Выращивание страусов в домашних условиях все еще остается довольно экзотичным занятием, хотя разведением еще недавно редких перепелов, фазанов, мясных голубей и цесарок уже никого не удивишь.
Выращивание страусов – сравнительно новая бизнес-идея, изо всех видов домашней птицы эти гиганты лишь недавно стали содержатся фермерами с коммерческой целью, но такие хозяйства интенсивно развиваются.
Большие и малые страусиные фермы открывают во многих странах мира. От птицы получают дорогостоящее перо, кожу и вкуснейшее мясо, пользующееся огромным спросом на международном рынке.
Особенности вида экзотической «домашней» птицы
Страус (Struthio Camelis) ‒ самая большая птица в природе, дающая невероятно крупные яйца весом около 1,5 кг. Они являются бегающими птицами, не умеют летать и называются также плоскогрудыми, поскольку у них отсутствует выраженый киль, а органы грудной клетки закрыты плоской грудной костью.
Единственный вид, включенный в род страусов – страус африканский, который наиболее популярен для содержания в условиях неволи, реже заводят родственные виды – эму австралийского и казуара обыкновенного. Именно об особенностях содержания африканского страуса и пойдет речь в этой статье.
Существуют разновидности африканского страуса с черной, розовой и голубой шеей.
Черные страусы получены скрещиванием малайских и южноафриканских подвидов и являются самыми приспособленными для разведения в холодных регионах. Эта разновидность давно разводится в условиях ферм. Многолетним отбором в поголовье были закреплены положительные для домашней птицы качества ‒ сообразительность, покладистость и адаптивность.
Страусы с розовой шеей отличаются большими размерами, однако не слишком дружелюбны и сравнительно менее продуктивны.
Разновидность с голубой шеей показывает умеренную продуктивность, для содержания этой птицы необходима высокая ограда, но особи покладисты и отлично воспроизводятся.
Самцы африканского страуса в половозрелом возрасте весят от 110 до 150 кг, живая масса самок достигает 120 кг. Длинные мускулистые ноги и изящная шея держат голову на высоте от 1,8 до 2,5 метра над уровнем земли, этот внушительный рост стоит иметь в виду при сооружении птичников и загонов.
Глаза у страусов огромные, несколько несоразмерны относительно небольшой головы, веки покрыты длинным опушением, что позволяет не допускать попаданию в глаза пыли. Подвижное третье веко в свою очередь отлично защищает глаз, увлажняя и очищая поверхность. Уши представлены отверстиями по бокам головы и прикрываются мембранами.
Клюв среднего размера, крепкий, у самцов в период брачного сезона приобретает красный цвет, также краснеет и кожа голеней.
Ноги развитые, мускулистые, неоперенные. Одно из отличий африканского страуса – наличие двух пальцев, у эму три пальца, а у нанду ‒ четыре.
Черепные кости тонкие, хрупкие и могут быть повреждены самым незначительным ударом, что нужно учитывать при уходе за птицей и оборудовании птичника.
Крылья – гордость и украшение птицы, размах составляет около двух метров. Они сильны, подвижны, используются птицей как руль для стремительных поворотов при беге, в брачных играх, при выяснении отношений и обороне от хищников, а также для создания тени для страусят.
Взрослое оперение появляется лишь к полутора-двум годам. У самцов черное или шоколадное оперение тела дополнено белыми перьями крыльев и хвоста. У самочек окраска невзрачная, серовато-бурая, перья на крыльях в поперечные черные полоски, перья хвоста ‒ серые в пятнах.
Адаптивность африканского страуса поразительна – эта птица способна выдерживать палящее солнце и температуру до +50 °C, в то же время отлично чувствуя себя в европейских широтах при температурах +10-12 °C и даже морозах до -15-16 °C.
Несмотря на свои гигантские размеры, они не отличаются высоким интеллектом, но обладают острым зрением и отличным слухом.
Будучи добычей хищников, птица очень пуглива и заметив угрозу, один из представителей группы может переполошить все стадо, что приведет к травмам и увечьям. Эту черту стоит учитывать. Ухаживать и общаться с ними нужно спокойно и несколько медлительно.
К тому же страусы ‒ мощная птица, которая в состоянии стресса может нанести серьезную травму человеку, ударив мускулистой ногой.
Уход и условия содержания
- Содержать страусов в домашних условиях возможно одним из трех способов – интенсивным в птичниках, экстенсивным на выгулах и полуинтенсивным, который является комбинацией первых двух способов.
- Интенсивный способ более приемлем при ограниченности территории, в то время как экстенсивный наиболее приближен к естественной среде обитания и дает возможность выращивать устойчивое поголовье, частично экономя корма за счет фуражирования.
- В условиях холодного климата лучше использовать третий способ, что позволит в сильные морозы содержать птицу в птичнике, а в остальное время года выпускать на выгул.
Птичник для содержания страусов строят высоким – как минимум на метр выше роста птицы, то есть не менее 3-3,5 м высоты. Сооружают помещение на приподнятом участке без близкого залегания грунтовых вод, из надежных материалов, позволяющих удерживать тепло и создавать изоляцию от сквозняков – кирпича, шлакоблока, бревен.
В зимнее время, температуре в помещении не позволяют опускаться ниже -5 °C, при этом важным элементом успешного выращивания является отсутствие сырости и спертости воздуха, чего можно добиться оборудованием системы вентиляции.
Территорию птичника определяют из расчета не менее 10 кв. м. на одну птицу. Помещение разделяют на секции для каждой семьи, которые комплектуют по принципу на одного самца – две-три самки. При этом для содержания пары необходимо помещение размером не менее 12х10 м.
