Выращивание клубники по голландской технологии

Голландцы предложили действующую интересную методику выращивания клубничных кустов для сбора круглогодичного урожая ягод. С каждым годом она набирает обороты за счет своей эффективности и относительной простоты. Опробовать голландский способ выращивания клубники в действии может каждый желающий даже на подоконнике в квартире.

Выращивание клубники по голландской технологии

Особенности голландской методики

Основа способа заключается в круглогодичном непрерывном сборе урожая клубники. За первой волной урожая идет следующая и такой цикл не прерывается. Это отличает данное направление от традиционного способа выращивания клубники.

У голландской методики имеются свои особенности:

  1. Помещение должно быть оборудовано, а грунт, в котором посажены клубничные кусты, закрытым. Ёмкости для посадки выбирайте такими, чтобы соответствовали способу высадки. Это могут быть ящики, горшки, мешки, ведра и т. д.
  2. У растения нет возможности приносить урожай круглый год, поэтому после сбора урожая его заменяют подготовленной рассадой. Замена кустов в среднем проходит каждые 7-9 недель.
  3. В данной технологии полив и подкормка применяются только капельно.
  4. Располагать клубничные кусты в грядках можете вертикальным или горизонтальным способом..

Преимущества и недостатки методики

Ежегодно метод выращивания клубники, предложенный голландцами, становится все популярнее из-за своих очевидных преимуществ:

  • на небольшой территории можно расположить внушительное количество рассады;
  • расположение рассады в любой подходящей ёмкости;
  • достаточность естественного света для всех клубничных кустов при выращивании в отапливаемых сооружениях, из материала, пропускающего солнечный свет;
  • для метода возможно оборудование любого укрытия;
  • т. к. ягоды не имеют контакта с грунтом, они максимально обезопасены от передачи заболеваний и атак вредителей;
  • короткий вегетационный период — сбор ягод возможен уже через 1.5-2 месяца от посадки;
  • свежие ягоды круглый год;
  • использование налаженного механизма выращивания на протяжении долгого времени;
  • вкусовые качества клубники идентичны тем, которые выращены в открытом грунте.

Недостатки голландской методики:

  • Необходимость в постоянном наличие молодых усов. Посадочный материал используется круглогодично, поэтому он всегда должен быть. Когда выращиваются малые объёмы клубники, рассаду выгодно выращивать самим, на крупных фермах с большими масштабами производства гораздо выгоднее осуществлять её закупки.
  • Непрерывное поддержание микроклимата и контроль за освещением в тепличном помещении.

Подходящие для выращивания сорта

Для получения клубники методом голландских аграриев нужно правильно подобрать сорта. Особенно подходят ремонтантные. Их преимуществом является свойство самоопыляться. Если для опыления цветоносов используют насекомых, то в больших помещениях ставят ульи. Для этой цели подойдет искусственный ветер, создаваемый вентиляторами.

Предпочтительны следующие сорта:

  • Дарселект. Раннеспелый сорт из Франции с оранжево-красно-коричневыми ягодами, похожими на сердце. Обладает средней зимостойкостью. С каждого куста можно собрать до 1 кг урожая.
  • Мармелада. Две волны гребневидных ярко-красных ягод родом из Италии. Урожайность до 900 г ягод с куста.
  • Полька. Конические ягоды насыщенно-красного цвета. С каждого клубничного куста снимается до 1 кг урожая крупных ягод.
  • Сельва. Суперурожайный сорт из Америки. Масса плодов с куста составляет около 1,5 кг.
  • Соната. Сорт из Голландии. Ягоды крупные, яркие, среднеспелые. Выдерживает небольшие заморозки. Урожайность составляет до 1,5 кг ягод с куста.
  • Тристар. Земляника скрещенная с клубникой «Миланская» приносит высокие урожаи красных ягод крупного размера. Морозоустойчива.

Выращивание клубники по голландской технологии

сорт “Дарселект”

Выращивание клубники по голландской технологии

сорт “Мармелада”

Выращивание клубники по голландской технологии

сорт “Полька”

Выращивание клубники по голландской технологии

сорт “Сельва”

Выращивание клубники по голландской технологии

сорт “Соната”

Выращивание клубники по голландской технологии

сорт “Тристар”

Выращивание клубники по голландской технологииВыращивание клубники по голландской технологииВыращивание клубники по голландской технологии

Кроме этих, возможна посадка сортов Трибьют, Мрак, Барон и др.

Способы посадки

По способу выращивания клубники, предложенному голландцами, одинаково хорош как горизонтальный метод размещения кустов при посадке, так и вертикальное расположение. Альтернатива определяется площадью помещения и её оборудовании дополнительной системой освещения.

Горизонтальный

При данном способе расположения рассады её высаживают однолинейно, располагая ёмкости рядами параллельно поверхности пола. Такой способ посадки применим для больших объёмов и площадей. Считается менее затратным. Может использоваться совместно с вертикальным методом размещения клубничных кустов.

