Выращивание перепелов в России с каждым годом становится все популярнее. И это неудивительно, ведь перепелиные яйца считаются полезным и диетическим продуктом. Найти качественное и экологически чистое мясо птицы порой кажется невозможным, ведь современные технологии так искусно создают вид натуральности, что и эксперт отличит не сразу. В большинстве случаев именно эта причина и заставляет задуматься о самостоятельном разведении перепелов. Почему именно перепелов, а не, к примеру, кур? Одним из главных плюсов является небольшой размер птицы, что позволяет выращивать перепелок даже в квартирных условиях.
Выращивание перепелов в домашних условиях
Также немаловажным является и неприхотливость перепелов. Выращивать домашних перепелов с нуля дома несложно, и с этим заданием справится даже фермер с минимальным опытом. При правильно составленном плане рентабельность такого бизнеса быстро окупится.
Главное — перед тем как завести птиц рассчитать затраты и сделать вывод, выгодно получать в домашних условиях перепелиные яйца или нет.
Также не стоит забывать, что для полноценного выращивания и содержания птиц потребуется специальное оборудование, хороший домик, насесты, кормушки.
Сколько нужно перепелов
Первое, о чем стоит побеспокоиться, — это место содержания птицы. Подворье птиц должно быть хорошо укомплектовано.
Значительное преимущество имеет частный дом, где для перепелов можно отвести неограниченную площадь, а как быть владельцам квартир? Практика показывает, что и в квартире реально выращивать перепелок, следуя нехитрым рекомендациям. Другой вопрос состоит в том, сталкивались вы ранее с выращиванием птицы или нет.
Если такого опыта нет, то не следует сразу заводить слишком большое поголовье. Для начала достаточно завести 5-6 самок. Такое количество вполне обеспечит яйцами и уж точно не создаст никакого дискомфорта в содержании, и тем более не займет много места.
Слишком высокая клетка для перепелов вовсе не обязательна, главное, чтобы она была достаточно широкой. Освоив основные принципы ухода за перепелками, можно увеличивать их количество.
Поголовье из 20 перепелок обеспечит яйцами уже целую семью, главное, — не вызовет недовольства соседей: ни запаха, ни шума от него не будет.
А вот большее количество птицы вряд ли захочется держать в жилой комнате, поэтому зачастую принимается решение отвести для разведения перепелок балкон.
В этом случае стоит побеспокоиться о затемнении окон и максимальной шумоизоляции. В таких условиях можно содержать до 50 голов перепелов.
Помните, что вместе с увеличением поголовья увеличивается и запах, что может вызвать недовольство соседей.
Выбор породы перепелов для разведения
Породы перепелов разделяют на яичные, мясные и мясояичные. Соответственно, выбор зависит от цели разведения птицы. Если для вас главное — получение яйца, то лучше выбрать породу Японского перепела. Он имеет наибольшую яйценоскость. Но вот мяса с такой перепелки немного: птица слишком мелкая.
Порода неприхотлива в уходе, что очень важно для начинающих. Вес яйца обычно составляет от 7 до 10 г. Значительное преимущество перепелиных яиц в том, что их безопасно употреблять сырыми, поскольку перепелки не болеют сальмонеллёзом.
Яйца перепела не вызывают аллергии, наоборот, активные вещества содержащиеся в них, помогают справиться с недугом.
Для получения мяса больше подходят бройлерные породы: Фараон, Турецкий Фараон или Техасский белый. По сравнению с перепелами яичной породы, бройлерные перепела в 2-2,5 раза больше. Но это вовсе не означает, что мясная порода перепелов не будет нести яйца. Бройлеры дают крупное яйцо до 20 г, но и хлопот с такой породой куда больше: подбор кормов и условий содержания нужен особо тщательный.
Все остальные породы относят к мясояичным. Среди них хорошо зарекомендовал себя Эстонский перепел, он намного крупнее Японского, но имеет идентичный окрас. Такой вариант удобен для начинающего птицевода.
Вообще цветовая гамма перепелов очень богата. Так что, выбирая птицу для своего поголовья, надо помнить, что скрещивать 2 разных вида нежелательно, лучше заводить особей одной масти.
Как правильно выбрать несушек и самцов, можно посмотреть на фото или видео.
Выбор клеток
Выбор клетки для перепелов зависит от выбранной породы. Птица мясной породы нуждается в клетке на 10 см выше, чем, к примеру, перепел яичной породы, потому что уже с первых дней молодняк набирает активно вес и растет. Клетки для попугаев не подходят для содержания несушек.
Главное условие — пол клетки должен быть сплошным либо же сделан из сетки с мелкой ячейкой. Оптимальный вариант — сетка с ячейкой 1 х 1, так птица не будет застревать лапками и травмироваться.
Очень важно, чтобы пол не был из параллельных прутьев, ведь так тоже не удастся избежать проваливания птиц.
Какие бывают клетки:
- деревянные;
- металлические.