На полы закладывают глубокую подстилку из соломы или стружек, избегая использования мелких опилок, так как страусы отрицательно реагируют на чрезмерную запыленность воздуха.
Выгулы сооружают максимально просторными, ограждая их сетчатым забором высотой не менее 2,5 м, посаженным на фундамент, который не допустит попадания в загон лис, собак или других хищников, способных напугать птицу. При этом крепительные столбы размещают с наружной стороны загонов. Ориентировочные размеры выгула для содержания страусов экстенсивным способом составляют около 1 га на 8-10 особей.
На пространстве выгула располагают несколько навесов, защищающих птицу от дождя, устанавливают бункерные кормушки для кормосмесей, деревянные кормушки-ясли для сена и травы, поилки. Самодельные кормушки изготавливают из дерева, в виде корытец длиной около 120 см и глубиной до 20 см.
Удобны подвесные кормушки, которые позволяют птице не склоняться к земле за кормом. Для этих целей можно использовать автомобильную покрышку, разрезанную пополам. В днище такой кормушки просверливают отверстия для схода дождевой воды, а затем подвешивают на высоте 0,5-1 м над поверхностью грунта. Чтобы воспретить попаданию влаги в корм, над кормушками можно предусмотреть простейшие навесы.
Страусы любопытны и могут заглатывать мелкие блестящие предметы, включая гвозди, стекло и куски проволоки, поэтому территорию нужно тщательно очистить от подобного мусора.
Поилки сооружают длиной не менее 80 см и глубиной около 15-20 см, заменяя воду каждый день. Количество поилок определяют из того расчета, что взрослая птица выпивает до 10 л воды в сутки. Страусы – любители искупаться в жаркую погоду, для этих целей расставляют корыта с водой.
Опыт фермерского содержания страусов
Разведение страусов и вращивание молодняка
Страус становится половозрелым в возрасте 4-5 лет, самка раньше – при достижении двух лет. Яйцекладка продолжается с марта и длится до поздней осени, а сам яйценосный период в общем составляет около 8 месяцев.
При содержании двух семей, состоящих из двух самцов и четырех самок, за год можно получить 120-150 страусят.
Сложности с разведением страусов в домашних условиях заключаются в инкубации, которая из-за крупного размера яиц сопряжена с известными трудностями и покупкой дорогостоящего инкубатора.
Хотя возможно использование естественной инкубации яиц под наседкой, в роли которой выступают сами страусы.
При естественном насиживании самки гарема поочередно откладывают яйца в гнездо, представляющее собою ямку в почве, которую желательно расширить, углубить и присыпать свежим песком.
Типичная кладка составляет около двадцати яиц, насиживают ее самка и самец, который преимущественно греет кладку ночью. В дальнейшем самец активно занимается и воспитанием страусят.
Длительность насиживания зависит от температуры воздуха и размеров яиц, но в среднем составляет около 42 дней.
Только выйдя из яйца, страусята быстро подсыхают, они покрыты густым опушением, активны и будучи выведенными наседкой, уже через два-три часа уводятся от гнезда взрослыми страусами.
Содержание молодняка страусов – одна из самых сложных стадий разведения этой птицы, особенно в период первых шести месяцев, когда птенцы особенно восприимчивы к колебаниям температуры, недостатку свежего воздуха, сырости. Выживаемость птенцов первого года жизни составляет всего 70-80%, а при несоблюдении необходимых условий может понижаться до 40-50%.
Хорошее освещение играет важную роль – птица отлично видит предметы вдали, и при содержании в ограниченном пространстве и сумраке, молодняк может частично утратить свое зрение или даже полностью.
Страусят сажают на глубокую подстилку, размещают инфракрасные лампы, обеспечивая температуру под обогревателями в пределах 30-32 °C и на пространстве птичника – не менее 25 °C. Постепенно температуру понижают и к возрасту в месяц, температура под обогревателем должна составлять не менее 28- °C, а в помещении – около 23 °C. В солнечную погоду птенцов старше двух недель выпускают в загоны.
Сажают молодняк в загоны свободно, согласно возрасту:
- до трех месяцев 1-5 кв. м на голову;
- 3-6 месяцев 10-30 кв. м. на голову;
- 6-12 месяцев 50 кв. м. на голову;
- старше года – от 250 кв. м на голову.
При организации загона выделяют территорию не менее 50 м длиной, чтобы страусята могли бегать.
В первую неделю жизни молодняк снижает живой вес, и это нормальное явление для этого вида птицы. Но уж со второй недели начинается интенсивный рост – страусята набирают по 200 г массы каждые сутки и к трем месяцам вес составляет до 15 кг.
В возрасте двух месяцев молодняк переводят на выгульное содержание, рассчитывая пространство от 1-1,5 кв.м на одну особь на территории под навесом, и от 3 кв. м на одну особь на выгуле. Далее расширяют пространство выгула, следуя указанным выше нормативам.
Период откорма страусят длится около 10 месяцев, вес по окончании срока должен составлять 110-120 кг. При зимнем откорме период выжидания удлиняется до одного года. В результате, при убое откормленного страуса получают мясную тушку до 60 кг, более 1 кв.м ценной кожи и около 2 кг перьев.
Опыт разведения и содержания страусов — советы начинающим
Уважаемые читатели, у вас есть возможность прислать нам свою полноценную историю об особенностях содержания и разведения домашней птицы с помощью нашей контактной формы. Если вы заводчик и реализуете молодняк или яйцо — вы можете поместить и эту информацию, при этом не забудьте указать регион проживания и контактные данные.
Источник: https://svoya-ptica.com/strausi/soderzhanie-strausov-v-domashnikh-usloviyakh
Добро
Чтобы на ферме в короткие сроки появился оптимальный доход, нужно составить четкий бизнес-план и не отступать от его выполнения. Его основными составляющими являются:
-
Планирование объемов производства с реализацией всех видов продукции фермы (взрослых животных, цыплят, мяса птиц, жира, кожи, перьев, когтей, помета). - Расчеты средств производственной части (строительных работ, закупок оборудования, инвентаря, цыплят, яиц, кормов, электроэнергии, воды).
- Маркетинговые расходы (реклама, стоимость продукции).
- Планирование организационных вопросов (персонал, закупщики, партнеры, поставщики).
- Возможные риски.
- Финансовые вопросы (источники финансирования, планируемые доходы).
- В заключении определяется цель составления бизнес-плана фермы.
Важно! При составлении бизнес-плана брать в расчет то, что разведение страусов на домашней ферме – это рискованный бизнес, потому что могут возникнуть форс-мажорные обстоятельства в виде природных катаклизмов или эпидемий.
Подобные последствия могут в одночасье привести к финансовым потерям. Если предприниматель уверен в своих начинаниях, преследует определенную цель, то нужно стремиться к ее достижению. Бизнес не только окупает затраты, но дает высокие доходы.
Полезные тонкости в организации работы фермы
Если соблюдать правила ухода за птицей, предприниматели в короткий срок смогут начать реализацию продукции фермы. Следующие рекомендации помогут в получении скорейших, успешных результатов:
-
В помещениях нужно исключить шум, он плохо влияет на птиц. - Место содержания птиц должно хорошо вентилироваться, чтобы не спровоцировать болезни его обитателей.
- Организация освещения в течение дня будет способствовать нормальному здоровью самок и самцов.
- Обеспечение необходимого количества комбикормов, витаминов и минералов – сделает рацион птиц полноценным.
- Для полноценного выгула нужен большой участок для загона.
Убирать в помещении нужно ежедневно. Заботится о том, чтобы вода и пища всегда были свежими. Обеспечить отсутствие переносчиков инфекции (котов, собак, грызунов).
- Придерживаясь правил содержания птиц, фермер получит здоровое полноценное потомство.
- >Что важно не упустить при оформлении документов
- Многих предпринимателей интересует вопрос о документах, которые необходимы для открытия фермы.
Выбираем породу страусов
Одним из условий бизнеса, связанного с разведением страусов, считается правильный подбор породы птиц. У страусов много разновидностей, но не каждая способна жить в условиях домашней фермы. Хорошо изученными в мировой практике считаются следующие породы страусов:
- Африканский
- Нанду из Америки
- Эму – из Австралии
Чаще всего выбирают породу Африканского страуса, поскольку он был выведен именно для использования в промышленных целях. Причиной выбора птицы являются следующие преимущества:
-
редкое оперение - длинные ноги
- голубой оттенок шеи
- самки данного подвида несут до 60 яиц в год
- одно яйцо достигает 2 кг веса
У Намибийского страуса также высокие характеристики. Вес самки достигает 120 кг, а самца – 150 кг. Зимбабвийский страус отличается агрессивностью и небольшой производительностью. Для получения полноценной породы скрещивают Зимбабвийского самца с Африканской черной самкой. В России лучше приживается именно эта порода:
- Страусы легко приспосабливаются к любой климатической зоне.
- Несушки в короткие сроки становятся способны к яйценоскости.
- Количество яиц достигает 80.
- Короткий период выращивания поголовья не требует лишних расходов.
- Внешний вид яиц африканского страуса и их питательная ценность отличается высоким качеством.
Страусы этой породы покладисты и послушны. Они быстро вырастают, достигают периода яйценоскости и нужного веса для забоя.
Преимущества и недостатки бизнеса
У домашней фермы много положительного. Рентабельная отрасль способно дать приличный доход. К преимуществам бизнеса относят:
- Безотходное производство.
- Спрос на все виды продукции.
- Способность птиц к акклиматизации в условиях России.
- Доступность бизнеса, даже для начинающих предпринимателей.
У бизнеса по разведению страусов есть и отрицательные стороны:
- необходимость приобретения большой территории
- риск болезней птицы
- большая цена на яйца и страусят для первого приплода
Для принятия решения об открытии фермы, необходимо учесть все плюсы и минусы данной отрасли сельского хозяйства.
Разведение страусов – это новая форма бизнеса, которая при наличии рисков имеет и хорошие перспективы для высокой прибыли и быстрой окупаемости (за 2-3 года).
Страусиная ферма – это безотходное производство, в котором реализации подлежит вся производимая продукция, при том, что она пользуется большим спросом и имеет высокие цены.
Идеальным вариантом станет собственная переработка и сеть магазинов по ее реализации.
Как разводить страусов в домашних условиях
Чтобы начать разводить страусов, нужно обустроить для них комфортное помещение и выгул для содержания, заранее заготовить корма и правильно подобрать породу.
Основные особенности и правила разведения этих птиц в домашних условиях для начинающих будут описаны ниже.
Разводить страусов: с чего начать
Если вы решили разводить страусов в домашних условиях, следует в первую очередь позаботиться о подходящем для них помещении. Идеальным будет вариант, когда для содержания птиц отводится часть фермы, которая примыкает к загону (рисунок 1).
Примечание: Желательно, чтобы помещение имело высокие потолки, иначе африканский страус из-за своего высокого роста может травмироваться. Эти птицы довольно неприхотливы, поэтому не требуется каких-либо специальных условий, кроме теплого сухого пола и высокой влажности воздуха (не ниже 70%).
