаще всего приводит к потере клиентов. Предпринимателю нужно договариваться только с проверенными поставщиками. Постоянно нужно проверять сертификаты качества.

Нельзя забывать, что накануне праздников многие закупают большое количество алкогольных напитков. Таким образом, объем продукции в магазине должен зависеть от времени года. Например, накануне Нового года скупается шампанское, а на майские праздники идет больше пиво и водка.

Наиболее востребованный алкоголь – водка, пиво, вино, коньяк. Именно они и должны составлять 70% всего ассортимента.

Читайте так же:  Открываем свой магазин: бизнес-идея

Особое ведение бизнеса

При открытии бизнеса с нуля необходимо нанять продавца. Он обязательно должен иметь медицинскую книжку. Также не следует забывать про тонкости в рекламе.

По закону бизнесмен не имеет права рекламировать горячительную продукцию в общественных местах, местных средствах массовой информации. Если не соблюдать эти правила, то можно получить большой штраф, потерять лицензию.

Есть ограничение по времени продажи алкоголя – с восьми утра до одиннадцати часов вечера.

В торговой точке должно располагаться напоминание о запрете продажи алкоголя несовершеннолетним.

Как открыть винный магазин: прибыльный план

  • Вина разных стран.
  • Напитки одного государства.
  • Вина с одного завода.

Нужно определиться со стратегией бизнеса, чтобы повысить конкурентоспособность. Лучше сразу сотрудничать с крупными поставщиками напитка. Хорошие магазины вина имеют в наличии от 500 разных видов напитка. Площадь помещения составляет 60-100 кв. м. Торговая зона около 50-60% помещения, все остальное – это склады и вспомогательные помещения. Если предприниматель стремится открыть элитный магазин, то персонал должен быть подобран более тщательно. Ему следует хорошо разбираться в продукции и уметь давать соответствующие рекомендации. Многие винные магазины имеют сомелье, который следит за качеством вина. Чтобы сделать рекламу лавке можно подготовить торжественную презентацию при открытии бутика. Нужно пригласить потенциальных клиентов, раздать визитки, накопительные карты скидок, предложить попробовать тот или иной сорт вина. Нельзя забывать про оформление магазина. Красивый тематический фасад здания привлечет еще больше клиентов.

Читайте так же:  Открытие интим-магазина: как работает секс-шоп

Необычный бизнес-ход

Для оформления такого магазина нужно получить домен и хостинг, создать дизайн сайта. На все это уйдет около 100 тыс. руб. Создание алкогольного бизнеса достаточно затратная и сложная идея, но при этом быстро окупаемая. Анализ рынка и понимание базовых принципов торговли поможет ответить на вопрос, как открыть алкогольный магазин.

Источник: https://oplata.me/torgovlya/kak-otkryt-alkogolnyj-magazin-s-nulya.html

Как открыть алкогольный магазин с нуля — FINFEX.ru

Значительная наценка на продукцию, представленную в магазинах, специализирующихся на реализации алкогольных напитков, позволяет получить существенный доход. По мнению экспертов, данное направление коммерции является одним из самых сложных из-за обилия различных правовых нюансов.

Формированию бизнес-плана предшествует тщательный анализ всех организационных вопросов. Особое внимание следует уделить требованиям к помещению, законодательным нормам и другим немаловажным деталям. Для того чтобы превратить подобный проект в полноценный финансовый источник, потребуется потратить немало времени и сил.

Сегодня мы поговорим о том, как открыть алкогольный магазин с нуля и разберем несколько важных вопросов, касающихся этой темы.

Любой русский праздник сопровождается широким застольем и, конечно же, спиртным

Юридическая регистрация бизнеса

Для того чтобы разработать экономически выгодный бизнес-проект, предпринимателю необходимо тщательно подготовиться.

Наличие бизнес-плана позволяет значительно сократить риск допущения различных ошибок, которые могут отразиться на финансовой части будущего предприятия. Торговля алкоголем подразумевает получение лицензии от органов контроля.

Для того чтобы получить этот документ, будущему предпринимателю потребуется потратить немало времени на взаимодействие с государственными структурами.

Одной из ключевых особенностей данного бизнеса является регистрация в налоговой инспекции. В случае с алкогольным бизнесом предпринимателю нужно получить статус юридического лица.