Смастерить клетку своими руками не составит особого труда, особенно если поголовье небольшое. Некоторые умельцы пускают в ход всевозможные подручные материалы, начиная с пластмассы и заканчивая обычной фанерой.
Основной момент, который нужно предусмотреть при самостоятельном изготовлении клетки — это ее практичность в уборке. Наиболее удобны конструкции с поддоном для помета, так и сама птица, и яйца ее будут всегда оставаться чистыми.
В летнее время можно содержать питомцев в неотапливаемом птичнике на свежем воздухе или чаще выпускать на прогулку в теплое время года.
Правильный уход за перепелами
Выращивание перепелов в домашних условиях должно проводиться по всем правилам, тогда и птицы будут здоровы, и фермеры получат желаемый результат. Ухаживать за птицами — занятие не утомительное и особых хлопот не представляет. Все, что требуется, — это кормление, соблюдение чистоты в клетках и ежедневный сбор яиц.
Кормление
Правильный выбор комбикорма — залог успеха в выращивании птиц. Заменить его одной только зеленью или крупами невозможно, следовательно, не следует ожидать хороших результатов. Но в качестве добавки данные продукты подойдут хорошо.
В таких же целях используют мелко нарезанное вареное перепелиное яйцо, тертая морковь, свекла или отварная рыба. Суточная норма для яичной породы несушек составляет 30 г комбикорма, для мясной породы — 40 г.
Кормить птицу нужно 3 раза в день, желательно в одно и то же время, придерживаясь суточной нормы.
Особенность перепелов заключается и в том, что они разбрасывают корм, поэтому заранее требуется подготовить кормушки с ограничителями. Удобнее всего будет поместить кормушки на внешней стороне клетки: так корм будет расходоваться экономнее. Нельзя забывать и о добавлении небольшого количества мела в рацион взрослой птицы.
Это основа для крепкой скорлупы яйца и здорового оперения. Особенно несушки нуждаются в меле в зимний период. Для лучшего переваривания корма птице необходимы гастролиты — мелкие камушки, которые помогут перетирать твердые корма, поэтому в клетке необходима емкость с песком. Идеально подойдет морской или речной песок с примесью мелких ракушек.
Перепелка сама съест необходимое ей количество.
Наиболее распространенные болезни перепелов зачастую связаны с неправильно подобранным рационом. Если стало заметно, что птица вялая, ее перья взъерошены, она выбирает темный угол, возможно, организму недостает питательных веществ. В таком случае необходимо добавить в ежедневный корм перепелов витамины, особенно в весенний период. Иногда требуется и вовсе сменить корм.
Поилки
На промышленных птицефермах чаще всего используют ниппельные поилки. Они наиболее удобны, так вода расходуется рациональнее и дольше остается свежей. Но вот стоимость таких поилок сильно ударит по карману. Сделать удобные поилки для птицы можно и самому, уделив особое внимание ограничителям, чтобы перепела не смогли в них забраться.
Воду в таких поилках требуется менять чаще, чем в ниппельных: из-за попадания в нее частичек корма, помета она загрязняется быстрее, что в итоге может привести к болезни птицы. Выбирать лучше поилку с низкими бортиками: они наиболее удобны. Менять воду в поилках нужно как можно чаще, минимально — 3-4 раза в день. Вода должна быть питьевая или кипяченая, комнатной температуры.
Освещение
Яркое освещение — враг номер один для птицы. Такие условия для перепелов попросту непригодны: перепелка становиться беспокойной, драчливой. Из-за неправильного освещения могут возникнуть проблемы с яйценоскостью, поэтому все имеющееся окна в помещении с перепелками нужно затемнить. Если же окон нет, обеспечить комфортный световой режим можно с помощью обычной лампы дневного света.
советы начинающим перепеловодамСодержание и разведение перепелов в домашних условиях день 30Простейший перепелятник в неотапливаемом помещении.Особенности выращивания перепелов
Содержание перепелов в своем доме
Выращивание перепелов в своем доме значительно упрощает задачу птицеводу: большое поголовье не будет доставлять хлопот ни домочадцам, ни соседям. Важно сразу создать и в дальнейшем поддерживать тепловой режим в помещении, где будут содержаться перепела.
Если для них выделена отдельная отапливаемая комната в доме, то никаких дополнительных приспособлений не понадобится. А вот отопление в отдельном сарае или пристройке в зимний период следует учесть. Оптимальная температура для перепелов составляет от 16 до 24°С.
Повышение температуры никак не скажется на комфорте и здоровье птицы, чего не скажешь о понижении. Температурный режим ниже 16°С может негативно повлиять на яйценоскость перепелов. Вентиляция помещения важна не менее температуры.
Аммиачные пары, поднимаясь вверх, способны навредить перепелам, так что поток воздуха должен быть направлен сверху вниз. Так ядовитые пары будут удаляться наиболее эффективно.
Обустраивая вентиляцию, главное — не перестараться и не создать сквозняк, который перепела не переносят: из-за этого у них может начаться выпадение перьев.