Рисунок 1. Помещение и выгул для содержания
Определившись с помещением, подготовьте все необходимые документы и получите разрешения. Вам также понадобятся помощники: разнорабочие, сторожи, ветеринар или зоотехник. Позаботьтесь сделать запас необходимых кормов и оборудования. Проведя все подготовительные мероприятия, закупите страусов.
Особенности
Страусы – экзотические птицы для нашей страны, хотя в последнее время этот бизнес считается одним из самых перспективных.
Среди особенностей разведения страусов в России можно выделить такие:
- Ровный, покрытый сухой подстилкой пол. В период кладки яиц необходимо посыпать его песком, чтобы самка страуса могла устроить в нем гнездо.
- Для молодняка понадобится отдельное помещение, в котором есть возможность поддерживать температуру воздуха на уровне +24-25 градусов. При этом площадь помещения должна удовлетворять требованию 1 кв.м на одного птенца, а через два месяца эти показатели увеличиваются в 2 раза.
- Вылупившихся страусят по истечении 6 часов перемещают в отведенный для них загон. Если же они вылупливаются в теплое время года, то уже через 3 дня рекомендуется вынести их на улицу, в загон. Тогда же можно начинать кормление страусят.
Условия
Появившихся птенцов либо содержат в специально отведенном помещении, либо перемещают в загон на улице (рисунок 2). Все зависит от времени года и температуры окружающей среды.
Однако следует знать, что страусята очень сильно подвержены влиянию внешнего мира.
Поэтому, где бы они ни содержались, птенцы должны находиться отдельно от взрослых особей на протяжении 6 месяцев после рождения (рисунок 3).
Поскольку страусы очень быстро растут, следует предусмотреть значительную площадь для подрастающего молодняка.
Примечание: Если сразу после рождения каждому страусенку понадобится 1 кв.м. площади, в двухмесячном возрасте – 2 кв.м., то уже пара полугодовалых птенцов нуждается в помещении (загоне) в 12-16 кв.м. Важно знать, что загон для молодняка должен обязательно примыкать к помещению, чтобы птенцы имели возможность быстро спрятаться от опасности или непогоды.
Для нормального развития страусам необходим также и свежий воздух. Поэтому прогулки должны проводиться даже в морозную погоду. При этом важно следить за тем, чтобы территория для выгула не была заледенелой во избежание травмирования птиц. Пастбища должны быть огорожены, а между отдельными загонами следует проложить тропинки для обслуживающего персонала.
Рисунок 2. Особенности содержания птенцов
Загоны для содержания взрослых особей должны быть оборудованы специальными навесами, чтобы птицы имели возможность укрыться под ними от непогоды. Важно соблюдать высоту ограды загона: она должна составлять не менее 2 метров.
При этом сам загон должен быть изготовлен из надежного материала, особенно в верхней части. А углы загона следует закруглить для предотвращения возможных травм птиц.
Следите за тем, чтобы мелкие животные не могли проникнуть в загон через ограду.
Правила
Чтобы получить здоровую птицу, способную к полноценной жизни, очень важно соблюдать правила при уходе за молодняком.
Рисунок 3. Совместное содержание птенцов и взрослых особей
Основные требования к уходу за птенцами страусов такие (рисунок 4):
- В день первого выгула страусятам предоставляется доступ к корму и воде. В состав корма входит мелко измельченная люцерна с добавлением комбикорма, содержащего 19%-24% протеина. Выгул проводится 2 раза в день, причем его продолжительность составляет 30 минут.
- В дополнение к основному корму птенцам скармливают вареные яйца и творог, как источники белка.
- Птенцам возрастом от 1 до 4 месяцев нужен корм с содержанием в нем 12% клетчатки и 18% протеина.
- Малышам, так же как и взрослым особям требуется доступ к мелким камешкам, которые насыпаются в отдельную кормушку. Птица использует их для более качественного измельчения пищи, поскольку не имеет зубов.
- Если вы практикуете выпас птенцов на пастбище, помните, что птенцы не должны выходить туда голодными, иначе может произойти переедание стеблями люцерны, и соответственно, гибель молодняка.
Рисунок 4. Выведение птенцов в инкубаторе
Трава на пастбище должна быть невысокой и без росы, поскольку влага может привести к появлению инфекционных заболеваний среди цыплят и их гибели.
Страусы эму: разведение в домашних условиях
- Разведение страусов ему в домашних условиях имеет ряд преимуществ перед остальными представителями страусообразных.
Источник: https://dobrotver.ru/stati/strausy-v-domashnih-usloviyah/
Разведение, содержание и выращивание страусов в домашних условиях
Разведение страусов – новое, но очень перспективное направление в сельском хозяйстве. Страусоводство в России в последнее время становится все более популярным, что объясняется низкой трудоемкостью и быстрой окупаемостью вложений.
От этой экзотической птицы, кроме очень полезных яиц и мяса, получают еще несколько видов продукции повышенного спроса: жир, перо, кожу, яичную скорлупу. В переработку идут даже когти.
Конечно, при разведении страусов в условиях российского климата необходимо учитывать некоторые особенности.
Как разводить и выращивать страусов?
Самой перспективной породой для разведения в России считается черный африканский страус.
Он успешно адаптируется к местным погодным условиям и легко переносит понижение температуры до -25°C. Самцы этой породы вырастают до 2,5 м и набирают массу до 120 кг. Самки чуть мельче, их рост составляет около 2,3 м при массе тела 105-110 кг.
Страус – птица неприхотливая, поэтому разведение страусов в домашних условиях доступно даже для начинающих фермеров. Однако идея разводить их на даче или небольшом приусадебном участке изначально обречена на неудачу.
Выращивание страусов требует просторного помещения (как минимум 15-20 м² на каждую особь) и обширного пространства для свободного выгула (не менее 1 га в расчете на семью из 8 птиц).
При обустройстве помещений и территорий необходимо принимать в расчет немалый рост страусов. Изгороди нужно делать не менее 2-2,5 м высотой, а потолки в зимнем помещении должны быть на уровне 3–3,5 м от пола.
Возводить такое огромное сооружение с нуля вряд ли целесообразно. Имеет смысл переоборудовать под птичник неиспользуемый ангар, коровник, свинарник, конюшню.
Если на ферме планируется воспроизводство и размножение страусов, нужно будет приобрести соответствующее оборудование и обустроить отдельное помещение – инкубаторий для выращивания молодняка.
Спаривание
Страусы – полигамные птицы. Оптимальное соотношение особей мужского и женского пола при содержании в неволе – 1 к 3. При достаточной площади вольера птиц можно содержать группами из 2 самцов и 5-7 самок.
Самка страуса достигает репродуктивного возраста к 1,5-2 годам и сохраняет яйценоскость до 40 лет. Самцы становятся половозрелыми в 2-2,5 года.
Готовность к брачному периоду можно определить по красному цвету клюва, голеней ног и кожи вокруг глаз. Чем интенсивнее такая окраска, тем выше процент оплодотворенных яиц.
Спариваются страусы с апреля по октябрь. За сезон самка может отложить 40-60 яиц в несколько циклов с перерывами в 8-10 дней. Яйца страуса поражают своим размером. Каждое страусиное яйцо весит от 500 до 1500 г, что соответствует 25-40 куриным.
В норме кладка яиц прекращается только поздней осенью, а с наступлением весны и увеличением продолжительности светового дня брачный период возобновляется. Причем страусы начинают нестись, даже находясь на зимнем содержании в закрытом помещении, а с началом выгула яйцекладка продолжается более интенсивно.
Если самка не несется в течение 10 и более месяцев, следует пересмотреть условия содержания и кормления.
К периоду спаривания страусов необходимо подготовить чистый сухой песок, в котором самец сделает гнездо. Участвует он и в насиживании кладки, на ночь сменяя самку. Для интенсивного воспроизводства лучше ежедневно изымать снесенные яйца, а птенцов выводить с помощью инкубаторов.
Содержание и уход
Содержание страусов в домашних условиях при наличии достаточного пространства не сложней, чем разведение другой сельскохозяйственной птицы. Уход заключается в своевременном кормлении и поддержании чистоты в птичнике. Основные условия содержания:
- Поддержание оптимального микроклимата в помещении (+15-23°C при влажности воздуха 65-70%);
- Искусственное продление светового дня до 16 часов в сутки;
- Интенсивное проветривание (без сквозняков);
- Регулярная уборка и периодическая дезинфекция помещения и инвентаря;
- Ежедневная смена воды в поилках;
- Своевременная вакцинация поголовья по графику.
Птичник делят перегородками на отдельные секции для каждой семьи. Полы застилают соломой или опилками. Подстилку меняют не реже двух раз в месяц.
Страусят необходимо содержать отдельно от взрослых птиц.
На каждого вылупившегося птенца должно приходиться не менее 1 м² площади. По мере того как страус растет, увеличивается и его жизненное пространство. К полугоду ему требуется уже 10 м², а взрослой особи для полноценной жизнедеятельности нужно до 50 м².
Еще один нюанс, который необходимо знать фермеру, – поведение страусов инстинктивно. В стрессовой ситуации они могут нанести вред не только себе, но и обслуживающему персоналу. Поэтому ухаживать за страусами нужно аккуратно, не допуская резких движений. Особенную осторожность надо соблюдать при контакте с самцами в период спаривания и высиживания кладки.
Кормление
При организации кормления страусов следует учитывать особенности их пищеварительной системы.
В отличие от другой домашней птицы у них отсутствует зоб, зато желудок сравнительно мощный, а кишечник более длинный. То есть пищеварительный тракт приспособлен для быстрого переваривания грубых кормов.
В дикой природе страусы в основном питаются зеленой травой, листвой, кореньями, семенами. С удовольствием поедают мелких насекомых.
Подобного рациона стоит придерживаться и при кормлении одомашненных страусов.
Основу питания взрослого страуса составляют грубые корма: летом – свежая трава (клевер, люцерна, крапива, рапс, лебеда), зимой – сено, солома, силос. Кроме того, в ежедневном меню должны присутствовать:
- овощи и фрукты (картофель, кабачки, морковь, тыква, огурцы, яблоки, груши, бананы);
- животные белки (мясокостная и рыбная мука);
- витаминные добавки.
Кормление птенцов имеет свои нюансы.
Вылупившихся страусят в первую неделю не следует ни кормить, ни поить, поскольку в это время малыши живут за счет запаса желтковой массы.
В течение 6-8 дней организм усваивает остаточный желток и избыточную влагу, содержащуюся в мышцах. За это время теряется до 10% первоначальной массы тела, что является нормой. С началом регулярного питания страусята быстро набирают вес, потерянный за время вынужденного голодания.
Начинать кормление птенцов рекомендуется кормами, содержащими много белка в легкоусвояемой форме. Это вареные яйца, творог, измельченная люцерна, специальные гранулированные корма.