Для этого можно оформить как общество с ограниченной ответственностью, так и открытое акционерное общество. Важно выделить факт, что согласно действующим нормативам, частные предприниматели, имеющие статус ИП, не могут заниматься продажей спиртных напитков.

Также бизнесмены, задействованные в этой рыночной нише, не могут использовать специальные режимы оплаты налогов.

По окончании процедуры становления на налоговый учет потребуется обратиться во внебюджетные фонды. Каждый коммерсант должен в обязательном порядке зарегистрироваться в Пенсионном фонде, соцстрахе и других структурах. Перед тем как открыть магазин, необходимо получить разрешения от санитарно-эпидемиологической службы, пожарной инспекции и лицензирующих органов.

Важно отметить, что перед тем, как начать бизнес, коммерсанту нужно создать крупный уставной фонд для своего предприятия. Минимальный размер уставного фонда должен составлять более трехсот тысяч рублей. Данное значение установлено только для субъектов малого предпринимательства.

Крупным субъектам коммерции потребуется инвестировать в уставной фонд не менее одного миллиона рублей.

Помимо этого, необходимо в обязательном порядке оплатить лицензию, минимальная стоимость которой составляет около сорока тысяч. Срок действия этого документа варьируется от одного года до пяти лет. Окончательная стоимость разрешения рассчитывается в индивидуальном порядке.

Для получения документа предпринимателю нужно предоставить работникам сертифицирующего органа множество различных документов. Как правило, перечень необходимых актов устанавливается региональными властями.

Для того чтобы сократить временные расходы рекомендуется предварительно узнать о том, какие документы потребуются для оформления лицензии в конкретном городе.

Для того чтобы реализовать подобный проект, необходимо соответствовать всем требованиям контролирующих инстанций.

Важно отметить, что регистрирующий орган может отказать в выдаче лицензии при наличии налоговой задолженности.

Перед тем как приступить к решению других организационных вопросов, предпринимателю нужно оформить расчетный счет и заказать изготовление фирменного клише.

Выполнив все вышеперечисленные действия можно приступать к выбору торговой техники и заказу первой партии алкогольной продукции.

Продажа алкогольных продуктов приносит хорошую прибыль, поэтому конкурентов будет достаточно много

Особенности такой торговли

Главным преимуществом рассматриваемого сегмента является высокая доходность, независящая от воздействия внешних факторов. Однако торговля алкоголем имеет ряд значимых недостатков, которые следует тщательно изучить перед тем, как приступить к созданию бизнеса.

Большая часть общества не слишком поощряет бизнесменов, работающих в данном направлении. Также следует отметить, что органы контроля тщательно изучают деятельность подобных магазинов. Одним из главных недостатков рассматриваемого проекта является длительный этап подготовки.

Для того чтобы подготовить все необходимые акты, потребуется не менее шести месяцев.

Перед тем как начать осваивать выбранный рыночный сегмент, будущему коммерсанту необходимо тщательно изучить его специфику. Торговля спиртными напитками имеет массу ограничений со стороны законодательства.

Нарушение правил может повлечь за собой крупные штрафы и запрет на ведение торговли. В первую очередь следует отметить, что продажа алкоголя людям, не достигшим совершеннолетнего возраста, строго запрещена.

При отсутствии паспорта у клиента, предприниматель имеет законное право отказать при оформлении покупки.

Это интересно:  Сколько стоит раб в наше время или цена свободы

Также нужно отметить, что открыть круглосуточный магазин по продаже алкоголя не получится. Действующее законодательство строго запрещает продажу крепких алкогольных напитков после одиннадцати часов вечера. Единственным исключением из этого правила является торговля пивом, где количество спирта составляет менее восьми процентов.

Как определиться с ассортиментом вин

Для того чтобы грамотно сформировать ассортимент, необходимо учитывать особенности целевой аудитории, с которой предстоит взаимодействовать. При проведении анализа всех потенциальных клиентов необходимо их разделить на несколько различных групп.

В качестве критериев отбора можно использовать такие параметры, как уровень платежеспособности, возраст, половую принадлежность и даже семейное положение. Обязательно нужно учитывать месторасположение магазина.

При размещении в центральных точках города предприниматель может сделать основной упор на элитную продукцию и товары, относящиеся к среднему ценовому сегменту. Расположение в спальном районе требует от коммерсанта более тщательной проработки этого вопроса.

Стать владельцем такого бизнеса не слишком просто с юридической точки зрения

Однако одним из самых важных факторов является уровень дохода потенциальных клиентов.

Большинство людей, имеющих средний доход, не готовы отдавать большую часть заработанных средств за одну бутылку элитного вина.

Читайте также:  Топ-6 лучших идей бизнеса с 3d принтером

Такие покупатели желают приобрести качественный товар из среднего ценового сегмента. Во время формирования товарного ряда рекомендуется руководствоваться следующими критериями:

  1. Разнообразие ассортимента – наличие на полках нескольких десятков марок коньяка, водки и вин позволяет работать с максимально широкой потребительской группой. Очень важно, чтобы каждый посетитель магазина смог подобрать продукцию исходя из своих пожеланий.
  2. Эксклюзивные товары – дефицитные и эксклюзивные товары, отсутствующие у конкурентов, должны составлять около пятнадцати процентов от общего ассортимента. Исполнение этой рекомендации позволит привлечь интерес потребителей к экзотическим напиткам.
  3. Качество – вкусовые качества и другие характеристики товаров, представленных в магазине, должны быть на высоком уровне. Это правило действует не только в отношении элитных марок вин, но и в отношении бюджетной продукции.

Требования к хранению продукции

Перед тем как приступить к поиску помещения для организации магазина, необходимо тщательно изучить все правила хранения спиртной продукции.

Работа в данной сфере требует обязательной организации склада, где будет соблюдаться особый температурный режим и влажность воздуха. Для этой цели используются специальные холодильные шкафы.

Некоторые марки вина и других алкогольных напитков должны храниться при влажности воздуха не более семидесяти пяти процентов. Превышение этого показателя может привести к появлению плесени на пробке.

Элитные марки вин должны храниться в горизонтальном положении. Соблюдение этого правила позволит увлажнить пробки бутылок и защитить их от высыхания. Стандартные холодильники не подходят для хранения вина. Низкая температура может испортить вкусовые качества напитка и отразиться на иных характеристиках.

Анализ конкуренции

Торговля алкогольной продукцией одно из самых популярных направлений коммерции. Предпринимателю, желающему войти на этот рынок, необходимо приготовиться к жесткой конкуренции.

Помимо небольших торговых точек, работающих в этой области, нужно учитывать крупных конкурентов в виде винных бутиков, супермаркетов и торговых центров.

Также следует выделить тот факт, что многие рестораны, бары и прочие заведения предлагают своим посетителям вино и другую алкогольную продукцию.

Основываясь на вышесказанном можно сделать вывод, что в данной сфере царит максимально высокий уровень конкуренции. Для того чтобы работать в этом сегменте, предпринимателю следует задуматься о преимуществах, которые выделят созданную торговую точку.

Это может быть как крупный товарный ряд, так и привлекательные цены. Особого внимания заслуживает именно финансовая политика магазина.

Наличие товаров из разных ценовых сегментов позволяет обслуживать не только рядовых граждан, но и тех людей, что хотят побаловать себя элитным алкоголем.

Чтобы получить возможность стать распространителем алкогольной продукции, придется получить специальную лицензию и преодолеть множество бюрократических проволочек

Открытие винного магазина

Создание данного проекта потребует довольно крупных инвестиций. Как мы уже отмечали выше, рассматриваемая сфера имеет множество организационных тонкостей. Ниже мы предлагаем подробно рассмотреть вопрос о том, как открыть винный магазин.

Подбор помещения под торговлю

Перед тем как приступить к оформлению бизнеса, предпринимателю нужно выбрать помещение, соответствующее всем требованиям данной сферы.

Дело в том, что при отсутствии договора на аренду, регистрирующий орган может отказать в легализации бизнеса. Для создания торгового зала потребуется площадь размером более пятидесяти квадратных метров.

Очень важно, чтобы выбранный объект находился на расстоянии более ста метров от учебных заведений.

Создание алкогольного магазина не требует крупных затрат на оформление интерьера. Деньги, сэкономленные на ремонте, следует вложить в покупку и установку сигнализации и противопожарной системы.

Также рекомендуется тщательно изучить и выполнить все требования санитарно-эпидемиологической службы. По словам экспертов, при организации этого бизнеса лучше всего выбирать спальные районы.

Выбранный объект должен находиться в отдалении от торговых центров и крупных супермаркетов.

Выбор поставщиков

Одним из главных требований к поставщикам является наличие сертификата на предлагаемую продукцию.

Требование предоставления данного документа потенциальными контрагентами позволит значительно сократить риски, связанные с получением подделок и низкокачественных продуктов.

Особое внимание рекомендуется уделить сотрудничеству с оптовыми фирмами, представляющими зарубежных производителей. Наличие иностранной продукции значительно увеличивает уровень клиентов со средней платежеспособностью.

Штат сотрудников

При создании графика работы очень важно учитывать требования региональных властей. Дело в том, что условия продажи спиртных напитков в разных регионах отличаются друг от друга. В Саратове запрещено продавать алкоголь после десяти вечера. Предпринимателям, действующим на территории Астрахани, нужно закрывать свои магазины в девять вечера.

Многие бизнесмены рекомендуют новичкам открывать магазины, работающие семь дней в неделю. В этом случае потребуется организовать сменный график работ. В каждой смене должны быть продавец-кассир, уборщица и охранник.

Перечень документов, необходимый для получения лицензии, может варьироваться в зависимости от региона

Торговое оборудование

Для организации алкогольного магазина потребуется крупная сумма, часть из которой уйдет на оснащение торгового зала. В первую очередь потребуется приобрести специализированные полки, стеллажи и витрины открытого типа. Помимо этого, нужно оборудовать прилавок для кассира, где будет установлен кассовый аппарат.

В статью дополнительных расходов входит покупка и установка климатической техники и системы сигнализации. Также потребуется сделать ряд служебных помещений и организовать склад, где будут храниться приобретенные партии товара.

Как привлечь клиентуру

Реклама данного бизнеса является одним из самых сложных этапов. Использование СМИ и иных популярных источников строжайше запрещено. Жесткая конкуренция также осложняет процесс привлечения клиентов к открывшейся торговой точке. Эти факторы нужно обязательно учитывать при подготовке маркетинговой стратегии.

Открытие винного магазина должно сопровождаться раздачей дисконтных карт. Также можно создать собственный сайт с форумом, где будут публиковаться новости о планирующихся акциях. Вход в магазин должен быть украшен яркой рекламной вывеской, которая сможет привлечь внимание окрестных жителей.

Возможные сложности в работе

Данный бизнес имеет два значимых недостатка – ограничения со стороны законодательства и высокий финансовый порог. Помимо этого, нужно сказать о необходимости ежеквартальной подачи отчетности в инстанции, регулирующие продажу спиртных напитков. В случае нарушения данного правила, предпринимателя ждет административная ответственность.

Особая сложность в организации данного бизнеса наблюдается в провинциальных городах. Для того чтобы окупить затраты на лицензию, потребуется не один год.

Единственным вариантом сокращения расходов, сдача в аренду определенной части имеющейся площади тем предпринимателям, что уже обладают лицензией на продажу алкоголя.

В этом случае, коммерсант занимается только торговлей, а человек, арендующий часть торгового зала, занимается подготовкой отчетности.

Приблизительная окупаемость и прибыль

Открыть алкогольный магазин можно лишь при наличии крупного капитала. Для того чтобы получить документы, необходимые для начала торговли, потребуется уставной фонд в размере трех миллионов.

К этой сумме нужно прибавить затраты на оформление документов, аренду недвижимости, приобретение первого ассортимента и другие траты.

Общая величина начальных вложений может достигать пяти миллионов рублей.

Одна из важнейших составляющих эффективного алкомаркета – тщательно спланированный ассортимент

Статья ежемесячных трат включает в себя следующие позиции:

  1. Аренда – от тридцати тысяч рублей.
  2. Зарплата – от шестидесяти тысяч.
  3. Пополнение товарного ряда – от ста тысяч.

Прибыльность данного проекта рассчитать довольно сложно. Здесь нужно учитывать как особенности конкретного города, так и политику региональных властей. Как показывает практика, среднестатистические магазины имеют около полумиллиона чистой прибыли каждый месяц. Данная сумма позволяет окупить вложенный капитал всего за один год.

Выводы (+ видео)

Бизнес-план винного магазина, построенный с учетом особенностей этого сегмента, поможет создать стабильный и практически не ослабевающий финансовый поток.

Несмотря на высокую конкуренцию и другие организационные сложности, коммерсанты, работающие в этом направлении, зарабатывают крупные суммы.

Однако перед тем как начать реализацию проекта, необходимо тщательно изучить возможные риски.

Источник: https://finfex.ru/kak-otkryt-alkogol-nyy-magazin-s-nulya/

Бизнес-идея открытия алкомаркета

Содержание

  • 1 С чего начать открытие алкомаркета
  • 2 Сколько нужно денег для открытия алкомаркета
  • 3 Сколько можно заработать на алкомаркете
  • 4 Сколько можно заработать
  • 5 Какое выбрать оборудование для алкомаркета
  • 6 Какой ОКВЭД указать при открытии алкомаркета
  • 7 Какие документы нужны для открытия
  • 8 Какую систему налогообложения выбрать при открытии алкомаркета
  • 9 Нужно ли разрешение для открытия
  • 10 Технология ведения бизнеса в алкомаркете
  • 11 Новичку для открытия алкомаркета
  • Торговля алкогольными напитками всегда считалась выгодным бизнесом.
  • Такая продукция пользуется высоким спросом у потребителей.
  • Вот почему бизнес-идею открытия алкомаркета можно отнести к перспективным инвестиционным проектам.
  • Разумеется, в подобной сфере деятельности существуют свои нюансы:

Во-первых, предпринимателю нужно быть готовым к высокой конкуренции. Этот фактор необходимо учитывать при выборе ценовой политики.

К тому же, продажа алкоголя в нашей стране может осуществляться только при наличии соответствующей лицензии.

Чтобы получить ее, необходимо выполнить ряд требований.

С чего начать открытие алкомаркета

  1. Для законной продажи алкоголя бизнесмен должен зарегистрировать ООО.
  2. Открываемый алкомаркет должен располагаться в помещении площадью не менее 50 квадратных метров.
  3. Рядом с торговой точкой не должно быть образовательных и медицинских учреждений.

  4. Определенные требования предъявляются к размеру уставного капитала организации, а также к состоянию помещения.
  5. Как правило, лицензия на открытие алкомаркета действует в течение 5 лет.
  6. Чтобы ее получить, необходимо оплатить госпошлину в размере 40 тысяч рублей + стоимость лицензии.

  7. Во избежание риска отказа в получении лицензии бизнесмену желательно найти специалиста, который поможет ему правильно оформить документы.

Сколько нужно денег для открытия алкомаркета

  • Размер стартовых инвестиций, необходимых для открытия алкомаркета, зависит от масштабности деятельности.
  • Если предприниматель планирует реализовывать только 1-2 вида продукции, начальные вложения могут составлять всего 1 миллион рублей.
  • Для открытия торговой точки с расширенным ассортиментом потребуются инвестиции в размере 1,5-2 миллионов рублей.
  • Чтобы снизить временные затраты на организацию собственного алкогольного бизнеса, можно открыть магазин по франшизе.
Читайте также:  Виды пассивного дохода и как создать хороший пассивный доход

Преимуществами такого варианта являются налаженная логистика товара, помощь в оформлении пакета разрешительных документов, грамотно сформированный ассортимент и т.д.

  1. Для покупки франшизы одной из известных сетей алкогольных супермаркетов потребуется сумма от 1,5 миллиона рублей.
  2. Важным этапом в открытии алкомаркета является поиск надежных поставщиков продукции.
  3. Желательно сотрудничать с компаниями, которые занимаются оптовой реализацией алкогольных напитков известных марок.
  4. Формируя ассортимент продукции, стоит учитывать фактор сезонности.

Например, в летний период наибольший профит принесет продажа пивных напитков. Перед новым годом имеет смысл пополнить товарный запас шампанского и вина.

Сколько можно заработать на алкомаркете

Профит от небольшого алкомаркета может достигать 200-300 тысяч рублей, что позволит окупить стартовые затраты в течение года.

Сколько можно заработать

По статистике, алкогольный магазин способен окупить себя за период от 9 до 18 месяцев. Небольшие точки приносят от 200 000 рублей валовой выручки в месяц, более крупные собирают кассу в 500 000 и даже миллион рублей.

Какое выбрать оборудование для алкомаркета

Магазин должен отвечать требованиям контролирующих органов, поэтому начинаем с выполнения ремонтных работ. В числе оборудования закупаем прилавки, стеллажи, полки, витрины, обязательно холодильные камеры, кассовый аппарат. Для продавца и кассира необходимы столы и стулья.

Какой ОКВЭД указать при открытии алкомаркета

Указываем следующие коды:

  • 51.17.22 «Деятельность агентов по оптовой торговле спиртным, кроме пива»;
  • 51.34.2 «Оптовая торговля алкогольными напитками, включая пиво».

Какие документы нужны для открытия

Для торговли алкогольной продукцией целесообразно регистрировать открытое или закрытое акционерное общество, то есть, юридическое лицо. В таком случае будет проще получить лицензию.

После постановки на учет в налоговой инспекции, Вам будут выданы свидетельство о регистрации и о присвоении налогового номера налогоплательщика.

После этого останется стать на учет в Пенсионном фонде, социального страхования.

Какую систему налогообложения выбрать при открытии алкомаркета

Обратите внимание: для торговли алкоголем придется применять исключительно общую систему налогообложения.

Нужно ли разрешение для открытия

Кроме традиционных для малого бизнеса разрешений от санитарной службы и пожарного надзора, необходимо оформить лицензию на торговлю алкогольными напитками. Срок ее действия составляет 5 лет.

Технология ведения бизнеса в алкомаркете

При выборе места следует учитывать, чтобы маркет не находился в непосредственной близости от образовательных, детских, оздоровительных учреждений.

Для успеха в бизнесе, с другой стороны, нужно, чтобы рядом были спальные районы, рынки, другие места с большим пассажиропотоком. Минимальная торговая площадь начинается от 50 кв.м., и это тоже обязательное условие для оформления лицензии.

После проведения ремонта в помещении, закупаются торговые стеллажи, полки, холодильники, аппаратура для разлива пива и пр.

Высокое качество и узнаваемые бренды будут способствовать росту популярности алкомаркета в районе и увеличивать объемы выручки. В ассортименте должно быть представлено пиво бутылочное и разливное, шампанское и вина разной крепости, коньяки, водка, ром, виски, бренди, текила, самбука и другие менее известные напитки.

Новичку для открытия алкомаркета

(3

Источник: https://realybiz.ru/idei/biznes-ideya-otkrytiya-alkomarketa

Хорошо пошла! Как открыть алкогольный магазин?

Ну, какое русское застолье обходится без горячительного? Естественно, алкоголь не употребляется среди разных обществ трезвенников, в баптистских общинах и среди тех, кто имеет заболевания, несовместимые со спиртным. Кстати, сегодня существует множество сортов безалкогольного пива, которое не повредит больным язвой желудка и т. п. А вот остальные не пренебрегают возможностью опрокинуть рюмашку другую. Причём остальные – 75% населения нашей страны. 25% не употребляющих алкоголь – дети до 14 лет и представители вышеупомянутых категорий.

Спрос всегда порождает предложение. Сегодня, алкоголь продаётся практически на каждом шагу и это не удивительно, ведь средняя рентабельность бизнеса по продаже алкогольной продукции составляет 40%. Причём чем дороже напиток, тем больше можно на нём накручивать.

Возникает вопрос, как выйти на рынок алкогольной продукции начинающему предпринимателю, чтобы открыться с нуля, побыстрее окупиться и получать немалую прибыль? Бизнес по продаже алкогольной продукции зиждется на трёх китах: вложение, место и реклама.

Поскольку алкогольный бизнес один из самых древних не только в России, но и во всём мире — эта ниша переполнена продавцами алкогольных напитков. Но, спрос на алкоголь, как в прочем и на продукты питания довольно-таки высок.

Поэтому данную нишу полностью занять не удастся главное открываться с нуля на некотором отдалении от конкурентов.

С точки зрение рентабельности выгоднее всего открыть алкогольный магазин.

Почему именно алкогольный магазин, ведь большинство закупают алкоголь в продуктовых гипермаркетах? В последние несколько лет, количество отравлений алкоголем стремительно растёт.

Поэтому, многие задумываются, а стоит ли покупать алкогольную продукцию в большом гипермаркете, где она лежит на полках неизвестно сколько? А теперь внимание?

Выиграть судебную тяжбу у гипермаркета практически не реально. Чистая прибыль владельца такого гипермаркета, работающего более 3 лет исчисляется миллионами рублей в месяц.

В зависимости от региона и степени коррумпированности чиновников на местах, часто, легче договорится о выдачи сертификатов на соответствие продукции нормам ГОСТ, чем проводить постоянные проверки. Этим вовсю пользуются владельцы таких гипермаркетов.

А вот ларьки по продаже алкоголя и алкогольные магазины не имеют таких колоссальных оборотов, соответственно, их возможности намного скромнее, соответственно, получать пустые сертификаты и проплатить судебную власть им не удастся.

В ларьке никто не будет покупать дорогой алкоголь, а вот алкогольный магазин, совсем другое дело. Это прекрасно понимают потенциальные клиенты алкогольных магазинов, те, кто покупает дорогой алкоголь и продукцию средней ценовой категории. Средняя рентабельность алкогольного магазина 50%. То есть, половина товарооборота – общая прибыль магазина.

Регистрация

Перед тем как открыть алкогольный магазин ознакомьтесь с требованиями законодательства РФ. Вот некоторые из них:

  • минимальная площадь помещения 50 м2;
  • регистрироваться нужно как юридическое лицо;
  • минимальный размер стартового капитала 1000000 рублей;
  • нельзя открываться возле лечебных и образовательных заведений;
  •  обязательно нужно купить лицензию на право розничной торговли алкоголем 400000 рублей на 5 лет – 200000 рублей стоимость лицензии и по 40000 рублей за 1 год;
  •  нельзя рекламировать алкогольную продукцию в общественных местах и СМИ.

От кнута к прянику

Чтобы у вас не отпала охота читать дальше, перейдём к прибыли.

В спальном районе крупного города, если ваш магазин обслуживает 2000 человек (около 70 подъездов девятиэтажки) в канун нового года у вас будут покупать 200 марочных бутылок со средним чеком 6000 рублей.

На протяжении года – столько же. На дорогой алкоголь средняя накрутка 100%, соответственно, 100000 рублей в месяц общей среднегодовой прибыли с дорогого алкоголя.

На алкоголь средней ценовой категории со средним чеком 300 рублей обычно закупают в 2,5 раза больше. Поскольку накрутка на данную продукцию около 40% — ещё 100000 рублей ежемесячно к общей прибыли.

Дешёвый алкоголь приносит в 2 раза меньше из-за низкой накрутки не более 20% Накрутка на пиве 20%, но за 3 летний месяца его могут брать по 150 и более бутылок в день, в остальные месяцы по 30-50 бутылок в день. А вот на баночном пиве можно делать накрутку 25%.

Приучайте клиентов к этому напитку посредством всяческих рекламных уловок, дескать, пустые банки не занимают много места и только в баночном пиве можно прочувствовать неповторимый вкус каждого ингредиента по отдельности. Кстати, это правда. В среднем пива приносит 25000 рублей в месяц столько же снеки.

Вот у нас и получилось 300000 рублей в месяц общей прибыли.

120000 рублей отдаём на налоги и аренду помещения, 30000 рублей за энергоносители и на амортизацию оборудования, 30000 зарплата двум продавцам и около 10000 рублей как премиальные – вам остаётся 110000 рублей.

Но это ещё не всё! Сигареты приносят около 50000 чистой прибыли, а при правильной организации рекламы и разных акций, через полтора года после открытия можно зарабатывать до 250000 рублей среднегодовой чистой прибыли.

А теперь – фокус! Вы выставляете на витрину марочную бутылку неизвестного производителя лучше шампанское коньяк или вино – с водкой это не работает, оглашаете акцию: «бутылка в подарок тем, кто купит в магазине на сумму…» — сумма должна превышать в 10-12 раз стоимость бутылки, а на бутылку делаете накрутку 500%.

Вот заходит мужчина с женщиной, а она не хочет долго ждать пока муженёк выпьет на сумму… Ну, что ж, придётся благоверному раскошелиться! Часто удаётся продать таких бутылок 50 в год и столько же отдать в подарок, но с накруткой 5000% и более. Стоимость такой бутылки около 10000 рублей.

Вот вам и 80000 к ежемесячной чистой прибыли, а таких хитростей…

Опять к рутине

Перед тем как открыть алкогольный магазин не поленитесь обойти всех возможных поставщиков алкогольной продукции. Главное, чтобы между производителем и вами было как можно меньше посредников. Кстати, не забудьте о сертификатах, чтобы ещё раз не тратиться на СЭС!

Источник: https://zhivbiz.ru/ideas/xorosho-poshla-kak-otkryt-alkogolnyj-magazin.html

Ссылка на основную публикацию