Разведение перепелов в квартире
Разведение перепелов в условиях дома и квартиры разнится лишь количеством выведенных птенцов. Если планируется содержание на даче на свежем воздухе, то это еще лучше отразится на качестве молодняка.
Для разведения перепелов яичной породы потребуется семья из 3-4 перепелок и 1 перепела, для бройлерных пород на 1 перепела приходится 2 перепелки. Выбирать надо самок в возрасте от 3 до 8 месяцев, а самцов — от 3 до 6 месяцев.
В отличие от кур, у домашних несушек нет инстинкта высиживания, поэтому без инкубатора при выращивании собственного поголовья не обойтись.
Отбирая яйца для инкубатора, следует откладывать те, которые имеют неправильную форму, повреждения или слишком большие. Их можно использовать в пищу, но для выведения птенцов они непригодны. Оптимальный вес яйца для закладки в инкубатор составляет 11-14 г, в зависимости от породы перепелов.
Продукт меньшего веса уже не подойдет: перепелята вылупятся, но будут очень слабыми и мелкими.
Учитывать следует и то, что не из всех яиц вылупятся перепелята: из 100% только 75% будут оплодотворенными, часть из них будут нежизнеспособной после вылупления, а часть вылупится самцами, поэтому лучше взять в 3 раза больше яиц от количества, которым надо будет заменять поголовье перепелок.
Инкубация яиц
Собирать необходимое количество яиц для инкубатора можно не более 5 дней, только если яйца будут храниться при температуре 18°С. Это обеспечит наиболее эффективную выводимость перепелят. Чем дольше вы храните собранные яйца, тем меньше шансов вывести птенцов.
Категорически запрещается мыть яйца перед закладкой в инкубатор. Дело в том, что на поверхности скорлупы находится защитная пленка, предотвращающая попадание инфекций внутрь яйца. В то же время яйца должны быть чистыми, без следов помета или грязи.
Так как перепелки несутся на пол, а не как куры в гнезде, то его важно застелить соломой: так яйца останутся чистыми.
Инкубация займет 18 дней. Процесс отбирает немало свободного времени у птицевода, поэтому лучше всего приобрести инкубатор с автоматическим поддержанием температуры и влажности. Первые две недели инкубации следует выбирать температуру 37,8°С, первую неделю надо поддерживать влажность на уровне 50-55%, а во вторую снизить ее до 45%.
Надо помнить и о переворачивании яиц: первую неделю их переворачивают 4 раза в сутки, вторую — 6 раз. В период с 8 по 14 день яйца следует охлаждать 2 раза в сутки в течение 20 минут.
Начиная с 15 дня и до вылупления птенцов температуру в инкубаторе понижают до 37,5°С, а влажность повышают до 65-70%. Переворачивать и охлаждать яйца больше не нужно. Птенцы вылупляются практически одновременно, в большинстве случаев в течение 5-6 часов.
Как правильно разводить перепелов, можно более подробно посмотреть на фото или видео.
Выращивание перепелов в домашних условиях
Фермеры при разведении в домашних условиях перепелов должны знать некоторые особенности процесса. Надо не только удачно вывести стаю молодняка, но и обеспечить ей дальнейший грамотный уход в подворье. Для этих целей служит определенное оборудование.
Вылупившихся птенцов перемещают в брудер — ящик или коробку с постоянно поддерживаемой температурой 25-28°С. Изготовить брудер нетрудно: достаточно утеплить снаружи фанерный ящик пенопластом. На дно устанавливают сетку с мелкой ячейкой.
Первую неделю дно брудера следует застелить мягкой тканью и менять ее по мере загрязнения, чтобы предотвратить размножение инфекции.
Если птенцы разбежались по углам брудера и дышат через открытый клюв, это сигнал того, что им слишком жарко. В таком случае нужно либо уменьшить мощность лампочки, либо просто поднять ее выше. Замерзшие птенцы, наоборот, собьются в кучу у лампы, тогда нужно будет опустить ее или заменить на более мощную. Экономные и LED-лампы для обогрева птицы не подойдут.
С первых дней и на протяжении 14 дней перепелята нуждаются в круглосуточном освещении, а позже свет понадобится только 17 часов. Со временем температуру в брудерах снижают, а уже подросших перепелят рассаживают в клетки. Молодняк лучше сажать отдельно от взрослых перепелов.
Питание молодняка
Первое время перепелят кормят специальным стартовым комбикормом.
Этот этап особенно важен: стартовый комбикорм содержит все необходимые витамины и компоненты для еще не окрепших птенцов, что позволяет максимально сохранить выживаемость будущего поголовья.
Воду для молодняка лучше использовать отстоянную или же фильтрованную. В отличие от клеток для взрослых перепелов, кормушки и поилки в брудере размещаются внутри.
Начиная с 21 дня, перепелов постепенно переводят на комбикорм для взрослых особей. В это же время птицу следует обеспечить и песком, так как такой корм более твердый.
В летний период важно обеспечить подросших перепелов зеленью, чтобы поддержать нормальное развитие птицы.
При правильном уходе с первых дней подросший молодняк отличается стойким иммунитетом и в дальнейшем не доставляет никаких хлопот хозяину.
Освоить тонкости выращивания перепелов в домашних условиях — не такое трудоемкое и затратное занятие, оно вполне по силам даже для начинающих фермеров. В особенности важно соблюдать режим питания, отдыха, зимой давать подкормки и утеплять помещение.
Главной статьей расходов является инкубатор, который сэкономит кучу времени птицеводу и поможет создать идеальные условия для вывода будущего поголовья.
А учитывая рыночную стоимость готового мяса и яйца перепелки можно всерьез задуматься о маленьком семейном бизнесе, который не только существенно пополнит бюджет, но и обеспечит семью по-настоящему натуральным и здоровым продуктом, выращенным своими руками.
Выращивание перепелок в домашних условиях с нуля: что учесть?
Добрый день, опытные и начинающие птицеводы! Секреты и советы про успешное выращивание перепелок в домашних условиях с нуля в нашем материале. Фото и видео вам в помощь.
Сейчас большинство людей, проживающих в частных домах, занимаются выращиванием разной полезной живности. Самыми миниатюрными, неприхотливыми в уходе, быстрыми на отдачу полезного мяса и яиц являются перепела. Как показывает практика отечественных и зарубежных заводчиков, эта птица хорошо уживается с кроликами, курами-несушками, бройлерами.
Если в арсенале имеется весь инвентарь, используемый при выращивании перепелки, то через пару недель можно получить диетическое мясо.
Ниже мы рассмотрим секреты, которыми охотно поделился опытный птицевод, занимающийся перепелкой более тринадцати лет.
Выращивание перепелок в домашних условиях с нуля
Если вы планируете заняться рассматриваемой птице, тогда заранее позаботьтесь о двух вариантах клеток. Они изготавливаются из разных материалов, но по конструкции однотипны.
Первый вид клеток делается из бруска и фанеры (стенки, потолок), только полы и фасад – из сетки, а второй – полностью из сетки. Сетчатый пол, который переходит в сборник для яиц, находится под уклоном, чтобы яйца снесенные катились в сборник-лоток.
Это позволяет собрать яйца, не открывая клетку, и избежать закатывания яиц самими перепелками. Кормушка в обоих типах клеток располагается снаружи на передней (фасадной) стенке, что очень удобно.
Птицы клюют корм, просунув голову через ячейку сетки (25 x 50 мм), и при этом не разбрасывают его, так как края кормушки загнуты немного внутрь. Да и погрести лапами корм перепелки не имеют возможности, хоть и любят это делать, если кормушка находится внутри клетки.
Почему два вида клеток? Разумеется, что со временем вы сможете определить наиболее приемлемую для вас конструкцию.
- Типы поилок:
- 1 – чашка с перевернутой пластиковой бутылкой;
- 2 – ниппельная поилка.
Для сбора помета каждая клетка оборудована поддоном, который легко достать, почистить и вернуть на место. Такая конструкция позволяет ставить клетки в два и более яруса.
Если клетки сделаны с соблюдением всех правил содержания птиц, то хлопоты по уходу сводятся к минимуму – насыпать корм (комбикорм, дробленое зерно пшеницы или кукурузы), налить воду в емкость (бутылка или канистра) и убрать помет.
В сезон полезно баловать своих питомцев свежей травой (очень любят!), которая кладется поверх комбикорма в кормушку, а также тертой морковкой.
Какие породы перепелов выбрать?
Эффективнее разводить несколько пород, например, техасскую, эстонскую и золотистого феникса. Все они относятся к мясо-яичным, и выделить какую-то одну породу нельзя – яйценоскость примерно одинаковая, расход кормов – тоже, разве что по внешнему виду – красивее, конечно, золотистый феникс.
На фото калифорнийская порода перепелок.
Клетки лучше разместить на улице в дощатом боксе, утепленном изнутри. Двери располагаются на двух стенах: летом – сетчатые, чтобы спасти перепелок от жары, зимой – утепленные. Даже в 20-градусный мороз температура в боксе не опускается ниже 15 град. (обогрев – лампочка 100 Вт).
Кстати, при содержании перепелов в подвальных или подсобных помещениях в доме вам придется бороться не только с запахом от испражнений, но и пылью (эти крохи очень «пыльные»). Тем не менее некоторые птицеводы-любители умудряются поселить перепелок на балконе.
О микроклимате
В северных районах с холодными зимами важно создать комфортный для перепелки микроклимат, так как из-за несоответствующих условий содержания у птицы сильно снижаются показатели продуктивности. Прибавьте к этому падеж по причине заболеваний.
К гарантам максимального проявления генетического потенциала относится теплое, сухое помещение с регулярным воздухообменом. В холодные периоды года каждый час должно обновляться 1,5 м куб. на кило веса, в теплые – 5 м куб.
Важно! Проветривание и сквозняки это разные вещи!
Вторые вредят здоровью птицы и негативно сказываются на ее продуктивности. Если вы заметили, что перепелки начали терять перья, а время линьки еще не пришло, то, скорее всего, стадо страдает от сквозняков.
Что касается освещения, птичник желательно оснастить источниками искусственного света – 40-50-ваттными лампами накаливания. Неплохим решением станет использование люминесцентных осветительных приборов (ЛДЦ-40). Для взрослого стада требуется 20-часовой световой день.
Во-первых, выращивание перепелок в домашних условиях рекомендуется при относительной влажности – 65% (+/-10%).
Во-вторых, температурный оптимум – 21 градусов. (+/-3-4 градуса.)
Кормление и выращивание перепелок в домашних условиях
Многое в птицеводстве зависит от кормления, особенно в нашем случае, когда используется клеточная система содержания.
В рационе перепелок 30-33% приходится на белковые корма. Дефицит протеинов – причина снижения количественных качеств яичной продуктивности. Когда птице недостает протеина, она начинает расклевывать свои и чужие яйца. Если переборщить с белковыми кормами, несушки начнут нести 2-желтковые яйца, которые не годятся для инкубации.
Важно! Старые особи и декоративные пернатые обходятся протеином растительного происхождения, то есть зерном.
Процентное содержание углеводных кормов в рационе перепелок – примерно 60%.
Ежедневно взрослую птицу кормят два-три раза и в определенное время, что положительно сказывается на конверсии корма. 40% кормовой смеси (комбикорма) скармливается в вечернее время. Обычно дается зерно. Почему? Этот корм переваривается дольше, и поэтому птица остается сытой в течение всей ночи.
Примерный рацион 6-10-дневного молодняка представлен:
- Зерном – 8 г;
- отрубями пшеничными – 5 г;
- сухими животными кормами – 1 г;
- свежей зеленью, обратом, творогом – по 10 г; ракушкой – 0,5 г.
Кормовая смесь 61-90-дневной птицы состоит из зерна – 115 г, отрубей – 15 г, пищевых мясных остатков – 20 г, зелени – 40 г, ракушки, костной муки и соли – 2,2, 2,5 и 0,3 г.
Наверное, вы догадались, что это набор летних кормов, так как в рационах присутствует зелень.
Как правило, количество корма, потребляемого несушкой за сутки, колеблется в пределах 23-28 г.
Важно! Перекорм углеводными кормами – причина ожирения несушек и соответственно понижения воспроизводительной способности, в том числе яйценоскости.
Комбикорм для перепелок
Начинающим птицеводам будет легче жить при использовании полно-рационных комбинированных кормовых смесей, предназначенных сугубо для перепелок.
Так, комбикормовая промышленность для 1-3-недельного молодняка предлагает комбикорм марки ПК 5-41, а для 7-52-недельных несушек – ПК 1-24.
Нередко можно услышать, что в кормовой базе перепелок применим комбикорм, скармливаемый курам-несушкам. Действительно, это так, но такой корм приходится обогащать источниками белка. Сложно поверить, но актуальна и кормовая смесь, изначально разработанная для попугаев. В нее вводят белковые, витаминные и минеральные добавки.
Вернемся к собственным кормам. Разумеется, зимой недоступна зелень. Альтернативой ей служит морковь с капустой, пророщенное зерно.
Выращивание перепелок в частном подворье видео
Дельные советы:
1. Во-первых, избегайте быстрых смен типов кормления.
2. Во-вторых, откажитесь от использования в качестве основы для мешанок картофельного отвара – негативно сказывается на работе и состоянии пищеварительной системы птицы.
3. В-третьих, каждую вновь завозимую партию мясной, рыбной, костной муки проверяйте на качество. Как это делается? Придерживайтесь следующей схемы: корм + кипяток, 30-минутное отстаивание. При появлении резкого гнилостного запаха, бракуйте корма!
4. Корма, в которых присутствуют кости (например, боенские отходы) предварительно перемалываются.
5. Кстати, балуйте птицу семенами конопли и льна. Это одно из любимых лакомств перепелки. Однако учтите, злоупотребление такой добавкой ведет к проблемам с органами зрения, ожирению, накоплению синильной кислоты.
Какие советы про выращивание перепелок в домашних условиях мы пропустили? Поделитесь опытом в х, будем признательны.
Ставьте лайк, оцените советы для новичков.
Подписывайтесь на канал «Курочка». Будем вместе заботиться о домашней птице.
Удачи всем!
© Все про кур 2019. Все права защищены.
Как провести лето на даче с пользой и без особых усилий вырастить перепелов
Этот текст написал читатель в Сообществе Т—Ж Профиль автора
Не секрет, что с наступлением «дачного сезона» многие городские жители перебираются за город. Не у всех есть возможность поехать летом отдыхать, но фактически у каждой семьи есть дача.
Большинство дачников занимаются выращиванием овощей у себя на участке. Но попробовав два года выращивать овощи, я для себя решила, что это очень трудно, и материально — затратное удовольствие.
Кроме того, уж очень вся эта растительность зависит от погодных условий, разных напастей в виде паразитов, грибка и тому подобное.
Поэтому у себя на участке высаживаю только разную зелень, лук на перо, салат и редис, чтобы всегда под рукой было, что покрошить к столу.
А на сезон мы берем перепелов! Все знают, как полезно перепелиное яйцо и мясо. Но не все знают, что получить это все можно за два-три месяца дачного сезона. Итак, с чего начать?
Перепелов содержат в клетках. Птица очень шустрая, быстро бегает, летать не летает, но перепархивает с места на место и прячется. Поэтому только в клетках. Есть специально оборудованные клетки для перепелов, все в комплекте — и поилка и кормушка. Стоит это удовольствие 3,5-4 тысячи рублей (на 20–30 особей).
Здесь решайте сами, если будите каждое лето брать птицу, то есть смысл купить клетку и не «париться». Но если хотите попробовать, можно временно смастерить из подручных материалов.
Мой муж просто скрепил остатки сеток в сеточный короб. В интернете полно схем с размерами, не буду здесь описывать подробное строение клетки.
Скажу только одно — клетка на 20 перепелок не будет очень большой, им не нужно много свободного пространства.
Далее клетку установили на рамку, этакую подставку с ножками (от старой мебели), под клетку постелили плотный целлофан, на него можно постелить старые газеты, бумагу или посыпать опил. Кормушку сделали из остатков профиля строительного, а поилка из пластиковой бутылки.
Перепелка — птица теплолюбивая, но мы берем на лето, поэтому обогрев не нужен, как и свет. Достаточно света, который будет падать из окна сарая. На улице ставить не рекомендуется.
Во-первых могут добраться коты, а во-вторых очень яркий свет будет приводить их в неистовство — начнут биться о потолок и стенки клетки.
Вечером, когда стемнеет, можно не надолго включить свет в сарае, чтобы продлить им световой день для лучшей яйценоскости.
Перепелок кормят перепелиным кормом, он специальной мелкой фракции. Можно также давать им траву, зелень. Больше им ничего не нужно. Самое главное — следить за водой. Особенно в жаркие дни.
Температура тела у перепелок достигает +42 градуса, у них повышенный метаболизм, поэтому вода необходима всегда. Кормить нужно три раза в день, или же смастерить бункерную кормушку, куда можно засыпать корм сразу на день.
На 20 перепелок нам нужен 1 мешок корма (25 кг) на месяц (с запасом). Корма разные, есть дорогие, есть дешевле, средняя цена от 900—1100 рублей за мешок.
Птицу покупаем у заводчиков, на фермах, ЛПХ и других хозяйствах. Чем ближе птица к продуктивному возрасту, тем цена выше. Нет смысла брать птенцов, ждать пока подрастут, а лето уже и кончилось. Берем птицу, которой 40—50 дней. Именно в этом возрасте, в зависимости от породы, они начинают нести яйцо.
Как не дать себя обмануть? У молодой птицы клюв слегка загнут (у старых уже крючок или обломан), оперение красивое, густое (с возрастом перепелки лысеют), на лапах когти короткие.
Какую породу выбрать? Если ваша цель получить пищевое яйцо, тогда выбираем яичные или мясояичные породы: японский, маньчжурский перепел, эстонский. А если нам хочется еще и мяса вкусить, то это фараон, техасский перепел.
Мне нравятся техасцы: нестись начинают с 50—60 дня, яйценоскость хорошая, еще и тушка приличная. Нам нужны яйца и мясо, а поэтому покупаем только самок.
У многих пород определить самку и самца можно в раннем возрасте, а вот техасца только после 40—45 дней. В любом случае рано брать не нужно, лишние расходы на корм и содержание.
Стоимость перепелов в таком возрасте 140—160 руб/шт. Расчет сделаем на 20 штук, средняя цена 150 × 20 = 3000 рублей.
Итак, наши затраты:
- Перепелки 20 штук — 3000 рублей.
- Корм 2 мешка — 2000 рублей
Клетку и трудозатраты в расчет не беру, так как клетку можно сделать и самим, а трудозатраты здесь минимальные. Свернуть газеты с пометом и выбросить, постелить новые. Насыпать корм, налить воды. Максимум 10 минут в день.
Итого мы потратили 5000 рублей.
Какую прибыль мы получим? Допустим, взяли перепелок в конце мая — в начале июня, держим до середины августа — 2 мешка корма как раз должно хватить. Итого приблизительно 75 дней. Нестись они, конечно, начнут не сразу, дадим им на «раскачку» 15 дней. В день от 20 перепелок, в среднем будете получать 15 яиц. Итого: 60 дней × 15 = 900 яиц.
На рынке домашнее яйцо перепёлки стоит 4—5 рублей. 900 × 4 = 3600 рублей
В конце сезона убираем перепелок.
- Нестись, конечно, они еще могут 3-4 месяца, поэтому можно их продать, если не хотите возиться с забоем и ощипом. Продать, естественно дешевле, чем покупали, так как половину яиц они уже вынесли. Где-то за 80—90 рублей продать можно точно. А значит, 1600 рублей вы вернете.
- Либо убираем на мясо. Очень ценный продукт, цена которого на рынке от 500 до 800 рублей за килограмм. Вес перепелки берем минимальный — 200 гр, хотя самки техасца доходят и до 300 гр. Итого 200 гр × 20 = 4 кг. 4 кг × 500 руб = 2000 руб.
Затратив 5000 рублей, мы получаем 900 штук яиц, часть которых, кстати, тоже можно продать, если самим не съесть.
А можно и оставить, ведь перепелиное яйцо остается свежим в течение 3 месяцев! А также мы получили 4 кг перепелиного мяса, которое можно убрать в морозилку, а можно сразу насладиться прекрасным вкусом и устроить проводы «дачного сезона» в виде шашлыка из перепелов. Уверяю — это вкуснейший шашлык.
В результате мы с лихвой вернули наши затраченные деньги, за исключением клетки (в случае если покупали). Хотя часть клетки мы тоже уже вернули, так как прибыли получили чуть больше, чем затратили.
И, если вам понравится, на следующий год вам уже не нужно готовить инвентарь, возьмете только птицу! А если не понравится, клетку ведь тоже можно продать и остаться при «своих», но при этом получить ценный домашний продукт. Желаю удачи!
Выращивание перепелов в домашних условиях
Разведение перепелов в домашних условиях занятие не только полезное, но может приносить прибыль. Небольшие птицы с диетическим мясом и очень полезными яйцами пользуются спросом, поэтому перепелов зачастую разводят не только для своей семьи, но и на продажу. Поговорим об этом подробнее.
Преимущества разведения перепелов
Популярность разведения перепёлок на мясо или для получения яиц обусловлена преимуществами содержания данной птицы:
- Небольшие размеры перепелов приводят к тому, что им требуется намного меньше места, чем курицам или уткам. Не нужно обустраивать отдельный птичник, достаточно найти место для нескольких клеток. Средняя перепёлка в пять-шесть раз меньше курицы;
- Перепёлки — птицы достаточно неприхотливые, заботиться о них, безусловно, необходимо, но никаких особых требований и условий нет, кроме температурного режима;
- Мясо перепелов ценится за тонкий вкус, обилие полезных микроэлементов. Это диетический продукт, который востребован теми, кто следит за весом, занимается спортом. Полезно перепелиное мясо детям;
- В перепелиных яйцах заметно больше витаминов и микроэлементов, чем в куриных, нет холестерина, они не вызывают аллергию. Например, железа в перепелином яйце примерно в четыре раза больше;
- Перепела редко болеют, не нуждаются в дорогостоящих прививках.
Породы перепелов
Все породы перепелов можно разделить на яичные, мясные, мясояичные и декоративные. Последние нас не особо интересуют, среди остальных можно выделить такие популярные в нашей стране породы:
- Японский перепел. Курочки несут свыше 300 яиц в год весом по 9–11 г, поэтому ценятся именно за это качество. Сами птицы небольшие — порядка 150 г. Мутантной формой японского перепела является мраморный, такой же по показателю яйценоскости;
- Английский чёрный и белый перепела. Отличаются по цвету оперения, несут до 280 яиц в год, но зато тушка побольше — порядка 190 г;
- Кайтаверс или эстонский перепел. Несут до 310 яиц в год, при этом вес тушки может достигать 200 г;
- Фараон. Самая крупная порода перепёлок, поэтому их разводят в основном ради мяса. Вес тушки достигает 350–400 г, яйца тоже более крупные — до 16 г, но яйценоскость около 200 штук в год. Есть разновидность Техасский белый фараон, тоже крупная, со схожей яйценоскостью;
- Смокинговый перепел. Относится к мясояичным породам, достаточно крупный и несущий около 220 яиц ежегодно.
Клетка для перепелов
Содержат перепёлок в домашних условиях, как и на птицефермах, в клетках. Обычно одной клетки размером 30 на 30 см и высотой 20–25 см более чем достаточно, чтобы поместить перепелиную семью в количестве одного петушка и четырёх самочек. Для массового разведения в одной клетке площадью квадратный метр можно разместить до 50 птиц.
Некоторые считают, что петушков и курочек следует держать отдельно, однако большинство хозяев, разводящих перепелов дома, предпочитают держать птиц вместе.
У обоих вариантов есть плюсы и минусы: в первом случае необходимо придерживаться принципа — петушков должно быть меньше — 1:4, кроме того, между ними могут возникать драки.
Во втором случае петушков придётся периодически подселят к курочкам, чтобы получать оплодотворённые яйца. К тому же распознать пол цыплёнка зачастую не так-то просто.
Клетку для перепелов купить сейчас несложно, выбор велик. Готовый вариант со всем необходимым размером 55х100х28 см, рассчитанный на 40 птиц, из влагостойкой фанеры с передней сетчатой стенкой будет стоить порядка 5,5 тысячи рублей. Полностью металлическую клетку на 10–15 перепёлок можно найти за 1,6–1,9 тысячи рублей, а трёхъярусная клетка на 90 голов обойдётся в 12,7 тысячи рублей.
Можно, конечно, сделать клетку и своими руками. Полностью деревянные или фанерные варианты в виде ящика специалисты категорически не рекомендуют. Передняя стенка должна быть сетчатой, с ячейками размером до 20 мм, чтобы птицы свободно просовывали головы к кормушке и поилке, но не могли выбраться.
Самодельная клетка для перепелов может быть на каркасе из деревянных брусьев или металлического профиля. Необходимые условия — два поддона.
Первый будет предназначаться для яиц, ведь несутся перепёлки просто на пол, так яйца будет очень удобно собирать — сетчатый поддон располагается под наклоном.
Второй сплошной металлический поддон предназначается для сбора экскрементов. Делают клетки и вовсе из подручных материалов.
Некоторые держат клетки с перепелами даже на балконе городской квартиры. В условиях частного дома, клетки с птицами можно поставить в отдельном сарае, в птичнике, даже в гараже.
При этом важно сохранять оптимальный для перепелов температурный режим: они лучше всего чувствуют себя при температуре порядка плюс 18 °С.
Слишком жарко — больше 25 °С, и слишком холодно — меньше 12 °С — это губительно для перепелов, они перестанут нестись, начнут терять перья.
Важно! Постоянный температурный режим, признаем — главный минус разведения перепелов — зимой помещение с их клетками придётся обогревать, летом — охлаждать, иначе птицы могут просто погибнуть.
Питание
Признаем, что особый готовый корм для перепелов встречается не так часто. Если вы решили кормить птицу покупным комбикормом, можно предпочесть специальный состав для цыплят-бройлеров, он маркируется как ПК-5–2.
В первые дни малышей-перепелов кормят, как и цыплят, вареным и мелко порубленным яйцом, затем добавляется также мелко рубленая зелень. Можно добавлять в рацион цыплят-перепелов творог и пшено, но только на третьи сутки.
Самостоятельно сделать комбикорм для перепелов тоже можно, это более выгодный вариант. В состав такой смеси должны входить: зерно (ячмень, кукуруза, пшеница) в перемолотом виде, макуха, немного соли, кормовой мел, костная мука, битые ракушки, рубленая зелень. Можно добавлять шрот соевый, горох, кормовые дрожжи, отруби, пищевые отходы из кухни, в том числе очистки овощей.
В среднем одна перепёлка съедает 25–35 г корма в сутки, в зависимости от породы. Этой дозы важно придерживаться для поддержания нормальной яйценоскости птиц. При этом самки перепелов обычно больше по размеру, чем петушки, поэтому и едят немного больше. Кормят перепелов максимум три раза в день, но строго по часам.
Особенности разведения
Второй минус разведения перепелов, который обязательно следует отметить — в домашних условиях в итоге многовековой селекции эти птицы практически утратили способность выводить птенцов самостоятельно. Чтобы получить цыплят, вам придётся воспользоваться инкубатором, покупным или созданным своими руками.
Для разведения птенцов используют яйца, которые были снесены 7–9 дней назад, если условия в инкубаторе правильные, примерно через 17 дней вы получите очень шустрых, но крохотных цыплят весом порядка всего 8 г.
Для них следует подготовить отдельную коробку с подстилкой на первое время, обеспечить обогрев электролампой, а сразу после вылупления подержать в инкубаторе, пока полностью не просохнут.
Уже в два месяца цыплята догоняют взрослых по размерам.
Если не разводить перепелов, а покупать, то суточный цыплёнок будет стоить порядка 35–40 рублей, недельный — уже 50–60 рублей, месячный — 120–140 рублей.
Несколько советов по разведению перепелов в домашних условиях:
- Перепёлки, как и куры, кушают и несутся только при освещении. Поэтому зимой, в помещении, необходимо обеспечить источник света минимум на 15–18 часов в день;
- Для профилактики расстройств и заболеваний периодически перепелов следует пропаивать раствором марганцовки или разведённой в стакане воды таблеткой левомицетина, разбавив этот раствор питьевой водой в пропорции 1:10;
- Раз в 10 дней необходимо устраивать перепелам зольные ванны. Для этого в клетку ставится низкая ёмкость со слоем золы толщиной два-три сантиметра. Купаясь в золе, птица уничтожает паразитов, это важно для её нормального состояния. Древесную золу можно разбавить мелким песком в пропорции 1:1;
- Для перепелов помимо температурного режима важна влажность воздуха не меньше 50% и не выше 70%;
- Первыми признаками заболеваний станут падение на ноги, хромота, выпадение перьев. Таких птиц следует отсадить в отдельную коробку или клетку, провести лечение;
- Живут перепёлки в неволе и по 9 лет, но только как декоративные птицы. Содержать их ради яиц стоит не дольше 8–10 месяцев, потом яйценоскость и качество продукта резко падают. Правда, нестись перепёлки начинают уже через 35–60 дней после вылупления. На мясо забивать перепелов можно в два месяца, а через год целесообразно поменять всё поголовье.
Загрузка...