Потребность птенцов в комбикорме в зависимости от возраста:
| 1 | 3 | 0.15 |
| 2 | 10-11 | 0,4-0,5 |
| 3 | 18-19 | 0,7-0,8 |
| 4 | 28 | 0,9-1,0 |
| 5 | 45 | 1.2 |
| 6 | 60 | 1.5 |
| 12 и старше | 100-120 | 2-2,5 |
Выгул
Молодняк до года кормят по 3-4 раза в день. Взрослым птицам достаточно двухразового кормления – утром и вечером.
Очень важно правильно оборудовать зону приема пищи.
Страусы довольно прожорливы, при кормлении проявляют жадность, при этом они довольно крупные по размеру. Во избежание травм в борьбе за корм требуется установить несколько больших кормушек, позволяющих птицам свободно возле них расположиться (из расчета не менее 1,5 м на каждую особь).
Кормушка должна быть устойчивая и высокая (приподнятая как минимум на 70 см).
Очень удобны подвесные кормушки, которые можно закрепить на опорах ограждения или растущих на участке деревьях на высоте 1-2 м. Отдельно устанавливаются поилки, емкости для травы и сена, ящики, наполненные песком, ракушечником, молотым известняком.
Страусы большую часть суток проводят на открытом воздухе, при этом очень любят устраивать пробежки по прямой. Поэтому рекомендуется планировать участок для выгула не менее 40-50 м в длину.
По периметру натягивают металлическую сетку с размером ячейки не более 30×30 мм. Крупноячеистая сетка для этой цели не пригодна, поскольку страус может просунуть в нее голову и погибнуть от удушья.
В загоне предусматривают навесы для укрытия от непогоды. Под ними же располагают кормушки, чтобы корма не намокали от дождя.
Хорошо, если часть территории будет покрыта песком, а остальная площадь засеяна травой.
Выгул страусов не прекращают даже в холодное время года. Но зимой нужно следить, чтобы участок не покрывался наледью, иначе страусы могут травмировать ноги.
Поскольку страусы очень пугливы, доступ других животных к месту выпаса необходимо ограничить. Не стоит также содержать особей разного возраста на одной территории. Для молодняка лучше выделить отдельный вольер, непосредственно совмещенный с птичником, чтобы птенцы при необходимости могли быстро спрятаться.
Молодняк выпускают пастись с трехдневного возраста, соблюдая при этом следующие правила:
- Длительность прогулок увеличивают постепенно, начиная с 30 минут дважды в день;
- Птица перед прогулкой не должна быть голодной;
- Нельзя выпускать птиц на мокрую траву. Территория должна просохнуть от росы или дождя;
- Следует следить за высотой газона, трава на пастбище не должна быть переросшей.
Если травы на участке недостаточно, нужно обеспечить птиц скошенной зеленкой.
Источник: https://vseoferme.com/ptitsevodstvo/drugie/razvedenie-strausov/
Разведение страусов в домашних условиях для начинающих
Страусы считаются экзотическими птицами для нашей страны, и встретить их можно только в зоопарках или на специализированных фермах. При этом разведение страусов в домашних условиях – прибыльный бизнес в плане производства мяса и яиц. Кроме того, он требует меньших затрат, чем при выращивании других домашних животных и птицы.
Хотя страусы и являются выходцами из жарких стран, они прекрасно адаптируются к более суровым условиям России. Так с чего же начать? Какие условия требуются для разведения и содержания этих птиц? На эти и другие вопросы ответит следующая статья.
Как разводить страусов в домашних условиях
Чтобы начать разводить страусов, нужно обустроить для них комфортное помещение и выгул для содержания, заранее заготовить корма и правильно подобрать породу.
Основные особенности и правила разведения этих птиц в домашних условиях для начинающих будут описаны ниже.
Разводить страусов: с чего начать
Если вы решили разводить страусов в домашних условиях, следует в первую очередь позаботиться о подходящем для них помещении. Идеальным будет вариант, когда для содержания птиц отводится часть фермы, которая примыкает к загону (рисунок 1).
Примечание: Желательно, чтобы помещение имело высокие потолки, иначе африканский страус из-за своего высокого роста может травмироваться. Эти птицы довольно неприхотливы, поэтому не требуется каких-либо специальных условий, кроме теплого сухого пола и высокой влажности воздуха (не ниже 70%). 
Рисунок 1. Помещение и выгул для содержания
Определившись с помещением, подготовьте все необходимые документы и получите разрешения. Вам также понадобятся помощники: разнорабочие, сторожи, ветеринар или зоотехник. Позаботьтесь сделать запас необходимых кормов и оборудования. Проведя все подготовительные мероприятия, закупите страусов.
Особенности
Страусы – экзотические птицы для нашей страны, хотя в последнее время этот бизнес считается одним из самых перспективных.
Среди особенностей разведения страусов в России можно выделить такие:
- Ровный, покрытый сухой подстилкой пол. В период кладки яиц необходимо посыпать его песком, чтобы самка страуса могла устроить в нем гнездо.
- Для молодняка понадобится отдельное помещение, в котором есть возможность поддерживать температуру воздуха на уровне +24-25 градусов. При этом площадь помещения должна удовлетворять требованию 1 кв.м на одного птенца, а через два месяца эти показатели увеличиваются в 2 раза.
- Вылупившихся страусят по истечении 6 часов перемещают в отведенный для них загон. Если же они вылупливаются в теплое время года, то уже через 3 дня рекомендуется вынести их на улицу, в загон. Тогда же можно начинать кормление страусят.
Условия
Появившихся птенцов либо содержат в специально отведенном помещении, либо перемещают в загон на улице (рисунок 2). Все зависит от времени года и температуры окружающей среды.
Однако следует знать, что страусята очень сильно подвержены влиянию внешнего мира.
Поэтому, где бы они ни содержались, птенцы должны находиться отдельно от взрослых особей на протяжении 6 месяцев после рождения (рисунок 3).
Поскольку страусы очень быстро растут, следует предусмотреть значительную площадь для подрастающего молодняка.
Примечание: Если сразу после рождения каждому страусенку понадобится 1 кв.м. площади, в двухмесячном возрасте – 2 кв.м., то уже пара полугодовалых птенцов нуждается в помещении (загоне) в 12-16 кв.м. Важно знать, что загон для молодняка должен обязательно примыкать к помещению, чтобы птенцы имели возможность быстро спрятаться от опасности или непогоды.
Для нормального развития страусам необходим также и свежий воздух. Поэтому прогулки должны проводиться даже в морозную погоду. При этом важно следить за тем, чтобы территория для выгула не была заледенелой во избежание травмирования птиц. Пастбища должны быть огорожены, а между отдельными загонами следует проложить тропинки для обслуживающего персонала.
Рисунок 2. Особенности содержания птенцов
Загоны для содержания взрослых особей должны быть оборудованы специальными навесами, чтобы птицы имели возможность укрыться под ними от непогоды. Важно соблюдать высоту ограды загона: она должна составлять не менее 2 метров.
При этом сам загон должен быть изготовлен из надежного материала, особенно в верхней части. А углы загона следует закруглить для предотвращения возможных травм птиц.
Следите за тем, чтобы мелкие животные не могли проникнуть в загон через ограду.
Правила
Чтобы получить здоровую птицу, способную к полноценной жизни, очень важно соблюдать правила при уходе за молодняком.
Рисунок 3. Совместное содержание птенцов и взрослых особей
Основные требования к уходу за птенцами страусов такие (рисунок 4):
- В день первого выгула страусятам предоставляется доступ к корму и воде. В состав корма входит мелко измельченная люцерна с добавлением комбикорма, содержащего 19%-24% протеина. Выгул проводится 2 раза в день, причем его продолжительность составляет 30 минут.
- В дополнение к основному корму птенцам скармливают вареные яйца и творог, как источники белка.
- Птенцам возрастом от 1 до 4 месяцев нужен корм с содержанием в нем 12% клетчатки и 18% протеина.
- Малышам, так же как и взрослым особям требуется доступ к мелким камешкам, которые насыпаются в отдельную кормушку. Птица использует их для более качественного измельчения пищи, поскольку не имеет зубов.
- Если вы практикуете выпас птенцов на пастбище, помните, что птенцы не должны выходить туда голодными, иначе может произойти переедание стеблями люцерны, и соответственно, гибель молодняка.
Рисунок 4. Выведение птенцов в инкубаторе
Трава на пастбище должна быть невысокой и без росы, поскольку влага может привести к появлению инфекционных заболеваний среди цыплят и их гибели.
Как разводить страусов в домашних условиях: видео
Разведение страусов в домашних условиях для начинающих проще всего освоить с помощью видео. Из него вы узнаете, как правильно обустроить помещение для страусов и какими особенностями обладает содержание и кормление птиц.
Страусы эму: разведение в домашних условиях
Разведение страусов ему в домашних условиях имеет ряд преимуществ перед остальными представителями страусообразных.
Источник: https://mirfermera.ru/333-razvedenie-strausov-v-domashnih-usloviyah-dlya-nachinayuschih.html
Разведение страусов в домашних условиях для начинающих
Разведение страусов в домашних условиях для начинающих — это оригинальная бизнес-идея, которая гарантированно принесёт вам хорошую прибыль.
Всем известно, что страус – это экзотическая птица, знаменитая своим способом передвижения. Скорость страуса во время бега может достигать 70 км/ч. На этих птиц любуются в зоопарках, как на заморскую диковинку, но, говоря по секрету, содержание этих диковинок в домашних условиях ничуть не сложнее содержания обычной курицы.
Выращивание страусов как бизнес
Выращивание страусов как бизнес – это, прежде всего, очень интересная идея, которая принесёт вам помимо денег множество удовольствия и жизненного опыта. Вы проявите себя не только как бизнесмен, но еще и как фермер и даже животновод. Общение с этими удивительными животными в процессе работы станет причиной массы положительных эмоций.
Затраты на кормление и уход за страусами полностью окупятся продуктами производства Вашей небольшой фермы. В качестве ценного сырья на продажу могут выступать перья, мясо страуса, а также их яйца. Деликатесы из таких яиц пользуются успехом во многих ресторанных комплексах мира.
Содержание страусов в домашних условиях
Содержание страусов в домашних условиях – не такая трудновыполнимая задача, какой кажется на первый взгляд. Существует три способа содержания этих птиц.
• Содержание в вольерах. Такая система получила название интенсивной. Животные находятся в специально огороженных загонах, персонал наблюдает за ними 24 часа в сутки.
Кормление, спаривание и другие процедуры проводятся строго по расписанию. Благодаря постоянному присмотру, пернатые привыкают к человеческому присутствию и проявляют меньше признаков агрессии по отношению к людям.
Одна самка страуса может давать до 90 яиц год в таких условиях содержания.
• Содержание в условиях, приближенных к естественной среде обитания. Такой методики придерживается экстенсивная система содержания. Основным преимуществом является минимизация факторов стресса для птиц.
Они находятся на свободном выпасе, сами добывают себе пропитание и спариваются по желанию.
Результатом экстенсивной системы содержания становятся множество оплодотворённых яиц, однако страусы, живущие в таких условиях, не приучены к человеческому присутствию.
• Комбинация первых двух методов. Комбинация методов содержания и ухода является лучшим вариантом для новичков в разведении. Благодаря смешению систем, мы берём самое лучшее от каждой из них и устраняем недостатки.
Что едят страусы?
Перед тем, как развивать страусиный бизнес необходимо ознакомиться с тем, что едят страусы. Кормление этих пернатых не вызовет трудности даже у неподготовленного персонала.
Если начать разбираться чем кормят страусов, то сразу становится понятно, что основу их рациона составляют комбикорм, измельчённое сено, различные злаковые и трава.
Кроме этого птички с радостью полакомятся свежими овощами, а для заботы об их здоровье рекомендуется добавлять минеральные добавки в корм.
Помещение для страусов
Перед началом разведения страусов в домашних условиях нужно позаботиться о месте их проживания и о просторном хорошо огороженном вольере для прогулок.
Помещение для страусовпредставляет собой просторные птичники, которые можно разделить на две части: основные и подсобные.
Основные птичники служат жильём и местом постоянного пребывания, подсобные используются для хранения корма и инвентаря.
В качестве основного помещения может выступать обыкновенный сарай. Важно, чтобы у него был прочный фундамент, поэтому советуем выполнить его из кирпича. Обязательное условие птичника – наличие окон. В летнее время через эти окна осуществляется вентиляция, в зимнее же время окна забиты, а вентиляция выполняется через вытяжные устройства на потолке.
Для того чтобы животные не поранились, нужно позаботиться о подстилке из опилок или сена. Стены следует обмазать глиной для удобства пернатых.
Высота птичника – одно из самых важных условий содержания. Между головой животного и потолком должно сохраняться расстояние не менее метра. Все окна птичника также должны располагаться на этой высоте. Нарушение этих правил может привести к массовому побегу источника ценных перьев и яиц.
Продукция страусового хозяйства
Продукция страусового хозяйства пользуется хорошим спросом у потребителя. В обиход зачастую идут не только мясо и яйца, но и такие специфические продукты как жир. Жир страусов применяется в медицине и кулинарии и обладает многочисленными полезными свойствами.
Сравнение показателей продукции страусов и крупного рогатого скота (КРС)
Страусиные перья – другой ценный источник доходов. Большие и красивые перья используются в качестве украшения и будут ценным товаром в швейных ателье, у рукодельниц и мастериц кройки и шитья.
Разведение страусов в домашних условиях для начинающих – бизнес, который можно построить собственными руками с нуля.
С течением времени Вы становитесь свидетелем развития своей бизнес-идеи в масштабный и, главное, денежный проект.
Ферма, в основании которой была только пара страусов, развиваясь и совершенствуясь ежедневно, может приносить своему владельцу несколько сотен яиц и других продуктов производства ежегодно.
Источник: https://silnaya-lichnost.ru/razvedenie-strausov-v-domashnih-usloviyah-dlya-nachinayushhih.html
На сколько выгодно разводить страусов: плюсы и минусы страусиной фермы
Разведением страусов на территории России занимается лишь небольшая группа фермеров, поскольку это занятие требует больших вложений, усилий и отличного знания своего дела. Сегодня мы поговорим о том, с какими трудностями столкнется начинающий страусовод и насколько выгодной окажется эта идея.
Что нужно знать о страусах
- Хотелось бы начать с того, что страусоводство является далеко не самой простой отраслью птицеводства и едва ли подвластно начинающему птицеводу. Перед тем, как начинать разводить этих птиц, необходимо узнать о них несколько базовых моментов:
- · каковы пищевые привычки страусов: что им можно есть и что нельзя;
- · в чем особенности иммунитета страусов: какие вакцины им потребуются;
- · как следует выращивать птенцов страусов.
С чего начать
Для того, чтобы попривыкнуть к этим экзотическим птицам не рекомендуется начинать сразу с большого стада.
На первое время вам вполне хватит так называемой страусиной семьи, состоящей из 5 самок и одного самца. Ориентировочный возраст птиц – от года до четырех лет.
Сразу закупаться молодняком не рекомендуется, поскольку велик риск не справиться с молодыми неокрепшими птенцами и потерять их.
- Для того, чтобы страусы комфортно чувствовали себя в птичнике, к нему предъявляются следующие требования:
- · птичник должен быть просторным и иметь площадь не менее 12 квадратных метров (точные размеры зависят от планируемого количества особей);
- · одной взрослой особи в среднем требуется два квадратных метра свободного пространства. Общая площадь вольера для выгулов составляет примерно 300 квадратных метров;
- · высота потолков с учетом высоты самих страусов не должна быть менее 3 метров;
· птицам требуется просторная площадь для выгула. Одной особи потребуется не менее 50 квадратных метров для того, чтобы иметь возможность развивать мышечную массу.
Расходы на страусов
Статья расходов на страусов является одной из самых оптимистичных, поскольку в условиях содержания, максимально приближенных к естественным, эти птицы практически не требуют участия фермера.
В более теплых странах на страусиных фермах для птиц предусмотрены навесы, под которыми те укрываются от непогоды, настил из сена, а также кормушки и поилки.
Конечно, в условиях России такие условия неприемлемы – вам в любом случае понадобится закрытый птичник.
Кормление
За день взрослая особь съедает около 4 килограмм корма. Еще до выгула птицам дают сено, чтобы насытить их перед долгой прогулкой и не дать им переесть сочного корма. Перед сном страусам дают гальку, из которой птицы черпают полезные минералы. По желанию в гальку можно добавлять различные премиксы, мел или дробленую ракушку.
Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5bb4494550c57d00a930fd1a/5c5c4b0c4f0ac600ad154785
Загрузка...