Смотрите видео о горизонтальном способе высаживания рассады клубники:

Вертикальный

Вертикальная посадка располагается под прямым углом к полу. Каскадная высадка, с соблюдением шахматного порядка, позволяет растениям при росте не соприкасаться друг с другом. Поэтому между клубничными кустами выдерживайте промежуток не менее 25 см. Используют ПВХ трубы, мешки, ящики и другую тару. Способ нашёл применение в малых хозяйствах, и у садоводов-огородников.

Вертикальный метод посадки клубники представлен в видео ниже:

Необходимые материалы и оборудование

Для осуществления метода голландцев по выращиванию клубники не обойтись без:

  • Ёмкостей для высадки клубничных кустов. Выбор тары велик, здесь можно положиться на фантазию. Подойдут горшки для цветов, пустая ПЭТ тара, мешки или пропиленовые трубы с прорезями, старые автомобильные шины с отверстиями для рассады и многое др. Главное условие — располагать их так, чтобы растениям хватало света.
  • Рассада. Её сохраняют усами или кассетным способом.
  • Грунт. Обычная земля из огорода не подойдет. Стоит приготовить или приобрести специальный грунт.
  • Организация полива. Применяется точечная оросительная система, и увлажнители для обеспечения оптимального показателя влажности в тепличном помещении.
  • Система освещения. Ответственность и внимание при выборе и грамотное расположение дополнительных осветительных приборов — основная составляющая для получения урожая. Применяют энергосберегающие и светодиодные лампы или специальные фитолампы красно-синего излучения.

Пошаговая инструкция выращивания клубники по голландской технологии

В технологии получения урожая клубники методом, предложенным в Голландии, нет необязательных условий. Каждое из них должно выполняться точно и полностью.

Помещение для выращивания

Выбор помещения зависит от предполагаемых масштабов производства. Это может быть как огромная теплица или ангар, так и балкон в квартире или даже часть комнаты. Многие оборудуют под выращивание клубники даже подвалы и чердаки. Основное условие —организация достаточного освещения и микроклимата.

Посадочный грунт

Перед использованием каждую посадочную смесь подвергают паровой или высокотемпературной обработке для её обеззараживания. Для этого используют парогенераторы или прожаривают грунт в духовке при температуре от 130 до 180 градусов.

Посадочную смесь приобретите в специальном магазине, либо приготовьте сами. Для этого смешайте 3 части песчаного грунта с 1 частью перегноя или перепревшего навоза и 1 частью речного песка (его %-ное соотношение в идеале не должно превышать 10 %).

Главное, чтобы посадочная смесь обладала высокой влагоёмкостью, пористостью и была нетоксичной. Для приготовления грунта рекомендуется использовать торф, перлит, опилки, мочевину, золу, мел.

В местах с неподходящими типами почв часто вместо грунта используют гидропонику. При таком способе выращивания питательные вещества в полном объеме регулируются и поставляются через систему полива. Волокно просто фиксирует растение, не играя питательной роли. В гидропонике применяют кокосовое волокно, минеральную вату и др. материалы.

Заготовка и выращивание рассады

Молодые клубничные кусты должны быть в наличие бесперебойно. Без рассадного материала прервется своеобразный конвейерный принцип голландского метода выращивания клубники. Поэтому стоит ответственно подойти к вопросу выращивания или закупки рассады.

Обязательно удаляйте цветоносы с растений-одногодок, иначе рассада будет слабая, а корневая система неразвитая.

Качественный посадочный материал получают 2 способами:

  1. Его выращивают из усов, которые дают маточные растения. Осенью их осторожно извлекают из грунта и переносят в хорошо проветриваемое тёмное хранилище с низкой влажностью и температурой воздуха от 0 до 2 °С. За день до высаживания в теплицу их переносят в теплое помещение и перебирают, оставляя только здоровые экземпляры. Главный недостаток такого метода получения рассады в том, что с периодичностью раз в 2 года рассадник растений-маток необходимо обновлять.
  2. Аналогичен первому метод, но с разницей, что усы сразу высаживают в контейнеры-кассеты. И уже в таком состоянии выдерживают в подготовительном помещении месяц. На 5 недели перемещают в более тёплое место и оставляют на неделю при комнатной температуре. После высаживают в теплицу. Этот способ выращивания менее затратный и очень распространённый.

Освещение

Чтобы урожай радовал объёмами и стабильностью не обойтись без организации дополнительного освещения. На каждые 3 кв. м теплицы должен приходиться 1 прибор освещения. Располагать лампы следует на расстоянии не меньше 1 м от растений.

Клубнике требуется световой день длиной не менее 12-16 часов в сутки. Поэтому в зимний период или в пасмурные дни дополнительно применяют свет энергосберегающих и фитоламп. Применение освещения с системой накаливания не выгодно, т. к. затраты на электроэнергию сразу взлетят до огромных суммарных цифр.

О подходящих лампах для выращивания рассады можно дополнительно прочитать тут.

Система полива и подкормки

При использовании для выращивания клубники метода из Голландии, возможно применять только капельную организацию полива и подкормки, чтобы оградить растительную часть куста от попадания на него влаги. Это защитит растения от гнили и других заболеваний, а так же убережет от нападения насекомых-вредителей. Оросительную систему несложно собрать своими руками, но можно купить и установить уже готовую.

Регулировка полива, для оптимального поступления количества влаги клубнике, проводится до достижения 3-4 капель воды в минуту.

Домашний полив в условиях квартиры или другого небольшого помещения можно организовать из бутылок с водой и резиновых трубок.

Чтобы не переусердствовать с влагой при внесении жидких подкормок, учитывайте её общее количество. Для приготовления дополнительного питания разведите в 10 л воды 10 г хлористого калия и 10 г аммиачной селитры. Норма внесения подкормки 100 мл на каждый клубничный куст.

Можно вместо минеральных удобрений применять органику. Например, настой из куриного помета в соотношении 1:15 с водой.

Читайте также:  Где и как найти идею для бизнеса: ТОП 10 хороших способов

Подкормку клубники проводят через 10 дней после высадки в теплицу и на стадии активного цветения.

Ёмкость для рассады

Разнообразие ёмкостей, пригодных к использованию в данном методе выращивания клубники, достаточно широко. Это могут быть деревянные односторонние или двусторонние ящики и пластиковые короба, полиэтиленовые мешки и каскад из цветочных горшков, длинные контейнеры и обрезы пластиковых труб.

Учитывайте, чтобы растениям хватало места для развития их корневой системы. От этого зависит количество располагаемых кустов в одной ёмкости. Для одного клубничного куста необходим ком грунта диаметром от 25 см, а глубиной около 30 см.

Не стоит делать густые посадки, экономя место. Это приведет к застою воздуха между растениями и возникновению гнилостных заболеваний, непропорциональному росту и вытягиванию кустов к свету из-за конкуренции за освещение.

Микроклимат

Развитие и созревание ягод зависит от микроклимата в теплице. Наиболее подходящая температура составляет от 18 до 25 °С. При ее опускании рост растений замедляется, развитие останавливается.

Влажность воздуха в помещении не должна выходить за рамки 70-80 %. Для её контроля регулярно проветривайте теплицу и проводите опрыскивания. Ёмкости с водой, расположенные внутри укрытия помогут насытить воздух влагой.

Уровень углекислого газа для эффективного процесса фотосинтеза должен находиться не ниже 0,1 %. Для его достижения на территории теплицы поджигают свечи.

Уход за клубничными кустами

Уход за клубничными кустами в закрытых условиях играет важную роль. Для этого выполняйте следующие действия:

  1. Не забывайте о поливе. Он должен быть умеренным. Систему капельного распределения влаги можно сделать самим или приобрести в специализированных магазинах.
  2. Регулируйте продолжительность светового дня с помощью дополнительного освещения. Чтобы не забывать об этом систему можно автоматизировать, применяя таймеры.
  3. Соблюдайте температурный режим в теплице от 18 до 25 градусов. В период цветения клубники снижайте температуру до 21 °С.
  4. Следите за температурой при подготовке и хранении рассадного материала. При -3 градуса растения погибают, а при +3 градуса — рассада просыпается.
  5. Поддерживайте уровень влажности, проветривайте помещение и опрыскивайте растения.
  6. Просматривайте растения, удаляя сухие листья и негодные плоды.
  7. Следите за опылением.
  8. Вовремя заменяйте кусты окончившие плодоношение на новые. Укоренённые усы от «старой» клубники можно использовать в качестве рассады.

Возможные сложности

Сложности при голландском методе выращивания клубники могут возникнуть в 2 направлениях:

  1. Обеспечение рассадой. Необходимо заранее продумать сроки поставок, и создать условия сохранения молодых усов.
  2. Создание и соблюдение условий выращивания. Этот момент гораздо упрощается покупкой и установкой автоматизированного оборудования. Стоит это дорого, но его использование в скором времени окупается за счет получение богатого вкусного урожая.

Вырастить клубнику по методу из Голландии не сложно, но это предполагает определенных затрат и постоянного ответственного труда. На первых порах, пока ещё процесс не прошёл свой первый виток, возможно возникновение трудностей и дополнительных трат. В дальнейшем процесс пойдет стабильно, принося богатый урожай и эквивалентный доход.

Выращивание клубники по голландской технологии

Время чтения: 7 минут

18 декабря 2018

Елена Тимохина

Специалист с опытом в 7 лет по садовым культурам

Эта методика разработана для экономного получения урожая круглый год. Выращивание клубники по голландской технологии не требует весомых затрат или профессионального опыта. Важно сохранить саженцы до высадки, подготовить нужные условия и правильно разместить растения.

Преимущества голландской технологии

Главное достоинство метода – урожай готов к сбору каждые 1,5-2 месяца. Остальные преимущества технологии:

  • Хороший вкус и приятный вид. Плоды ничем не уступают тем же ягодам, выращенным в открытом грунте.
  • Подойдет любая емкость (горшки, стаканы, поддоны, мешки и т.д.).
  • Низкий риск заболеваний.
  • Невысокие требования ко внешним условиям. Выращивать клубнику по этой технологии можно даже дома на лоджии.
    Выращивание клубники по голландской технологииГолландская технология

Голландский метод выращивания клубники

Суть способа – сначала растения хранят в холоде, затем пробуждают и высаживают в нужных условиях. Кусты плодоносят, после чего их выбрасывают и все повторяется по тому же алгоритму. Так голландская технология выращивания клубники получила название «обычная выгонка». Общие особенности метода:

  1. Регулярная высадка саженцев.
  2. Ручная организация условий (подбор оборудования, освещения, микроклимата и т.д.).
  3. Выращивание в закрытом грунте. Плоды растения не касаются земли, поэтому риск их заражения низок.
    Выращивание клубники по голландской технологииОписание голландского метода

Благоприятные условия выращивания

Результат голландской технологии напрямую зависит от микроклимата. Оптимальной температурой для клубники считается:

  • 18–21 °С – до появления цветов;
  • 28 °С (максимум) – после цветения.

Такой режим нужно поддерживать в любое время суток. Если температура в помещении упадет ниже 12 °С, то развитие плодов замедлится. Жара выше нормы тоже нежелательна – пострадает способность к опылению, ухудшится рост завязей.

Выращивание клубники по голландской технологииОсвещение для голландских грядок

Второе условие после температуры – это освещение. Клубнике полагается 12–16 часов светового дня. Если сократить это время, то рост урожая замедлится на 15–20 дней. Летом кустам хватит естественного света, но зимой и в межсезонье нужна искусственная замена. Варианты:

  • Фитолампы.
  • Энергосберегающие лампы. Обойдутся дешевле первого варианта.
  • Стандартные лампочки накаливания. Самые дешевые, но с худшей энергоэффективностью.

Третье – орошение и влажность воздуха. Клубнику по голландской технологии поливают аккуратно, чтобы влага не попала на надземную часть кустов. Это убережет их от заболеваний и сократит расход воды. Подойдут следующие варианты:

  • Капельная система полива. Продается в любом агромагазине.
  • Самодельный вариант: пластиковые бутылки с трубочками. Подойдет для домашнего выращивания или мелкого производства.
    Выращивание клубники по голландской технологииУстройство полива клубники

Расход воды – 3-4 капли в минуту на каждый куст. Отдельного внимания заслуживает вторая система полива, которая строится так:

  1. Бутылку наполняют водой и подвешивают.
  2. Один конец трубки опускается в этот резервуар.
  3. Другой подводят к корням клубники.
  4. Вытекла вся вода – бутылку наполняют вновь.

Влажность воздуха нужно постоянно держать на уровне 70–80%. Если этот показатель выше нормы, то помещение проветривают. Когда влажность станет ниже 70%, это исправляют опрыскиванием. Вода при этом не должна попасть на цветы клубники, иначе возрастает риск заболевания.

Еще один нюанс голландской технологии – это уровень углекислого газа. Его поддерживают с помощью обыкновенных свечей, ежедневно поджигая их в помещении с рассадой. Хватит 4-5 таких огоньков на каждые сутки, чтобы ускорить рост клубники и приблизить этап плодоношения.

Посадочный материал

Выращивание клубники по голландской технологииПодготовка кустов клубники по голландской технологии

Клубника по голландской технологии растет не в естественных условиях, поэтому высаживать нужно только самоопыляющиеся сорта. Иначе придется установить пару ульев в помещении с ней. Если выращивать кусты дома, то опыление проводят вручную с помощью вентиляторов, дуек или кисточек.

Важна еще ремонтантность сорта, чтобы урожай одинаково созревал как в открытом, так и закрытом грунте. Итого для выращивания по голландскому методу подходят такие разновидности:

  • Барон;
  • Дарселект;
  • Мария;
  • Мармолада;
  • Мрак;
  • Эльсанта;
  • Полька;
  • Сельва;
  • Соната;
  • Трибьют;
  • Тристар.

Сохранить посадочный материал поможет метод фриго. Его суть: кусты клубники выкапывают из открытого грунта (когда наступила начальная фаза покоя) и замораживают. Так растение сбережет запас веществ до высадки по голландской технологии.

Выбор емкостей

Выращивание клубники по голландской технологииЯщики для выращивания клубники

Важно, чтобы клубника росла в чистоте и безопасности. Емкость под рассаду всегда обрабатывают 4% раствором формалина. Пойдет любой из вариантов:

  • Полиэтиленовые мешки. Оптимальные параметры: диаметр – 15 см, длина – не более 2-х см, толщина пленки – от 3 мм. Желательно, чтобы на мешке еще были ручки – так его удобно подвешивать.
  • Горшки для цветов. Нормальный объем для корней клубники – 3 литра. Лучше использовать пластиковые горшки с отверстиями – они нужны для оттока воды и аэрации почвы.
  • Ящики.
  • Поддоны.

Подготовка грунта

Субстрат под клубнику готовят с добавлением перлита (горной породы). Оптимальной почвосмесью считаются:

  • Торф и перлит (2:1) со стаканом золы и опилками с мочевиной.
  • Дерновой грунт и крупный речной песок (тоже 2:1) с добавлением в смесь низинного торфа (1 часть).

Подготовленный грунт сначала дезинфицируют (прокаливают при высокой температуре), и только потом высаживают в него клубнику. Следует воздержаться от двух вещей: добавлять органику в почвосмесь или вовсе поменять ее на садовый грунт. Такая среда прорастает сорняками и привлекает вредителей.
Еще один вариант, популярный на родине голландского метода – гидропоника.

Выращивание клубники по голландской технологииМетод гидропоники при выращивании клубники
Выращивание клубники по голландской технологииГидропонный метод пошагово

Клубнику выращивают в растворе из минеральных удобрений, которым она и питается. Грунт же заменяют кокосовым волокном, керамзитом, крупным песком или минеральной ватой. Главное, чтобы материал был рыхлым, со множеством пор и каналов. Эти ходы заполняются раствором, а корни клубники свободно прорастают через них, получая нужное питание.

Читайте также:  ТОП-25 бизнес-идей для Крыма

Посадка и уход за клубникой

Первым делом нужно позаботиться о маточных кустах. Работы над ними проводятся так:

  1. Срезают цветоносы и усы, как только те появляются. Так растения накапливают больше веществ для будущих плодов.
  2. Кусты выкапывают с приходом фазы покоя. Ее определяют по листьям и корням: первые становятся буроватыми, а вторые – коричневыми со светлыми кончиками.
  3. Подготавливают саженцы к заморозке: отряхивают их от земли, связывают в пучки и укладывают по целлофановым мешкам. Толщина пленки у последних должна быть строго 0,45 мм, чтобы рассада не погибла.
  4. Растения помещают в холодильник. Оптимальная температура хранения – 1-2 °С. Если она ниже, то саженцы погибнут, а если выше – начнут пробуждаться. Держать клубнику в «спячке» можно максимум 9 месяцев, иначе она утратит свою урожайность.

Выращивание клубники по голландской технологииХранение клубники зимой

Замороженная клубника сохраняет запас веществ для будущих плодов. Высадка же проводится следующим образом:

  1. Растения пробуждают. Их нужно оставить в тепле на сутки, прогрев еще и емкости для нее.
  2. Восполняют потерю влаги. Размороженные саженцы погружают в прохладную воду на 3–4 часа.
  3. Далее клубнику вынимают, расправляют корни и обрезают их до 10–15 см.
  4. Растения перемещают в почвосмесь. Это нужно сделать за 15 минут после того, как их вытащили из воды.
  5. Рассаживают клубнику в шахматном порядке. Расстояние между саженцами – 25 см. Если оно меньше, то и ягоды вырастут мелкими.
  6. Почву аккуратно поливают. Вода не должна попасть на сердцевину кустов, иначе замедлится рост их верхней части.

Выращивание клубники по голландской технологииПосадка клубники в шахматном порядке

Голландский способ выращивания клубники позволяет размещать кусты как на горизонтальных, так и вертикальных поверхностях. Вторые практичнее, потому что так экономится пространство. Саженцы после плодоношения вновь не используют – их выбрасывают. Вторую посадку проводят через 1-2 месяца после первой. Это залог постоянного урожая по голландской технологии.

Уход не требует серьезных затрат или специальных навыков. Нужно просто обеспечить ей подходящие условия:

  • Температура. 18–21 °С перед цветением, до 28 °С – после.
  • Освещение. 12–16 часов светового дня каждые сутки.
  • Уровень влажности. Он должен быть на отметке 70–80%. Помещение постоянно либо проветривают, либо опрыскивают.
  • Полив. Клубнике хватит по 3-4 капли воды в минуту.
  • Подкормки. Их подают вместе с поливом: в накопительной емкости на 10 л воды растворяют 80 г аммиачной селитры и 10 г калийной соли. Важно, чтобы эти вещества не попали на розетки растения – это чревато ожогом.
  • Опыление. Если сорт не самоопыляющийся, то рядом с рассадой ставят пару ульев с пчелами.
  • Регулярное обновление саженцев.

Видео

Голландский метод выращивания клубники

Одними из самых обожаемых ягод являются земляника и клубника. Согласно данным археологов эти ягоды росли на нашей планете еще с древних времен. Клубника является ярким символом лета, потому как в другие времена года насладиться этой ягодой в нашей стране затруднительно.

Но все-таки в супермаркетах продаются ягоды даже зимой. Чаще всего наполнить прилавки помогает выращивание клубники по голландской технологии, ведь с его помощи рассаду высаживают круглый год.

Выращивание клубники по голландской технологии

Описание технологии

В климате нашей страны существует возможность придать ускорение процессу созревания клубники – ее выращивание в теплице или парнике.

Но сделать так, чтобы наслаждаться ягодой можно было в любое время года, можно только соблюдая ряд условий:

  • наличие отапливаемой теплицы с возможностью регулирования температуры;
  • регулярная подкормка кустов;
  • правильный подбор рассады;
  • поддержание запасов рассады для обновления кустов по мере необходимости.

Именно Голландия прославилась изобретением технологии выращивания и разведения клубники в теплице, ведь эта страна является поставщиком ягоды в большей части Европы.

Принципы

Голландский метод выращивания клубники построен на высаживании растений в закрытый грунт, такой как теплицы, специализированные мешки, ящики, поддоны или горшки. Определиться с выбором места посадки нужно, учитывая желаемый объем урожая и цель посадки.

Принципом данного метода является своеобразное пробуждение растения в период зимней спячки с помощью создания условий для образования саженцев. Этими условиями является обеспечение растений капельным путем питательным раствором. Получать урожай в течение всего года стало абсолютно реальным благодаря регулярной высадке новых саженцев.

Выращивание клубники по голландской технологии

Преимущества

Данный метод выращивания этих ягод стал достаточно популярным благодаря ряду преимуществ:

  • разнообразие емкостей для посадки растений;
  • возможность применения вертикального способа выращивания;
  • естественное освещение;
  • возможность выращивания растений в домашних условиях;
  • частый сбор урожая;
  • минимальная вероятность заболевания растений;
  • вкус ягод не отличается от плодов, выращенных в естественных условиях.

Вышеописанное подтверждает, что голландский метод оптимален для получения большого количества урожая ягод круглый год.

Сложности

Применяя голландский метод выращивания ягод, садоводы могут столкнуться со следующими сложностями:

  1. Посадочный материал должен обновляться постоянно. Рассада клубники должна быть целый год, поэтому, если выращивание происходит не в промышленных масштабах, то можно обойтись без дополнительной закупки, а просто выращивать рассаду.
  2. Необходимость поддержания специальной температуры и продевания светового дня.

Несмотря на ряд сложностей, данный метод является выгодным и результативным.

Выращивание клубники по голландской технологии

Подготовка

Получать в течение всего года сочные ягоды можно лишь тогда, когда саженцам обеспечено условие «искусственный покой». В последствие растения можно пробудить в любое желаемое время. Для совершения данных манипуляций, необходимо учитывать некоторые моменты.

Выбор сорта

Самый популярный вопрос, которым задаются садоводы перед началом применения голландской технологии, – вопрос выбора сортов клубники.

В данном случае самый лучший вариант – использование тех видов растений, которые и в открытом грунте дают отличный урожай. Необходимо также учитывать, что выращенное в закрытом грунте растение не может опыляться естественным путем.

Следовательно, нужно сажать только сорта, способные самоопыляться, чтобы не тратить время на опыление цветов для получения ягод.

Садоводы отдают предпочтения следующим сортам ягод: Мария, Мрак, Мармолада, Полька, Соната и похожим на них сортам. Эти сорта хороши также тем, что вес одного плода составляет 20-30 грамм.

Необходимое оборудование

Перед началом работы следует знать о том, что потребуется в процессе выращивания рассады:

  1. Тара, в которой будут расти кусты клубники. Сюда подойдет все, начиная от пластиковых контейнеров, заканчивая специализированными мешками или трубами из пропилена.
  2. Система полива. При применении данной технологии используют устройства, обеспечивающие определенную влажность в помещении и капельный полив.
  3. Специальное освещение, состоящее из обычного дневного света с добавлением профессиональных ламп, для продевания светового дня до 12-16 часов. Это могут быть как фитолампы, так и энергосберегающие лампочки.

Выращивание клубники по голландской технологии

Микроклимат

Чтобы обеспечить хорошие и достаточные условия для выращивания клубники в течение всего года, необходим определенный микроклимат. Самая лучшая температура для повышения интенсивности роста ягод составляет примерно от +18 до +25 градусов по Цельсию.

Во время образования цветоносов температура должна быть понижена, и не превышать 21 градус, чтобы ягоды быстрее развивались.

Главное не допускать снижения температуры из-за риска возникновения затяжного цветения и ее сильного повышения во избежание затруднения опыления.

Влажность воздуха также должна быть определенная. В данном случае идеальная влажность составит 70-80%. Если существуют проблемы с чрезмерной сухостью или влажностью, то либо производят увлажнение воздуха путем опрыскивания или соответственно делают проветривание.

Еще одним важным показателем является концентрация углекислого газа, который должен находиться в пределах 0,1% общей массы воздуха.

Требования к грунту

Голландская технология подразумевает высокие требования, предъявленные к качеству грунта. Обычная земля с дачного участка не подойдет, так как грунт должен быть экологически чистый, чтобы не стать причиной образования вредителей. Идеальный грунт состоит из перлита, кокосовых волокон или минеральной ваты и грунтовой стерильной смеси.

Обеззараживание грунта проводят в разогретом духовом шкафу с помощью марганцовки. Чтобы обойтись без этой процедуры, можно приобрести уже готовый грунт.

Выращивание клубники по голландской технологии

Посадка

Чтобы урожай созревал беспрерывно, нужно постоянно высаживать новую рассаду. Для гарантии хорошего урожая нужно внимательно выбрать тары для посадки. Например, мешки из полиэтилена должны быть в толщину не более 0,35 миллиметров. Плюс мешков заключается в обеспечении растений необходимым светом. Также можно использовать мешки из-под муки и сахара или специализированные емкости.

Получение посадочного материала

Заготовка рассады не требует особых усилий, так как вырастить ее можно в открытом грунте на даче. После подготовки почты с осени весной она уже готова к посадке.

На расстоянии около 40 сантиметров нужно высадить растения, которые в печение первого года избавятся от усов и цветоносов. В следующем году от одного растения можно получить примерно 20 готовых к укоренению кустов.

Читайте также:  Как эффективно и правильно рекламировать товар

В начале октября при нулевой температуре розетки нужно извлечь, очистить от земли и листьев.

Горизонтальный способ

В больших по размеру теплицах или парниках мешки с рассадой чаще всего размещают горизонтальным способом. В данном случае клубнику, которая уже посажена в мешках, укладывают на землю на стеллаже. Рациональность данного метода заключается в функциональном использовании свободного пространства путем установки нескольких рядов с высаженными растениями.

Вертикальный способ

При выборе вертикального способа размещения нужно четко следовать инструкции:

  • мешки заполнить землей и удобрением;
  • затянуть горлышки мешков веревкой и подвесить их в 2 яруса;
  • проделать в мешках отверстия, шириной не больше 9 сантиметров для высадки клубники;
  • установить систему полива и освещения.

Фиксировать мешки вертикально – идеальный вариант для небольших по площади теплиц, ведь разместить можно большее число растений.

Выращивание клубники по голландской технологии

Уход

Данная голландская технология не знаменита каким-то особенным уходом за ягодами, но необходимо соблюдать правила регулярного и четного ухода для того, чтобы добиться желаемого результата, а именно собрать несколько урожаев за один год.

Полив

Является важным и сложным вопросом в уходе за клубникой. Самый оптимальный способ его осуществления – капельный, так как он предотвратит попадание воды на цветы. Капельный полив проводится около 5 раз в день, причем кислотность воды должна быть нейтральной.

Во избежание попадания воды на ягоды и цветы, трубы проводят у корней. Это довольно трудная процедура, но которая в дальнейшем облегчает жизнь садовода.

Самый удобный способ – использование обычных пластиковых бутылок и трубок от капельниц, которые с одной стороны прикрепляются к бутылке, а с другой подводятся к корню куста.

Нужно отрегулировать полив до 3-4 капель в минуту и по мере необходимости просто доливать воду в бутылки.

Подкормка

Питательные вещества при голландской технике используют такие же, как при выращивании ягод в открытом грунте. Необходимо по мере необходимости удалять старые растения, у которых уже вызрели плоды, и высаживать новые. В случае переселения растений из открытого грунта нужно проводить обработку растения от вредителей.

Выращивание клубники по голландской технологии

Видео

Больше о голландском методе выращивания клубники смотрите на видео:

Выращивание клубники по голландской технологии: инструкция с описанием как получать урожай круглый год

Благодаря Голландской технологии облегчается процесс выращивания клубники. Эту идею можно использовать и для собственных нужд, и для построения бизнеса. Чтобы получать большой урожай в течение всего года, необходимо знать и соблюдать определенные правила.

Что особенного в Голландской технологии?

Метод подразумевает создание оптимального микроклимата в теплице, благодаря которому гибель растений сводится к минимуму. Главные отличия этого способа заключаются в следующем:

  1. Непрерывное высаживание рассады для обеспечения круглогодичного урожая.
  2. Использование сельскохозяйственного оборудования.
  3. Приобретение первичной рассады в специализированном магазине. Ее можно выращивать из семян, но такой способ требует больше времени и сил.
  4. Отсутствие прямого контакта ягод с землей. За счет этого они не гниют, не болеют.

Важно! При разведении клубники по Голландской технологии растение используют только один раз. Когда оно перестает плодоносить, его заменяют другим.

Этот способ годится не для всех видов ягод. Только самоопыляющиеся сорта с высокой урожайностью гарантируют получение большого количества ягод с одного растения. К ним относятся:

  • Сельва;
  • Трибьют;
  • Барон;
  • Мария.

Если выбрать другие сорта, клубника будет цвести, но ягод не будет. Или придется проводить процедуру опыления вручную – с помощью кисточки. Чтобы получить хороший урожай, сорта должны быть скороспелыми и устойчивыми к заболеваниям и температурным перепадам.

Правила выращивания и ухода

Для достижения оптимального результата нужно придерживаться следующих рекомендаций:

  • поддерживать нормальную концентрацию углекислого газа с помощью поджигания свечи;
  • контролировать влажность грунта;
  • использовать растения, которые уже не плодоносят, для разведения рассады – укоренять усы;
  • готовую рассаду хранить при температуре в пределах 0-2 градусов.

Тогда через месяц можно собирать урожай. Если растениям обеспечен должный уход, с площади 1 кв. м получится собрать 40-50 кг клубники.

Можно ли получать урожай круглый год?

Для этого должна быть теплица с хорошим освещением и отоплением, придется постоянно следить за поддержанием в ней оптимального микроклимата.

Особенность! Чтобы к наступлению холодов собрать больше ягод, растения нужно сажать в конце лета. Тогда они успеют как следует укорениться, быстрее начнется период цветения.

Чтобы урожай был непрерывным, необходимо:

  1. Защитить растения от грибка и патогенной микрофлоры. Горшки и грунт обеззараживают раствором марганцовки.
  2. Обогащать почву комплексными удобрениями.
  3. Выбирать качественную рассаду.
  4. Иметь запасной материал для посадки.
  5. Высаживать новые кусты каждые 2 месяца.

Если нет возможности вырастить рассаду самостоятельно, ее можно купить в специализированном магазине.

Условия

Суть способа выращивания состоит в получении большого объема урожая с минимального участка земли круглый год. Для достижения такого результата должны соблюдаться определенные условия:

  1. Использование закрытого грунта. Только в теплице можно поддерживать оптимальную влажность и температуру независимо от погоды и времени года.
  2. Наличие системы вентиляции, отопительных приборов, ламп дневного света и капельного полива.
  3. Применение малогабаритной тары под растения – горшков или полиэтиленовых пакетов.

Клубнике также необходим качественный уход.

Посадочный грунт

Перед высадкой рассады нужно позаботиться о почвенном субстрате. Обычная земля в чистом виде для этого не годится.

Интересно! Клубника лучше растет на плодородной земле, поэтому ей больше подойдет смесь из натурального грунта и питательных добавок.

В процессе разведения можно использовать разные виды субстрата:

  • смесь опилок и земли в соотношении 7:2;
  • суглинистую и дерновую почву с органическими добавками;
  • торф и перегной, обработанный бордосской жидкостью;
  • смесь земли с речным песком и перегноем в пропорции 10:1:1;
  • перлит, торф и минеральную вату.

Почва для растений должна быть с низким уровнем кислотности.

Вертикальная посадка

Применяется с целью экономии посадочной площади. Горшки можно размещать различными способами:

  • ставить друг на друга;
  • закреплять на стенах;
  • подвешивать на столбы.

Но при этом рассада должна получать достаточно света и не затенять соседние растения.

Горизонтальная посадка

Подразумевает высадку рассады по следующей схеме:

  • кусты располагаются в шахматном порядке;
  • соблюдается одинаковое расстояние между ними – 25 см;
  • растения высаживают под небольшим наклоном.

Сокращать промежуток между рассадой нежелательно. Тогда ягода будет мелких размеров.

Освещение

В летнее время растениям хватает солнечного света. В остальной период применяется искусственное освещение:

  • фитолампы;
  • энергосберегающие лампы;
  • стандартные лампы.

При использовании обычных ламп увеличиваются затраты на электроэнергию, а фитолампы может позволить себе не каждый садовод. Поэтому оптимальный вариант – применение энергосберегающих ламп. Продолжительность светового дня для клубники должна быть в пределах 12-16 часов.

Система полива

Растения каждый день нуждаются во влаге. У процесса орошения есть свои особенности:

  • грунт не должен пересыхать;
  • для полива небольшой грядки удобно приспособить пластиковые бутылки с трубочками;
  • рекомендуется установить капельную систему орошения, если клубника выращивается в большом объеме;
  • для обеспечения оптимального уровня влажности достаточно 3-4 капель воды в минуту.

Внимание! Вода не должна попадать на наземные части кустов. Тогда они будут здоровыми, а расход воды станет меньше.

На производительность клубники влияет общий климат, что поддерживается в теплице. К нему предъявляются особые требования:

  1. Идеально подходящей считается температура воздуха от +18 до +25 градусов.
  2. Влажность должна быть в пределах 70-80%. Для этого в теплице размещают емкости с водой – в центре и по углам.
  3. Если нет системы вентиляции, теплицу нужно регулярно проветривать.

Если температура упадет ниже +12 градусов, рост рассады приостановится. В сильной жаре растениям тоже будет некомфортно.

Преимущества и недостатки

Разведение клубники по Голландской методике – процесс трудоемкий. Но у него есть ряд плюсов:

  1. Для посадки можно применять любую тару, что имеется в хозяйстве. Можно выращивать рассаду в ящиках, мешках или контейнерах.
  2. При вертикальном размещении кустов экономится посадочная площадь, а объем урожая и прибыль от него возрастает.
  3. Рассаду можно вырастить не только в теплице. Подоконник и балкон тоже подходят для этой цели.
  4. Есть возможность круглый год собирать урожай.
  5. Вероятность поражения растений болезнями или вредителями сводится к минимуму.

Достаточно один раз оборудовать помещение для разведения клубники и регулярно за ней ухаживать, чтобы в дальнейшем пользоваться преимуществами этого метода. Но у технологии выращивания есть некоторые недостатки:

  • аромат и вкус ягоды будет не таким ярким, как у клубники, что росла в открытом грунте;
  • клубника быстро портится, поэтому нужно заранее продумывать, куда сбывать урожай;
  • необходимо постоянно заботиться о наличии посадочного материала и поддержании микроклимата в теплице.

Благодаря Голландской технологии на небольшом участке земли можно круглый год собирать урожай свежей клубники. Но для этого нужно обеспечить растениям оптимальные условия для роста и развития.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector