Производство спирта как бизнес: оборудование (цена), с чего начать, насколько выгоден бизнес

Производство спирта как бизнес: оборудование (цена), с чего начать, насколько выгоден бизнес

Перед тем, как начнем

Предприниматель, планирующий организовать производство спирта, должен хотя бы в общих чертах разбираться в технологии. Вы можете нанять специалиста, но организовать прибыльное предприятие без минимальных знаний и понимания сути этого направления невозможно.

Важнейшим условием для достижения успеха является налаженный сбыт спирта. Изучите спрос в своем регионе.

Уплата акциза значительно сокращает доходы производителя, транспортировка продукции в дальние регионы также существенно повысит себестоимость.

Исследование рынка и предварительные договора с потенциальными клиентами позволят определиться, какой спирт вы будете выпускать. В зависимости от этого следует искать поставщиков сырья, выбирать вид оборудования и метод изготовления.

Производство спирта как бизнес: оборудование (цена), с чего начать, насколько выгоден бизнес

Основные риски

Предприятие по производству спирта – высокодоходный бизнес. Высокая рентабельность и относительно простая технология побуждают многих предпринимателей входить в эту сферу, несмотря на стоимость лицензии и необходимость оплачивать акциз. Конкуренция присутствует, и начинающему производителю следует очень постараться найти надежных клиентов.

Контроль соблюдения технологии и качества очень строгий. Опытный и высококвалифицированный технолог, жесткое соблюдение правил, технических и санитарных норм позволят избежать штрафов.

Производство спирта как бизнес: оборудование (цена), с чего начать, насколько выгоден бизнес

Местоположение

Важным моментом для расположения завода по производству спирта является удобная транспортная развязка. Затраты на транспортировку готовой продукции и сырья желательно свести к минимуму. Можно рассматривать складские или промышленные комплексы, выставленные на продажу или предлагаемые в аренду.

Помещение цеха для изготовления спирта должно соответствовать определенным нормам.

  1. Общая площадь должна быть в 2,5-3 раза больше площади, которую занимает производственная линия. Такие же требования выдвигаются и к высоте потолков.
  2. При низкой температуре процесс брожения проходит намного медленнее. В цехе для изготовления спирта должно быть тепло. Изучите состояние системы отопления и теплоизоляцию в помещении.
  3. При производстве спирта обязательна эффективная вентиляция (принудительная или хотя бы естественная).
  4. Для установки перегонной аппаратуры требуется специальное помещение с обязательным наличием подведенной проточной воды, полов с уклоном, оборудованными стоками и канализацией.

Также, необходимы дополнительные помещения для персонала, площади под склады сырья и готовой продукции.

Производство спирта как бизнес: оборудование (цена), с чего начать, насколько выгоден бизнес

Оборудование

Технология изготовления спирта несложная. Производственная линия состоит из нескольких основных частей.

  1. Бражный бак или техническая ванна из нержавеющей стали. В баки на первоначальном этапе переработки закладывается сырье, и происходит брожение. Этот процесс сопровождается выделением большого количества углекислого газа. Бражный бак должен быть оснащен люком для гидрозатвора и сливным краном.
  2. Перегонная состоит из двух конструкций: бражная используется для перегонки бражки; ректификационная (реторта) – для очистки полученного этанола от сивушных масел.

Бражный бак должен соответствовать перегонной установке по мощности. Закупая оборудование, необходимо учитывать, что бражка готовится около семи суток. Чтобы обеспечить непрерывность производственного процесса, нужно закупить 6-7 бражных баков.

Также, необходимо дополнительное оборудование:

  • Термоэлектрические нагреватели.
  • Холодильные установки.
  • Спиртометры.
  • Сепараторы.
  • Емкости для хранения сырья.
  • Инвентарь.

Стоимость оборудования зависит от его производительности. Существует условное разделение на мощность в пределах мелкого цеха и крупного завода.

Мелко-цеховую ректификационную установку производительностью 12 л в час можно приобрести за 180-190 тыс. рублей. Установка для крупного завода может стоить 1-3 млн. рублей.

Цена одного бражного бака для производства составляет 10-15 тыс. рублей в зависимости от объема.

Полная стоимость всего необходимого оборудования может колебаться от 500 тысяч до 4 млн. рублей в зависимости от производительности.

Производство спирта как бизнес: оборудование (цена), с чего начать, насколько выгоден бизнес

Кадры

Самым важным моментом для производства спирта является точное соблюдение технологии. Квалифицированный технолог необходим. Число рабочих зависит от запланированных объемов производства и оборудования. С работой автоматизированной линии, производительность которой составляет 30-50 л в час, справляется 3-4 человека.

Также, следует нанять 2-3 сотрудников на склад. Для транспортировки сырья и готовой продукции нужен хотя бы один водитель. Финансовая отчетность должна вестись бухгалтером с полной занятостью.

Поиск клиентов – важнейшая и трудоемкая часть деятельности, опытный менеджер по работе с клиентами также должен работать на полную ставку. Заниматься поиском поставщиков сырья и руководить работой предприятия на первоначальном этапе владелец.

В дальнейшем можно нанять опытного руководителя.

Производство спирта как бизнес: оборудование (цена), с чего начать, насколько выгоден бизнес

Документы и лицензии

Производство спирта подлежит обязательному лицензированию. Для получения лицензии нужно подготовить следующие документы: — Свидетельство о регистрации предприятия. — Свидетельство о регистрации в налоговой инспекции и справка об отсутствии долгов по налоговым сборам. — Учредительные документы предприятия. — Выписка из ЕГРЮЛ.

— Документы о получении кодов Госкомстата. — Документы, подтверждающие наличие помещения. — Заключения СЭС, пожарного надзора и экологического контроля о соответствии помещения требованиям. — Сертификаты соответствия приобретенного оборудования. — Аттестат, подтверждающий компетентность в технологии.

— Выписка из банка, подтверждающая наличие достаточного капитала для запуска деятельности.

— Платежное поручение с отметкой банка уплаты сбора за получение лицензии.

Для прохождения процедуры лицензирования рекомендуется нанять юриста со специализацией в это сфере. Это позволит значительно сократить сроки оформления полного пакета разрешительных документов.

Производство спирта как бизнес: оборудование (цена), с чего начать, насколько выгоден бизнес

Маркетинг

Высокое качество продукции, своевременное выполнение заказов и конкурентные цены обязательно приведут к вам новых клиентов.

Постоянно изучайте спрос на разные виды спирта и предлагайте свою продукцию потенциальным клиентам. При малейшей возможности расширяйте ассортимент.

Дополнительный доход с минимальными затратами на организацию принесет производство кормов для животных из отходов при изготовлении спирта.

Потребует больших капиталовложений, но принесет значительные доходы расширение за счет организации производства спиртных напитков или парфюмерии.

Производство спирта как бизнес: оборудование (цена), с чего начать, насколько выгоден бизнес

Резюме

Минимальный порог для вхождения в легальный бизнес по производству спирта составляет 3-4 млн. рублей. При налаженном сбыте спирта рентабельность производства составляет около 240% годовых. В зависимости от суммы стартового капитала, размера текущих расходов и объемов производства срок окупаемости составляет 12-18 месяцев.

Производство спирта

Содержание

  • 1 Актуальность бизнеса по изготовлению спирта
  • 2 Технология производства спирта
  • 3 Запуск спирт завода — бизнес план
    • 3.1 Помещение
    • 3.2 Оборудование 
    • 3.3 Выбор поставщиков. Сырье для производства
    • 3.4 Подбор персонала для производства спирта
  • 4 Оформление документов и лицензирование
  • 5 Каналы сбыта этилового, технического, медицинского спирта
  • 6 Сколько нужно денег для старта бизнеса
  • 7 Сколько можно заработать на производстве спирта
  • 8 Возможные риски бизнеса
  • 9 Заключение 

Спирт — востребованный продукт, который применяют во многих отраслях. Но для успешного бизнеса на производстве спирта нужно получить разрешения, а также понимать технологию. Кроме того, это высокозатратный бизнес, требующий внушительного стартового капитала. Разберем все нюансы. 

Читайте также:  Покрытие автомобиля жидким стеклом как бизнес

Актуальность бизнеса по изготовлению спирта

Есть несколько видов спирта, и каждый из них востребован в своей области. Чаще всего спирт делят на этиловый (этанол) и метиловый (метанол). 

Оба этих вещества имеют общие свойства: любой спирт представляет собой летучее и легко воспламеняющееся вещество без цвета. Но метанол гораздо более токсичен по сравнению с этанолом. 

Химическая формула этанола — C2H5ОН. Он легче воды и обладает жгучим вкусом, присутствует почти во всех алкогольных напитков и влияет на центральную нервную систему. Получается путем брожения органических веществ или синтетическим способом. 

Его используют:

  • в качестве топлива,
  • при производстве спиртовых термометрах, 
  • как растворитель,
  • как дезинфицирующее средство,
  • в пищевой промышленности,
  • в медицине,
  • в химической промышленности,
  • при производстве косметики и парфюмерии. 

Метанол (химическая формула CH3OH) гораздо более токсичен, и его попадание в организм может привести к тяжелому отравлению вплоть до смерти. В основном этот вид спирта используют для производства топлива, в том числе ракетного и авиационного. 

, как заработать на производстве древесного угля. 

Производство спирта как бизнес: оборудование (цена), с чего начать, насколько выгоден бизнес

Технология производства спирта

Самый простой органический способ получения спирта — в процессе брожения. Но в промышленных масштабах часто применяю технологию гидратации. Это особенно актуально, если в исходном продукте присутствует древесина.  Есть два метода гидратации:

  1.  при высокой температуре и высоком давлении с участием катализаторов,
  2. через получение промежуточного эфира H2SO4 при более низкой температуре и давлении. 

Что касается производства из биологического сырья, оно включает несколько шагов:

  • Сырье (обычно это зерно) готовят и очищают от примесей путем просеивания и продувания под струей воздуха. 
  • Сырье измельчают до порошкообразного состояния.
  • Затем добавляют воду при температуре около 150°C, тщательно размешивают и варят от нескольких минут до часа.
  • Следующий этап — охлаждение до 57°C и добавление солодового молока. В полученном сусле содержится около 20% сахара. 
  • Сусло смешивают с дрожжами, что запускает процесс брожения, который идет примерно в течение семи дней. 
  • Полученную брагу сначала нагревают, потом охлаждают. Этот процесс называется перегонкой спирта. 
  • Этанол очищают от сивушных масел. На выходе получается  этиловый спирт.  

Если выбрать другой способ, процесс и технология будут отличаться. 

Запуск спирт завода — бизнес план

Разберем все этапы запуска бизнеса на производстве спирта. Если вы хотите запустить полноценный завод с производительностью от 30 до 100 тысяч литров в сутки, вам понадобится крупный стартовый капитал. 

Производство спирта как бизнес: оборудование (цена), с чего начать, насколько выгоден бизнес

Помещение

Минимальная требуемая площадь составляет около 140 кв. метров.  

Помещение нужно зонировать, поскольку разные цеха не могут находиться в одном месте. 

  1. оборудование должно занимать не более 33% площади. 
  2. требуются высокий потолки.
  3. коммуникации: необходимо наличие водопровода, канализации, системы отопления, приточно-вытяжной вентиляции, а в цеху перегонки спирта нужны полы с небольшим уклоном. 
  4. полы должны быть покрыты непроницаемыми материалами, а стены — обработаны влагоотталкивающими материалами. 

Оборудование 

Примерный список оборудования:

  • ректификационная колонна;
  • измельчитель;
  • баки;
  • дистиллятор;
  • сепараторы;
  • центробежный фильтр;
  • устройство для тепловой обработки;
  • испаритель;
  • спиртомеры;
  • нагреватели и компрессоры;
  • необходимая тара. 

Оборудование можно купить отдельно, по частям, или сразу приобрести производственную линию. Цена на нее составляет от полумиллиона до нескольких миллионов рублей — все зависит от объемов производства. 

Также вам потребуется рабочая форма для сотрудников, мебель и расходные материалы. 

о производстве топливных брикетов. 

Производство спирта как бизнес: оборудование (цена), с чего начать, насколько выгоден бизнес

Выбор поставщиков. Сырье для производства

Спирт бывает: пищевой, технический и медицинский. В зависимости от вида продукта выбирается и сырье.

  1. самое распространенное сырье для пищевого спирта — конечно, сахар. Из центнера сахара можно получить более 50 л. готового продукта. Однако это сырье считается дорогим. 
  2. патока их сахарной свеклы. Выход готового продукта -300 л на 1 тонну сырья.
  3. Из плодов картофеля получается совсем небольшой выход спирта, с 1 центнера — всего 10 л. Но это сырье доступно и стоит дешево, а продукт получается высокого качества. 
  4. Пшеница, ячмень, рожь,кукуруза и другие виды зерновых.  Чаще всего используют пшеницу, хотя по составу оптимально подходит кукуруза.
  5. Яблоки, виноград, груши и сливы, а также другие фрукты — в основном “некондиция”, которую нельзя продать. 
  6. Опилки и другие древесные отходы — особенно для технического спирта. 

Основное требование для изготовления спирта – это бесперебойное поступление сырья. Необходимо избежать простоя производства. Для этого стоит заключить договора с несколькими поставщиками.

Поскольку спирт можно изготавливать из самого разного сырья, у вас есть возможность выбора поставщиков. Например, обеспечить поставки сырья могут фермеры, которые привезут на ваш завод фрукты или картофель.

Поставщиком может стать сахарный завод, — там можно купить сахар или патоку сахарной свеклы. А находящийся неподалеку совхоз или колхоз может обеспечить вас пшеницей или другими видами зерна.

Желательно, чтобы поставщики располагались в вашем регионе. 

Подбор персонала для производства спирта

Чтобы обеспечить непрерывную работу завода, нужно организовать работу в 2 или 3 смены. Кроме руководителя и бухгалтера, вам понадобятся менеджеры по продажам и закупкам, технологи, операторы и специалисты для обслуживания линии, кладовщики, грузчики и уборщица. 

Особое значение для завода имеет работа технолога. Именно от него будет зависеть качество спирта. 

С учетом работы в несколько смен штат небольшого завода может составлять 30-40 человек, а фонд оплаты труда — превышать 1 миллион рублей в месяц. 

Производство спирта как бизнес: оборудование (цена), с чего начать, насколько выгоден бизнес

Оформление документов и лицензирование

Лицензирование этого вида деятельности является обязательным. Вам нужно зарегистрировать юрлицо в форме ООО или ОАО. Выбирайте основную систему налогообложения.  

Подходящие коды ОКВЭД: 11.01.4 и 46.34.22 

Лицензия действует от года до 5 лет. Размер лицензии зависит от вида спирта. Например, если вы планируете производить непищевую продукцию, содержащую спирт, годовая лицензия обойдется в 800 тыс рублей, а при производстве этилового спирта или алкогольной продукции придется отдать 9.5 млн рублей в год.

Что входит в пакет документов, уточняйте в ФНС по месту регистрации. Базовый комплект бумаг включает учредительную документацию, документы о постановке на учет в ФНС и о регистрации предприятия, выписку из единого госреестра юрлиц, договора аренды и разрешения от пожарных, Санэпидстанции и экологического контроля, сертификаты на купленное оборудование, а также подтверждение уплаты пошлины. 

Для получения разрешения на производства алкогольной продукции надо обращаться в Росалкогольрегулирование. Получение документов занимает около 30 дней, но в случае отказа предприниматель теряет оплаченную пошлину. 

Читайте также:  Производство тротуарной плитки: оборудование, технология

Каналы сбыта этилового, технического, медицинского спирта

Каналы сбыта нужно продумать заранее. Проще всего искать крупных оптовых клиентов в том регионе, где расположено ваше производство — это позволит наладить личные контакты и сэкономить на транспортных расходах. 

Поскольку речь идет о крупных поставках, традиционные способы рекламы тут не работают.

Вам нужно составить грамотное коммерческое предложение и разослать предприятиям, которые заинтересованы в вашей продукции (вид предприятия зависит от вида изготавливаемого спирта или спиртосодержащей продукции).

Это могут быть фармкомпании, производители косметики, предприятия химической промышленности, оптовые покупатели алкоголя. 

Производство спирта как бизнес: оборудование (цена), с чего начать, насколько выгоден бизнес

Сколько нужно денег для старта бизнеса

Мы уже выяснили, что предстоят крупные затраты — только получение лицензии или покупка оборудования требуют миллионных вложений. . 

Приблизительный список затрат представлен в таблице

Стартовые затраты Цена в рублях
Оформление юридического лица, включая услуги юриста 100 тыс.
Получение разрешительных документов и лицензии 9,5 млн
Покупка оборудования, мебели 7 — 10 млн рублей.
Ремонт и аренда помещения 200 тыс
Сырье 100 тыс.
Транспорт 1,5 млн
Реклама  100 тыс.
Резерв  5 млн.
Итого 23, 5 млн рублей.

Кроме того, у вас будут текущие расходы на аренду, покупку сырья, фонд оплаты труда, коммунальные платежи, налоги, ремонт и обслуживание — около 2,5 млн рублей в месяц. 

Сколько можно заработать на производстве спирта

Себестоимость в зависимости от вида спирта колеблется в пределах 10 – 30 руб. за литр. Чтобы снизить издержк, работайте с  производителями сырья, а не с посредниками, которые накручивают цену в среднем в два раза. 

Из расчета производства 1500  литров пищевого спирта в сутки из пшеницы на покупку сырья уйдет около  950 тысяч в месяц. 

При средней оптовой стоимости 90 рублей за литр продукции в месяц можно заработать около 4 млн рублей. что за вычетом ежемесячных расходов в 2,5 млн дает прибыль 1,5 млн рублей.

Чтобы окупить стартовые вложения, в среднем уйдет два-три года. 

Производство спирта как бизнес: оборудование (цена), с чего начать, насколько выгоден бизнес

Возможные риски бизнеса

Этот бизнес имеет существенные риски:

  • риск ненадежных поставщиков. Качество сырья для спирта имеет огромное значение. Если поставщики подведут вас, вы понесете убытки.
  • крупная госпошлина, которую можно потерять в случае отказа в получении лицензии.
  • большая конкуренция на рынке благодаря росту спроса на алкоголь и дезинфицирующие средства.
  • риск нарушения технологии производства, что плохо повлияет на вкусовые качества продукта и вашей репутации. 
  • строгий контроль и постоянные проверки на соответствие спирта ГОСТам. Есть риск получить большие штрафы. 

Заключение 

Запуск своего завода по производству спирта требует многомиллионных вложений. Самые крупные статьи расходов — дорогостоящее оборудование и получение лицензии.  

Также очень важно найти надежных поставщиков и обеспечить завод качественным сырьем по приемлемым ценам. Чтобы завод не простаивал, а вы не понесли убытки, нужно заранее продумать каналы сбыта спирта.  

При грамотном подходе к организации бизнеса вы сможете получать прибыль от 1,5 миллионов в месяц и окупить вложения в течение двух лет. 

обзор идей для бизнеса в маленьком городе.

Загрузка…

  • ТЕГИ
  • для женщин и девушек
  • для мужчин
  • для начинающих
  • для предпринимателей

ПОХОЖИЕ БИЗНЕС-ИДЕИ:

Производство спирта как бизнес с рентабельностью 240%

Содержание:

  • Актуальность бизнеса
  • Технология производства спирта
  • Организация бизнеса: пошаговый план действий
    • Выбор помещения
    • Выбор оборудования для производства спирта
    • Выбор поставщиков и закупка сырья
    • Подбор персонала
    • Оформление документов и получение лицензии
    • Каналы сбыта спирта
  • Сколько нужно денег для старта бизнеса
  • Сколько можно заработать на изготовлении спирта
  • Возможные риски бизнеса

Государственную монополию на производство этилового спирта окончательно отменили в ноябре 1995 года. И хотя споры о необходимости ее восстановления не утихают до сих пор, любой предприниматель, разбирающийся в технологии производства спирта и выполняющий все требования государства, может открыть свое дело в этой отрасли.

В статье вы узнаете, как начать бизнес по производству этилового и технического спирта.

про бизнес на производстве медицинских масок. 

Актуальность бизнеса

В последнее время производство спирта становится все более популярной идеей для бизнеса. Объясняется это широким спектром применения спирта в следующих областях:

  • пищевая промышленность: изготовление на основе спирта различных видов алкогольной продукции — ликеро-водочных изделий, плодово ягодных вин и пр., а также уксусной кислоты различной концентрации, пищевых ароматизаторов и др.;
  • фармацевтическая промышленность и медицина: спиртовые растворы, настойки для наружного и внутреннего применения, дезинфицирующие средства, экстракты;
  • химическая промышленность: производство растворителей, антифризов, лакокрасочных изделий, незамерзайки; применение спиртов в процессах синтеза. Спирт в больших количествах используют, например, для получения формальдегидов и синтетического каучука;
  • производство косметических и парфюмерных средств: духов, одеколонов, аэрозолей и пр.

Существуют пищевые и технические виды спирта. В основе этого разделения лежит сырье, которое используется для приготовления конечного продукта:

  • технический спирт — нефтепродукты и отходы производства древесины. В этом спирте содержится много вредных веществ, и его использование для пищевых продуктов запрещено;
  • пищевой спирт — сахарная патока, плоды, свекла, картофель, зерновые и др.

Пищевой спирт в свою очередь делится на классы в зависимости от степени очистки или ректификации. Чем лучше очистка, тем меньше примесей содержится в конечном продукте и тем выше его цена.

Производство спирта как бизнес: оборудование (цена), с чего начать, насколько выгоден бизнес

Технология производства спирта

Технология производства спирта включает две основные стадии:

Более подробно весь процесс выглядит так:

  • сырье и дополнительные составляющие (дрожжи, вода) помещаются в герметичную емкость из нержавеющей стали. Емкость имеет люк и сливной кран, ее объем соответствует объему аппарата для последующей перегонки;
  • процесс брожения занимает 6-7 дней, промежуточный продукт — брага;
  • в специальном аппарате — ректификационной колонне осуществляется перегонка браги в спирт. Она состоит из двух частей — непосредственно перегонки (нагревание для испарения паров этанола и охлаждение паров для конденсации) и фракционной перегонки (очищение от сивушных масел);
  • этиловый спирт разливается в приготовленную тару.
Читайте также:  Прокат электро-машинок и электро-мотоциклов для детей как бизнес

Для непрерывной перегонки необходимо, чтобы общий объем емкостей для брожения в семь раз превышал объем ректификационной колонны.

Организация бизнеса: пошаговый план действий

Любой бизнес-проект начинается с составления подробного бизнес-плана.

Сначала следует определиться с тем, какой спирт будет производиться на предприятии. Для ответа на этот вопрос нужно изучить рынок и конкурентов, изучить потребности целевой аудитории. 

Лучший вариант для запуска производства спирта — когда ваше производство, поставщики  и покупатели продукции находятся в одном и том же регионе. Это удешевляет себестоимость товара и помогает увеличить прибыль.

Производство спирта как бизнес: оборудование (цена), с чего начать, насколько выгоден бизнес

Выбор помещения

Размер помещения зависит от масштабов бизнеса. Крайне важно и его место расположения. Желательно минимизировать все расходы на транспортировку сырья и готовой продукции. Производство должно иметь удобные пути подъезда.

Требования к помещению:

  • наличие отдельных площадей для каждого этапа процесса производства (брожение, перегонка);
  • площадь помещения в 2,5-3 раза превышает площадь производственной линии, аналогичные требования предъявляются и к его высоте;
  • надежные системы теплоизоляции и отопления для эффективного прохождения брожения;
  • хорошая вентиляция;
  • к помещению для перегонки подведена проточная вода, полы в нем сделаны с уклоном, оно оборудовано системой стоков и канализацией;
  • Есть помещение для персонала и отдельные склады для спирта и сырья.

Выбор оборудования для производства спирта

Основное оборудование:

  • бражный бак — герметичная емкость для приготовления браги из нержавейки, имеющая сливной кран и крышку;
  • перегонная ректификационная колонна.

Вспомогательное оборудование:

  • холодильники;
  • элетронагеватели
  • сепараторы;
  • спиртометры;
  • тара для розлива готового продукта;
  • дополнительный инвентарь.

В зависимости от видов используемого сырья может понадобиться оборудование для его предварительной подготовки до момента помещения в бражный бак.

Размеры, мощность и, соответственно, цена оборудования зависят от планируемых объемов производства.

Производство спирта как бизнес: оборудование (цена), с чего начать, насколько выгоден бизнес

Выбор поставщиков и закупка сырья

Выбор поставщиков зависит от того, спирт какого вида (технический или пищевой) планируется производить, и какова будет степень его очистки. 

Для приготовления пищевого спирта можно использовать:

  • патоку, сахар;
  • зерновые культуры — пшеница, рожь, кукуруза;
  • виноградные культуры;
  • фрукты и ягоды;
  • тростниковые, культуры;
  • корнеплоды;
  • крахмал.

Итоговый объем спирта зависит от исходного сырья. Больше всего спирта получается из сахара (5,5 л из 10 кг), но это и самое дорогостоящее сырье. 

В производстве спирта важна непрерывность и, соответственно, бесперебойные поставки сырья. Желательно, чтобы поставщики находились как можно ближе от производства. Кондиция фруктов, ягод и овощей для изготовления спирта не имеет существенного значения — можно использовать подгнившие плоды (такое сырье и обойдется дешевле). 

При производстве технического спирта можно использовать неоднородное сырье и смеси разных видов сырья. Для пищевого спирта однородность сырья — одно из условий высокого качества производимого продукта.

Определиться с поставщиками следует еще до запуска производства. Можно приобретать сырье на сахарных заводах, для них это будут в основном отходы производства. Можно покупать сырье у фермерских хозяйств. А поскольку для спирта не важно качество овощей и фруктов, вы избавите фермеров от бракованной продукции. Чтобы поставки были бесперебойными, хорошо иметь сразу несколько поставщиков.

Подбор персонала

Одно из основных условий успешности бизнес-проекта по производству спирта является точное соблюдение технологии — понадобится квалифицированный технолог. 

Кроме технолога, на производстве нужны:

  • операторы автоматизированной линии;
  • работники склада;
  • водитель (один или несколько;
  • бухгалтер;
  • менеджери;
  • руководитель (сначала это может сам владелец бизнеса);
  • уборщица.

Количество персонала зависит от объемов производства.

Производство спирта как бизнес: оборудование (цена), с чего начать, насколько выгоден бизнес

Оформление документов и получение лицензии

Обязательное условие открытия бизнеса по производству спирта — получение лицензии.

Чтобы пройти процедуру лицензирования понадобятся:

  • документы, подтверждающие регистрацию (ИП или ООО — выбираете в зависимости от планируемых объемов) и учредительные документы;
  • договор аренды помещения или свидетельство о праве собственности;
  • заключения СЭС, пожарной инспекции и экологического контроля;
  • сертификаты на оборудование;
  • аттестат технологической компетентности;
  • документ, подтверждающий финансовую состоятельность предпринимателя;
  • выписка из ЕГРЮЛ;
  • коды Госкомстата;
  • документы из налоговой.

Кроме этого, у вас отсутствуют долги по налоговым сборам и уплачен сбор за получение лицензии.

Каналы сбыта спирта

Хорошо налаженный сбыт продукции — важная составляющая успеха всего бизнес-проекта. Возможные каналы сбыта следует анализировать еще до запуска бизнеса.

Куда можно продавать спирт:

  • пищевым предприятиям для изготовления различной алкогольной продукции, уксусной кислоты, пищевых ароматизаторов и пр.;
  • фармацевтическим компаниям для изготовления настоек, экстрактов и пр.;
  • химическим производствам для производства растворителей и пр.;
  • парфюмерным производителям.

Производство спирта как бизнес: оборудование (цена), с чего начать, насколько выгоден бизнес

Сколько нужно денег для старта бизнеса

Для старта бизнеса в данной сфере потребуются следующие расходы:

  • регистрация бизнеса, получение лицензии и разрешений;
  • покупка акцизных марок;
  • аренда помещения;
  • покупка оборудования;
  • закупка сырья;
  • проведение рекламной кампании.

В зависимости от планируемых объемов производства и вида приобретаемого оборудования (для небольшого цеха или для завода) стартовые вложения могут колебаться от 700 тыс. до 4-5 млн. руб.

Сколько можно заработать на изготовлении спирта

Изготовление спирта — высокорентабельный бизнес. По оценкам аналитиков, показатель рентабельности может достигать 240%.  

Период окупаемости составляет 1-1,5 года. 

Эти цифры касаются не только открытия крупного производства, но и небольшого предприятия.

Возможные риски бизнеса

Основные риски бизнеса по производству спирта:

  • высокий уровень конкуренции. В данном сегменте рынка работают крупные производители с большими объемами производства, что существенно влияет на цены реализации готового продукта;
  • строгий контроль за соблюдением технологии производства и качеством продукции. Невыполнение правил, технических и санитарных норм влечет наложение больших штрафов.

Производство спирта — бизнес, требующий серьезных стартовых вложений, строгого соблюдения технологии производственного процесса и находящийся под контролем государства. Но он привлекателен тем, что быстро окупается и приносит владельцу большой доход. 

о производстве туалетной бумаги.

(4

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector